Qhob Noom Xim Kasfes Ua Rau Peb Lub Neej Ntev

Video: Qhob Noom Xim Kasfes Ua Rau Peb Lub Neej Ntev

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Anonim

Cov kws tshawb fawb tau tshaj tawm cov txiaj ntsig tshiab rau tib neeg kev noj qab haus huv thiab qhov tshwj xeeb ua kom ntev. Nws hloov tawm tias ob peb pawg ntawm chocolate dub ib hnub twg nrog qhov tsawg kawg ntawm 70% cocoa cov ntsiab lus tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Cov kws tshawb fawb nco qab tias ib qho me me ntawm lub chocolate dub muaj ntau cov antioxidants ntau dua li cov ntshav lossis ib txhais tes ntawm Brussels sprouts.

Qhov kev tshawb fawb ntawm ze li ntawm 8,000 tus neeg pom tias cov neeg uas noj chocolate tau nyob ze li ntawm ib xyoo ntev dua li cov neeg uas tsis tau sim los ntawm cov cocoa. Hmoov tsis zoo, cov txiaj ntsig no tau pom feem ntau ntawm cov txiv neej. Nws tseem tsis tau meej meej vim li cas, tab sis qee yam khoom ntawm chocolate zoo dua li txiv neej tshaj li ntawm poj niam.

Txoj kev tshawb no tib yam ua pov thawj cov txiaj ntsig ntawm ob peb kab ntawm cov chocolate tsaus nti hauv lub plawv. Flavanols, uas yog antioxidants thiab muaj nplua nuj nyob hauv chocolate nrog muaj qhov ntau ntawm cov cocoa, pab tiv thaiv cov txheej txheem uas tuaj yeem pab txhawb kev mob plawv.

Cov kws tshawb nrhiav taw qhia tias kev noj cov qhob noom xim kasfes me me muaj cov teebmeem anticoagulant zoo ib yam li tshuaj aspirin. Cov chocolate dub yog ib qho ntawm cov nplua nuj tshaj plaws ntawm magnesium. Cov ntxhia no yog qhov tseem ceeb rau lub hlwb kev noj qab haus huv.

Cawb
Cawb

Kev tshawb fawb Asmeskas hais tias chocolate muaj cov antioxidant epicatechin. Nws tuaj yeem tiv thaiv kev tsub zuj zuj ntawm amyloid plaques, uas yog cov neeg ua txhaum loj rau qhov pib ntawm Alzheimer tus kabmob thiab qee cov kab mob hauv lub hlwb.

Lwm cov txiaj ntsig rau tib neeg lub hlwb uas los ntawm kev sim cocoa yog cuam tshuam nrog "kev txhawb nqa" lub cim xeeb. Cov qhob noom xim kasfes ua rau kom muaj kev xav zoo, lub sijhawm tshuaj tiv thaiv thiab kev daws teebmeem los ntawm kev nce ntshav ntws mus rau lub hlwb.

Lub ntuj antioxidants nyob rau hauv chocolate, lub npe hu ua phenols, txhawb lub cev tsis muaj zog. Qhov ntawd yog raws li kev tshawb fawb Nyij Pooj tau tshaj tawm hauv British Journal of Cancer. Lwm qhov kev tshawb fawb Asmeskas qhia tau hais tias haus 40 grams tsaus chocolate txhua hnub rau ob lub lis piam txo cov tshuaj hormones kev ntxhov siab hauv cov neeg mob uas muaj kev txhawj xeeb nruab nrab.

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