Cov Nyob

Cov txheej txheem:

Video: Cov Nyob

Video: Cov Nyob
Video: Tub nxoov kav Shaman Ntu 185 - Tswv luj kim vs Kuj Sab Luj -story 2024, Kaum ib hlis
Cov Nyob
Cov Nyob
Anonim

Cov nyob / Durio / yog cov ntoo ntawm cov ntoo tauj uas tau faib rau feem ntau hauv cov tebchaws qab teb sab hnub tuaj ntawm Asia. Cov txiv ntoo durian loj, prickly thiab nplua nuj nyob hauv ntau cov vitamins hauv cov zaub mov. Cov txiv ntoo siav tuaj yeem hnyav txog 4 kg. Nyob rau sab hauv qab, cov nplooj ntoo yog xim nyiaj lossis xim daj. Ntau tus neeg hu rau durian tus txiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo vim tias nws yog qhov tsis tshua muaj nqi thiab kim heev. Lub npe "durian" los ntawm cov lus Malay hais tias "duri" - "thorn".

Cov txiv ntoo loj muaj lub creamy golden xim ntawm cov nqaij thiab prickly rau sab nraud. Nyob rau hauv Thaib thiab ntau lub tebchaws Asian, durian yog suav hais tias yog cov txiv hmab txiv ntoo qab tshaj plaws nrog saj zoo tshaj. Muaj ntau tshaj 200 ntau yam ntawm duriantab sis qhov nrov tshaj plaws hauv Thaib teb yog Gahn-yao nrog lub qia ntev, Mon-tong nrog lub ntsej muag ntev thiab Cha-nee, uas muaj cov duab tsis xwm yeem.

Durian paj yog lub teeb daj thiab yaj hauv tsawg dua 24 teev. Tsuas yog kev tsis zoo ntawm cov txiv ntoo uas txawv no yog qhov tsis tshua meej thiab tsis hnov tsw tsw. Cov neeg taug kev Richard Sterling txhais cov ntxhiab tsw ntawm cov txiv ntoo ua kev sib tov ntawm turpentine, dos thiab nqaij npuas quav.

Vim nws cov ntxhiab tsw ntxhiab, durian yog txwv tsis pub caij npav, dav hlau thiab tsheb thauj neeg hauv qee lub tebchaws Asian. Durian hlob nyob rau hauv huab cua kub thiab noo. Cov txiv hmab txiv ntoo siav qeeb qeeb - txog li 4-5 lub hlis. Thaum sau qoob loo, xws li peb cov txiv ntoo, cov durian poob rau hauv av.

Kab txawv txiv hmab txiv ntoo
Kab txawv txiv hmab txiv ntoo

Muaj pes tsawg leeg xyuav

Durian yog cov nplua nuj nyob hauv qab zib, vitamin C, potassium, carbohydrates, tryptophan, protein thiab rog. 100 g durian muaj 1 g ntawm protein, 27 g ntawm carbohydrates, 147 kcal thiab 5 g ntawm cov rog.

Xaiv thiab khaws cov khaub noom

Cov nyob yog cov txiv ntoo uas tsis txawv uas tau muaj hauv Tebchaws Europe / suav nrog Bulgaria / hauv lub hli txij li Lub Plaub Hlis Ntuj txog Lub Xya Hli. Koj tuaj yeem nrhiav nws nyob rau hauv cov khoom noj khoom haus loj dua. Nco ntsoov tias cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ncav cuag qhov ntev ntev 30 cm, lub cheeb txog 15 cm thiab hnyav txog 4 kg.

Cov txiv ntoo nws tus kheej yog them nrog daim tawv tuab nrog pos. Ua raws li hom, xim ntawm lub plhaub pauv ntawm ntsuab mus rau xim av, thiab ntawm qhov tseem ceeb - los ntawm lub teeb daj mus rau xim liab.

Durian nyob rau hauv kev ua noj

Lub saj ntawm durian yog qhov txawv me ntsis rau European - nws zoo li qhov sib xyaw ntawm qej, dos thiab cheese. Txawm li cas los xij, qhov no tsis thab cov neeg hauv tebchaws Thaib, thiab tsis yog tsiaj / tshwj xeeb yog tus ntxhw, uas noj qab zib los ntawm cov txiv ntoo poob rau hauv av /.

Cov khaub noom Nws yog siv los ua cov txuj lom hauv ntau lub tais ntawm Thaib, nrog rau mov, txiv maj phaub mis los yog ua ib qho txhaws rau ntau yam nplej zom. Hauv Western cuisine, cov txiv hmab txiv ntoo yog ntxiv rau cov mousses tsw, cov dej khov, khoom qab zib thiab ncuav qab zib. Durian noob kuj tau noj vim tias lawv tau txais kev nplua nuj hauv cov zaub mov thiab protein ntau.

Txawm li cas los xij, lawv yuav tsum muaj kev kho cua sov. Los txog rau niaj hnub no hauv Thaib teb, daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siv los kho ntau daim ntaub.

Durian txiv ntoo
Durian txiv ntoo

Koj tuaj yeem haus cov durian nyoos, seasoned nrog ntsev thiab kua txob. Nws tseem ntxiv rau hauv jams thiab khaub noom.

Cov txiaj ntsig ntawm durian

Durian yog cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov zaub mov muaj txiaj ntsig. Nws feem ntau pom zoo raws li cov khoom siv zoo ntawm cov roj nyoos, tab sis tib lub sijhawm nws yuav tsum tsis txhob siv ntau vim tias qhov ntau ntawm cov rog fatty nws muaj.

Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias durian tau muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ua kom detoxification. Raws li qee cov kws tshawb fawb, nws tseem yog lub siab aphrodisiac zoo heev. Durian yog nplua nuj nyob hauv estrogen thiab tuaj yeem nce poj niam kev muaj me nyuam.

Hauv tebchaws Malaysia, lawv tau siv cov nplooj ntoo thiab nplooj los cog ua tsob ntoo kom txo tau tus npaws - cov kua txiv ntawm lawv tau rub rau hauv tus neeg mob lub taub hau. Hauv cov teb chaws uas nws cog, neeg ntseeg tias durian ua kom sov lub cev thiab yog tias koj noj nws ua ntej mus pw koj yuav tsis xav tau daim pam.

Durian ntxuav cov ntsws thiab txoj hlab pa. Txawm hais tias nws muaj ntau cov txiaj ntsig zoo, durian yuav tsum tsis txhob noj los ntawm cov poj niam cev xeeb tub thiab cov neeg muaj ntshav siab.

Pom zoo: