2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ib tsev neeg Bulgarian nyob hauv peb lub teb chaws tawg tag txhua txoj kev ntseeg. Lawv tsim cov cim thiab ib-ntawm-zoo-goji txiv hmab txiv ntoo vinegar thoob plaws ntiaj teb.
Ib tsev neeg Bulgarian los ntawm lub nroog Montana tau txais koob meej hauv ntiaj teb nrog nws cov txiaj ntsig tshwj xeeb. Lydia thiab Ivaylo Zarkovi ntsia sib. Lawv yog qhov tsuas yog nyob hauv lub ntiaj teb uas tsim cov organic goji berry vinegar.
Thaum lub caij no, cov kab kua qaub tau qhia tsuas yog hauv peb lub teb chaws. Cov khoom lag luam zoo heev thaum Plovdiv Ncaj Ncees. Hauv Kev Tshaj Tawm Innovation rau thawj qhov chaw 56 cov khoom lag luam thiab kev tsim tawm ntawm 36 cov tuam txhab thiab cov koom haum scientific tau sib tw, tab sis lub ntuj vinegar yeej.
Cov organic organic goji txiv hmab txiv ntoo muaj lub cev muaj tus yam ntxwv tsis txawv thiab saj. Lub ntuj acids nyob rau hauv nws txuas thiab nws khaws cia qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv rau cov nqi zog hauv Plovdiv, cov khoom lag luam kuj tau txais kev lees paub los ntawm Cov Koom Haum ntawm Cov Thawj Ua Haujlwm hauv Bulgaria.
Goji txiv ntoo nyuaj yog khaws khoom tshiab. Lawv feem ntau muag nyob rau hauv daim ntawv qhuav, tab sis txoj kev no qee yam ntawm lawv cov khoom muaj nuj nqis ploj. Nrog Lydia thiab Ivailo, txawm li cas los xij, txhua yam yog zoo meej. Hauv kev tsim khoom ntawm lawv cov khoom, lawv tswj kom khaws tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yees siv. Qhov no ua rau lawv cov vinegar tsis tsuas yog tshwj xeeb hauv nws cov hom, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo kawg.
Lub tswv yim ntawm Zdravkovi tsev neeg tau yug los thaum ib tus neeg paub txog ntawm lawv tus kheej pib loj hlob goji berries lub Cuaj Hli Ntuj. Niaj hnub no lawv cov khoom tau ntawv pov thawj. Nws tsuas yog muaj me me unrefined xim av qab zib thiab goji txiv hmab txiv ntoo.
Lub kaw lus ntau lawm yog yooj yim. Thaum lub caij nplooj zeeg, Lydia thiab Ivailo kaw cov txiv hmab txiv ntoo tshiab hauv cov kaus poom thiab tig mus ua cawv. Tom qab ntawd lawv ua rau nws nrog vinegar.
Ntxiv nrog rau ntuj goji txiv hmab txiv ntoo vinegar, tsev neeg kuj ua rau organic vinegars los ntawm raspberries, sawv duav, laus txiv ntoo thiab chokeberries. Lawv txoj kev npaj yuav pib sim ua ntau cov txiv pos nphuab thiab cov txiv ntoo blueberry sai li sai tau.
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