Qhov Nrov Tshaj Plaws Indian Txuj Lom

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Anonim

Is Nrias teb muaj cov kab lis kev cai ua noj ua haus zoo, thiab Indian ua zaub mov yog nto moo rau nws qhov txawv txawv tsw qab. Cov huab cua nyob hauv lub teb chaws thiab cov khoom siv ntuj tsim tau ua rau qhov khoom lag luam muaj ntau ntawm cov txuj lom siv rau ob qho tib si noj txhua hnub thiab khoom noj.

Qhov tseeb, feem ntau ntawm cov txuj lom thoob ntiaj teb nto moo hauv Is Nrias teb, uas yog ib qho ntawm cov neeg xa khoom loj tshaj plaws ntawm cov txuj lom thoob ntiaj teb.

Kawm paub ntxiv txog qhov tshwj xeeb ntawm nyiam Indian txuj lom thiab ntxiv kev yos hav zoov thiab txawv txav rau cov tais diav uas nyiam los ntawm South Asia.

Curry

Qhov nrov tshaj plaws Indian txuj lom
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Curry yog tej zaum siv cov txuj lom Indian tshaj plaws. Nws muaj lub zog, ntsim, ib nrab saj. Cov txuj lom tau muab rho tawm ntawm nplooj ntoo ntawm tsob ntoo ntoo. Qee zaum cov nplooj yog siv tshiab tshiab, tab sis feem ntau lawv tau qhuav thiab hmoov.

Muaj qee yam ntawm cov txuj ci Indian no. Xws li liab curry, uas yog siv los npaj qee cov khoom noj haus. Ntau cov kua nyeem tau thiab curry muab tshuaj txhuam tau pom.

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Cardamom

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Cov txuj lom tau los ntawm cov ntaub qhwv ntsuab ntsuab tshiab. Cov noob muaj hauv cov taum pauv yog av thiab hauv feem ntau siv los ua cov tshuaj tsw qab ntxiv rau qee hom tshuaj yej. Cov txuj lom Indian tseem siv los ua qab mov thiab ci. Cardamom yog ib qho txuj ci kim tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb.

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Cumin

Cumin muab rho tawm los ntawm Khab los ntawm cov nroj tsuag tshwj xeeb ntawm lawv cov av. Cumin noob, uas zoo ib yam li qhov loj me thiab kev ntxhib los mos rau cumin noob, qee zaum siv hauv kev ua noj thiab ua tiav. Cov txuj lom muaj lub qab zib, me ntsis ntsim thiab ntse saj.

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Khawv Koob

Coriander yog npaj los ntawm tshuaj ntsuab teej tug mus rau cov nroj tsuag ntawm tsev neeg cov zaub ntug hauv paus. Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag yog paub zoo dua li St. John lub wort, thiab cov noob yog dab tsi peb hu coriander. Coriander muaj lub qab zib rau iab saj zoo ib yam li cov txiv kab ntxwv tev.

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Saffron

Saffron tseem yog ib qho khoom noj kim tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb. Nws tau txais los ntawm paj uas hlob tsuas yog nyob hauv Asia thiab muaj kev nyiam coj txawv txawv thiab ntse. Lub siab ntsig txog tus nqi ntawm saffron yog txiav txim siab los ntawm qhov tseeb tias ntau lawm ib kilo ntawm saffron qhuav yuav tsum tau 110,000-165,000 paj, uas tau txais los ntawm thaj chaw cog loj dua li ob lub tiaj football. Hauv Western lub teb chaws, tus nqi nruab nrab muag yog kwv yees li 1550 Euro ib phaus.

Hauv Is Nrias teb, cov txuj lom no tau siv los saj cov mov, pastries thiab ice cream.

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