2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txhua tus Bulgarian paub dab tsi yog txhais los ntawm lo lus "qab los noj mov", tab sis tsis tshua xav tias lub tswvyim no yog Lebanese thiab muaj yuav luag tsis muaj dab tsi los ua dab tsi peb xav txog - noj cov nqaij delicacies lossis cheeses.
Hauv Lebanon, lub tsev nyob ntawm qab los noj mov, cov no feem ntau yog cov zaub xam lav lossis cov nqaij me me uas tau txais kev pab nrog kua ntses sib txawv.
Lub tswv yim yog hais tias lawv tau sib koom los ntawm txhua tus neeg noj hmo thiab feem ntau ua cov zaub mov tseem ceeb. Lawv tau txais kev pab nyob rau hauv cov phiaj xwm, uas los ntawm txhua tus neeg siv tom qab tshaj tawm lub npe ntawm Allah, uas nws yuav tsum ua tsaug rau txhua yam khoom plig ntawm xwm.
Nyob rau hauv kev sib txuas nrog txhua yam uas tau hais los txog tam sim no, nws yog qhov zoo uas ua rau koj cov qhua tsis txaus siab los ntawm kev pabcuam rau lawv tus kheej ntawm Lebanese appetizers. Ntawm no yog qee qhov ntawm lawv:
1. Falafel
Txhua leej txhua tus tau hnov txog cov nqaij neeg tsis noj nqaij zoo kawg no, uas yog tsim los ntawm qaib thiab ntau yam txuj lom ua rau lawv tsis tuaj yeem tiv thaiv tau.
Nws tsis paub meej txog lawv lub tebchaws yog li cas, zoo li lawv tau noj thoob plaws lub ntiaj teb Arab txij li lub sijhawm immemorial. Raws li cov peev txheej feem ntau, lawv tau los ntawm tim lyiv teb chaws, tab sis lawv tau yoo sai sai los kis tsis tau hauv cov teb chaws Arab xwb, tab sis thoob plaws ntiaj teb.
2. Rog tuaj
Nws yog hom zaub xam lav ua los ntawm cov zaub nyoos, uas muab pob kib tso rau hauv.
3. Cov Ntxhuav
Cov hauv paus hniav ntawm no bulgur salad tuaj yeem ua rau rov qab mus rau 7 xyoo pua, thaum nws tshwj xeeb tshaj yog nrov hauv Mediterranean. Nws yuav tsum yog pib los ntawm Syria, tab sis yog ntawm cov kev coj ua ib txwm muaj Lebanese appetizers.
4. Baba ganush
Nov yog kua zaub lws suav thiab txhais tau tias "qab zib thiab txawj ntxias". Txawm hais tias qhov no feem ntau yog vim nws qhov kev saj zoo, hauv Palestine thiab Syria lawv ntseeg tias txawm tias cov menyuam ntxhais muaj peev xwm yuav seduced los ntawm cov zaub xam lav no.
5. Neeg siab
Tsoos chickpea puree, uas tuaj yeem nrhiav txhua qhov chaw hauv Arab lub tebchaws tsuas yog nyob hauv Maghreb thiab cov chaw ib puag ncig.
6. Kuaj
Lawv yog cov nqaij me me ntawm bulgur, minced nqaij thiab txuj lom. Nws yog tes haujlwm ntawm txhua tus niam tsev muaj peev xwm npaj tau lawv thiab qhov no yog li cas nws kev ua noj raug ntsuas.
7. Laba maa ijiar
Qhov no yog mis nyuj ua kua dej tsim los ntawm Bedouins, uas yog ib txwm ua haujlwm ua cov Lebanese appetizer. Nws yog zoo ib yam li peb cov Snow salad, tab sis nws yuav tsum tau txais kev pab nrog mint sprigs.
Pom zoo:
Peb Txheej Txheem Ntawm Lebanese Yav Dhau Los Rau Txhua Hnub
Lebanese chav ua noj, uas yog suav tias yog ib qho kev noj qab haus huv thiab muaj ntau haiv neeg nyob hauv Middle East, tej zaum yog qhov nrov tshaj plaws hauv Bulgaria ntawm tag nrho cov cuisines hauv Arab ntiaj teb. Yuav luag txhua tus neeg tau hnov lossis txawm sim sim npe xam nqaj Tabbouleh, uas yog tsim los ntawm bulgur, los yog qhov zoo tshaj ntawm Asudali mis paj npleg.
Ib Txwm Ntawm Lebanese Appetizers
Cov kab lis kev cai ua noj ntawm lub tebchaws cedar, Lebanon, yog nrov thoob qab ntuj. Cov neeg hauv lub teb chaws haum rau kev coj noj coj ua ntawm Mediterranean thiab tau noj tshaj plaws. Nws yog tsiag ntawv los ntawm kev noj su ntev thiab chav noj hmo, tom qab ntawd cov zaub xam lav, qab los noj mov, cov tais diav loj thiab cov khoom qab zib uas tsim nyog.
Peb Hom Khoom Cuav Ntawm Cheese Thiab Ob Hom Daj Daj Tau Raug Ntes Los Ntawm BFSA
Qhov teeb meem nrog cov khoom noj mis nyuj tsis zoo ntawm cov khw muag khoom lag luam Bulgarian tseem muaj, thiab kev tshuaj ntsuam xyuas zaum kawg ntawm BFSA pom 3 hom cheese thiab 2 hom ntawm cov xim daj uas tsis ua los ntawm mis nyuj. Tag nrho ntawm 169 qauv ntawm cov cheese, daj cheese, butter thiab yogurt los ntawm cov tuam ntxhab sib txawv tau coj.
Lub Zoo Meej Brunch - Lub Ntsiab Lus Txhais Ntawm Nruab Nrab Ntawm Brunch Thiab Thaum Ntxov Noj Su
Yog lawm, qhov ci yog cov pluas mov thaum noj tshais dhau, noj su kom deb, thiab tus neeg thiaj noj yam qab … Brunch tam sim no yog qhov nrov txaus rau yuav luag txhua tus ntawm peb kom paub tias txawm tias nyob hauv nruab nrab ntawm ob pluas noj zaub mov tseem ceeb, nws yog nruab nrab noj, uas feem ntau pib thaum noj tshais thiab su thiab feem ntau kav kom txog rau yav tav su, tshwj xeeb tshaj yog rau cov hnub so.
Cov Hom Spatulas Thiab Lawv Lub Hom Phiaj
Cov yoov ntawd yog ib qho txiaj ntsig tseem ceeb ntawm txhua tus niam tsev. Lawv tuaj yeem ua raws ntau hom duab thiab lub hom phiaj, nrog rau cov khoom siv los ntawm kev uas lawv tau ua. Feem ntau ntawm cov spatulas yog siv los sib tov cov tais uas peb npaj, xws li cov uas sib npaug thiab me ntsis concave, tuaj yeem siv txawm tias tsis siv cov diav loj lossis ntau tus poj niam.