Qab Ua Zaub Mov Txawv Nrog Nqaij

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Anonim

Chicory yog qhov nrov hauv peb lub teb chaws, txawm hais tias ntau tus niam tsev tseem xav paub dab tsi lawv tuaj yeem ua nrog nws.

Chicory yog me ntsis nyob rau hauv saj thiab muaj tsos ntawm me cob. Thaum txiav rau hauv zaub nyoos, nws yog ntxiv nrog kua txiv txiv qaub. Chicory tuaj yeem muab ci, txiav ib nrab lossis tag nrho.

Ntau zaus, ua ntej ci, cov chicory yog qhwv hauv ib daim hlab ntawm nqaij sawb. Chicory nplooj yog siv los npaj cov qab los noj mov, raws li lawv muaj cov duab ntawm lub nkoj thiab tuaj yeem tau ntim nrog ntau yam khoom.

Koj tuaj yeem ua rau koj cov qhua txaus nyiam tshwj xeeb Fabkis txoj kev paub zoo - duck mis nrog chicory thiab pomegranate thiab wine hnav khaub ncaws. Koj xav tau 300 grams ntawm lub mis lub mis, 200 grams nqaij, 2 pears, 2 dia suab thaj xim av, cov kua txiv ntawm 1 lub txiv ncuav pias, ib nrab khob cawv txiv hmab liab, ib nrab tes ntawm ntoo thuv ceev, ntsev thiab kua txob rau saj, 50 grams butter, 1 tablespoon ntawm zib ntab thiab 5 tablespoons kua ntses.

Khuv Xim
Khuv Xim

Cov pob txha mos ua rau ntawm ob lub mis thiab cov nqaij yog marinated rau ib nrab ib teev hauv kev sib tov ntawm zib ntab, kua ntses, ntsev thiab kua txob. Chicory tau faib ua ib nplooj zuj zus. Fry hauv roj me rau 5 feeb.

Cov mis lub mis yuav muab kib rau 2 feeb ntawm txhua sab, tom qab ntawd ci hauv qhov cub li ntawm 220 degrees rau 10 feeb. Ci lub noob txiv ntoo thuv hauv lub lauj kaub qhuav. Tso cov pears hauv qhov sib tov ntawm cov seem uas yog butter, 2 dia kua txiv thiab 2 dia suab thaj thiab stew rau 3-4 feeb.

Npaj cov khaub ncaws los ntawm kev ntxiv cov cawv txiv hmab thiab kua txiv pomegranate rau hauv cov kua ci. Muab rhaub 20 feeb rau ntawm cov cua sov kom txog thaum sov me ntsis. Muab cov mis ntawm lub mis tso rau hauv ib lub phaj, muab nphoo nrog cedar txiv ntoo rau saum, muab cov pears thiab ncuav cov kua ntses rau txhua yam.

Recipes nrog chicory
Recipes nrog chicory

Chicory nrog figs thiab xiav cheese yog ib qho qab thiab tsis tshua muaj hors d'oeuvre. Koj xav tau 3 lub taub hau nqaij, 6 figs, 150 grams ntawm xiav cheese, 100 grams qab zib, 50 grams noob txiv, 3 diav suab thaj xim av, 2 diav ntawm txiv ntseej roj, ntsev, kua txob dawb.

Cov tshij tau zom ua ke thiab tov nrog qab zib. Sov lub suab thaj thiab walnuts maj mam nyob rau hauv ib lub tais ntawm lub hob thiab tom qab ntawd muab hliv dua ntawv ci. Thaum cov sib tov tau txias, walnuts tau sib cais los ntawm txhua lwm yam.

Figs raug txiav rau hauv plaub ntu, muab tso rau ntawm ntawv ci, txau nrog txiv roj roj, ntsev thiab kua txob thiab ci rau 15 feeb ntawm 180 degrees. Faib cov chicory rau hauv nplooj thiab muab me ntsis ntawm cov tshuaj nplaum sib tov, ib feem peb ntawm daim duab ci thiab lub txiv ntsej muag rau ntawm txhua nplooj.

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