Sov Zaub Nyoos Muaj Txiaj Ntsig Thaum Lub Caij Ntuj No

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Anonim

Nyob rau lub caij ntuj no, cov zaub xam lav sov tseem ceeb. Ib qho ntawm cov dej qab kub uas nyiam tshaj plaws yog tsim los ntawm dej khov nab kuab, cov dos ntsuab thiab kib nqaij qaib rau tom.

Qhov no zaub xam lav yog topped nrog ib lub lauj kaub-kib fennel noob, ib tug puv tes ntawm anchovies, ob peb capers thiab kib txiv kab ntxwv ncuav.

Cov zaub xam lav yog caij nrog kev hnav khaub ncaws ntawm txiv roj roj thiab balsamic vinegar, uas tseem yog me ntsis ua kom sov ua ntej nchuav dua cov zaub xam lav.

Ib qho sov sov nyias yog tsim los ntawm cov qos yaj ywm. Nws yog qhov zoo tshaj plaws npaj los ntawm me me qos yaj ywm, uas yuav tsum tsis txhob txiav rau hauv daim.

Cov qos yaj ywm kub npau npau yog them nrog cream, uas yog tov nrog nqaij nyoos ntsuab cov txuj lom thiab me ntsis horseradish. Ntxiv cov dej khov nab kuab.

Iceberg nyias
Iceberg nyias

Nyob rau hauv xws li zaub xam lav ntxiv nqaij sawb, kib dos thiab grated Parmesan. Cov nqaij qaib hauv qab no tau ntxiv rau cov zaub xam lav no yog tias xav tau.

Muaj ntau cov zaub xam lav kub tsis ntxiv ntawm cov nqaij ntxiv. Qhov sov zaub xam lav ntawm ci zaub yog qhov qab thiab muaj txiaj ntsig. Finely chop carrots, dos, celery, liab beets, turnips, qos yaj ywm, eggplant thiab zucchini.

Ci txhua yam hauv lub lauj kaub, ua ntej txau nrog txiv roj roj, nphoo nrog ntsev thiab kua txob. Tom qab 45 feeb, tshem tawm cov zaub, ntxiv tws shredded zaub xas lav nplooj los yog dej kib.

Legumes yog lub hauv paus zoo rau cov zaub xam lav sov. Npaj cov zaub xam lav ntawm cov noob taum liab, pob kws thiab couscous. Tag nrho cov khoom xyaw yog muab nyias.

Tom qab ntawd sib tov thiab ntxiv rau lawv sib tov ntawm grated carrots thiab grated celery paus, seasoned nrog roasted qej cloves, kua txiv txiv qaub, txiv roj roj, ntsev thiab kua txob.

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