Kev Fusion Tshwj Xeeb Rau Kev Sim Ua Noj

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Anonim

Kev ua noj ua haus fusion yog ib qho kev ua noj muaj tswv yim uas yuav tsum muaj kev sib xyaw ntawm cov thev naus laus zis thiab cov khoom lag luam ntawm thaj chaw deb hauv lub teb chaws cuisines.

Fusion tshwj xeeb tau tshwm sim hauv Tebchaws Asmeskas nees nkaum xyoo dhau los thiab tau dhau los ua neeg nyiam thoob ntiaj teb. Lo lus fusion nws tus kheej txhais tau tias sib koom ua ke, sib xyaw ua ke.

Ib qho piv txwv ntawm cov phaj fusion sib xws yog Japanese-Fabkis nplej thiab txiv nkhaus taw hauv rolls ntawm Parma ham thiab Parmesan. Fusion ua noj ua haus tsis muaj kev cai. Tib qho xwm txheej yog tias cov khoom lag luam tau ua ke hauv kev saj thiab qauv, ua tiav txhua lwm yam, thiab cov tais diav ua tiav yog lub teeb thiab tshiab.

Tias yog vim li cas nyob rau hauv cov zaub mov fusion es tsis txhob siv mayonnaise zaub roj tau siv - Walnut, txiv maj phaub, txiv quav ntswv nyoos, pob kws, nrog kua txiv qaub thiab cov txuj lom.

Cov khoom noj ua ke faus fab yuav zoo li txawv rau qee yam, thiab zaub mov txawv - tsis zoo. Tab sis qhov tseeb lawv muaj qab heev, tsuav yog koj npaj rau cov kev sib tw ua noj.

Txaus siab thiab xav tsis thoob rau cov neeg koj hlub nrog qee cov fusion tais diav. Piv txwv, nrog fusion zaub xam lav. Khob khob qaib xyaw nrog lub tog ntoo thiab muab kib rau nws.

Txiav cov nqaij ua nyias nyias. Quav cov zaub xas lav rau hauv tej daim, sib tov nws nrog cov nqaij, hlais kib nceb, halves ntawm cherry txiv lws suav, tawg walnuts, tej daim txiv kab ntxwv.

Zaub xam lav
Zaub xam lav

Garnish zaub xam lav nrog kib dos ib ncig thiab txhoov parsley. Lwm daim ntawv qhia fusion yog nqaij qaib kua zaub nrog txiv lws suav thiab cheese daj. Boil ib tug qaib tag nrho nrog ob fab ntawm kua zaub thiab ib dos.

Nyob rau hauv ib qho nyias xyaw, hau ntswj 3 qos yaj ywm, 2 cov kua txob liab, 2 txiv lws suav peeled, 3 cloves crushed qej, tom qab ntawd muab me ntsis roj, 7 diav kua txiv, thiab ntxiv cov txuj lom rau saj.

Do thiab simmer kom txog thaum cov qos yaj ywm ua tiav thiab cov kua tau yaj. Ntxiv cov nplej thiab taum thiab ua noj rau peb feeb. Pob txha qaib.

Muab cov nqaij tso rau hauv lub lauj kaub nrog zaub. Ntxiv ib nrab ntawm ib liter ntawm broth thiab ua noj kom txog thaum lub mov softens. Sprinkle lub kua zaub nrog grated daj cheese thiab finely tws parsley.

Ua fusion sauce rau zaub xam lav. Sib tov 125 milliliters ntawm qaub cream nrog ob diav ntawm mustard, ob dia ntawm cognac thiab sib tov zoo. Garnish nrog ntsuab txuj lom.

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