2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Koj tau hnov dab tsi txog Fabkis kev ua zaub mov noj? Hais tias nws yog cov zaub mov tshiab tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb? Ib chav ua noj uas, thawj zaug thiab qib thib ib, yog qhov zoo, tsis muaj nuj nqis. Chav ua noj ntawm tus cwj pwm zoo thiab tus cwj pwm. Ib chav ua noj uas yog qhov noj rau cov tsis nkag siab! Yog lawm, nws yog tiag tiag!
Koj kuj tseem paub cov zaub mov dab tsi uas lawv muaj npe nrov rau Fabkis kws ua zaub mov noj - cuab plab, nqaij ntses thiab nqaij yaj ua nqaij tshwj xeeb, muaj ntau yam zoo nkauj cov ntses ua noj ua haus, nrog rau cov tswv cuab zoo tshaj plaw. Peb yuav tsis nrog koj sib cav ib zaug ntxiv ntawd, yog lawm!
Tab sis koj tsis paub tias yuav kom Fabkis cov khoom noj ua kom zoo thiab muaj koob npe hauv ntiaj teb, ib qho yuav tsum saib tsis ntau rau nws cov keeb kwm Fabkis, tab sis rau nws cov Italian. Vim tias dab tsi tam sim no Fabkis txoj kev ua noj yog feem ntau vim yog lub luag haujlwm uas Catherine de 'Medici, tus tswv cuab ntawm tsev neeg nto moo Florentine Medici, ua si hauv nws qhov kev tsim.
Rau cov Fabkis cov cheese, butter, cawv thiab txawm tias croissants, Fabkis yuav tsum ua nws tsaug.
Cia peb rov qab mus rau lub sijhawm, thiab tshwj xeeb tshaj yog mus rau qhov chaw nyob deb hauv 16th xyoo, thaum xyoo 1547 14-xyoo-laus Catherine de 'Medici tau sib yuav Henry qub, tus tub ntawm Vaj Ntxwv Francis I ntawm Fab Kis.
Txawm li cas los xij, Catherine de 'Medici tau tuaj txog hauv Fabkis tsis tsuas yog nrog nws cov kws txiav txim plaub ntug thiab cov tub qhe, tab sis kuj yog cov neeg muaj koob meej. italian chefs, winemakers, txiv hmab cog, vaj txiv, confectioners, thiab lwm yam, uas tau muab rau nws los ntawm nws txiv ua khoom plig pub rau ob niam txiv.
Txawm hais tias tus Fabkis tsis pom zoo ntau txog qhov tseeb no, lawv cov zaub mov tshwj xeeb yog cov neeg nyiam los ntawm Florentine, uas tau nce siab thaum lub sijhawm. Ua tsaug rau Florentine lub vaj, cov Fabkis tau ntsib thiab pib cog ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis paub txog lawv.
Cov txiv hmab thiab cov winemakers uas tau los ntawm Florence tau dhau los ntawm lawv cov paj ntaub mus rau Fab Kis, thiab cov kws ua zaub mov Fabkis tau pib qog lawv cov Florentine "npoj yaig". Yog li qeeb nkag Fabkis chav ua noj ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab.
Qhov tseeb, nws yog lub sijhawm nyob rau Catherine de 'Medici thiab Henry tias kev ua koob tsheej palace yog qhov tseem ceeb thiab lav tsis tau, thiab cov tais diav ua haujlwm tau zoo thiab ntxim nyiam.
Thiab Fabkis ua noj ua haus Txawm tias ua ntej cov tsos ntawm Catherine de 'Medici hauv Fab Kis, kev tsim ntawm kev ua tau zoo ntawm Fabkis txoj kev noj qab haus huv tuaj yeem hais tau tsuas yog tom qab muaj zog ntawm Florentine chefs rau nws.
Thiab kom hnov qab qhov saj ntawm Fabkis niaj hnub, ua tibzoo saib peb cov kev muab rau:
- Fabkis zaub nyoos
- Fabkis khob cij
- Fabkis khaub noom.
Pom zoo:
Noj Zaub Mov Zoo Nyob Tom Haujlwm: Lub Luag Haujlwm
Vim li cas nws thiaj li tsis yooj yim rau kev noj qab haus huv? Cov kws tshaj lij hais tias thaum tib neeg tshaib plab, lawv tsis xav, tab sis raug coj los ntawm lub cev tsiaj ntshiab xav kom tau noj xwb. Thaum koj nyob hauv chav, xws li chaw ua haujlwm, qhov chaw koj muaj kev ntxhov siab feem ntau nyob ib puag ncig, nws nyuaj rau kev tswj hwm tus neeg.
Rau Lub Luag Haujlwm Ntawm Ntsev Hauv Cov Zaub Mov
Ntsev yog kab tias zoo tshaj plaws uas paub tias cov zaub mov khaws cia thiab tsw qab ntawm kev ua zaub mov. Nws tau siv los khaws cov khoom noj rau ntau txhiab xyoo thiab yog cov txuj lom tshaj plaws. Tab sis ntsev kuj tseem ua si lwm qhov, paub cwj pwm tsawg tsawg hauv cov zaub mov peb noj, raws li cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo uas muab cov qab thiab kev ntxhib los mos thiab txhim kho xim.
Lub Luag Haujlwm Ntawm Cov Rog Hauv Cov Zaub Mov
Lub rog thiab cov roj tsis yog tsuas yog caloric xwb, tab sis lawv kuj muaj ntau lub zog, ua kom lub cev thiab khoom noj muaj txiaj ntsig hauv cov zaub mov peb noj. Nov yog yim ntawm qhov tseem ceeb tshaj plaws rog ua haujlwm hauv cov zaub mov .
Lub Luag Haujlwm Ntawm Mis Nyuj Hauv Chav Ua Noj Hauv Tsev Noj Mov
Cov mis nyuj ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv chav ua zaub mov noj, uas yog vim li cas muaj ntau yam khoom noj muaj mis nyuj ua raws li tus neeg xav tau ntawm txhua yam muaj sia. Muaj cov pluas noj mis uas muaj txiaj ntsig zoo uas siv rau hauv cov neeg mob uas xav tau cov calories ntau dua, nrog rau cov zaub mov muaj mis nyuj kom txo qhov hnyav.
Cov Zaub Mov Hauv Lub Luag Haujlwm (Sicilian) Uas Zoo Tshaj Plaws: Cov Tais Nyiam Thiab Cov Zaub Mov Txawv
Sicilian ua noj yog ib qho tseem ceeb uas txhim tsa txoj kev ua noj hauv Italis. Nws yog los ntawm no, vim muaj kev cuam tshuam ntawm Arab, cov khoom xyaw xws li cinnamon, saffron, citrus thiab qab zib nkag rau nws. Lub lauj kaub tais diav tseem ceeb yog pob nplej pob nrog cov nqaij ragout thiab taum mog los yog prosciutto thiab ntau yam chees - ib lub cim ntawm Sicilian ua noj, tau txais thoob plaws hauv tebchaws Ltalis.
