2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lavxias teb sab ua noj yog varied thiab qab, ntxias nrog thawj cov tais diav thiab dej qab zib. Ntawm cov classics los ntawm lub teb chaws loj tshaj plaws hauv lub ntiaj teb yog cov muaj npe hauv Bulgaria borsch, pies thiab pancakes, nrog rau cov ntses txhua hom, mead, vodka.
Txawm li cas los xij, lawv tsis ntseeg ib qho ntawm qhov tshwj xeeb tshaj plaws ntawm Lavxias cov kev paub tshwj xeeb lub dumplings.
Lawv los ntawm Siberia nyoos deb thiab yog khob noom cookie tej daim, feem ntau cov khoom sib xyaw nrog cov nqaij minced thiab cov dos thiab cov davhlau nrog lub qab zib tsim rau cov neeg Lavxias. Lawv qhov faib tawm rau ntau qhov chaw ntawm lub ntiaj teb tau ntxiv rau qhov kev coj ua noj thiab lwm yam kev xaiv thiab cov dumplings tuaj yeem noj cov khoom noj nrog cov ntses, nceb, nqaij ntau yam, cheeses lossis zaub.
Hauv lawv thawj daim ntawv, lawv tau tshwm sim hauv Urals xyoo 14th xyoo pua. Lawv lub npe los ntawm lo lus zoo sib xws, yam ntxwv ntawm Finno-Ugric lus pawg, uas txhais tau tias txhais tau tias yog pob ntseg ntawm pob cij. Lawv ntseeg tau los ntawm frosty Siberia, vim tias nws yog qhov ntawd tias txoj kev ceev no los khaws cov nqaij hauv qhov txias ntawm lub caij ntuj sov ntev, khaws cia rau hauv lub plhaws plhaub, tau pom.
Tsis tas li ntawd xwb lub dumplings tau nyiam los ntawm Siberian cov neeg yos hav zoov uas nrhiav kev yooj yim los npaj thiab khoom noj muaj txiaj ntsig uas lawv tuaj yeem nqa hauv lub khov khov hauv lawv lub caij ntev.
Lub dumplings hom ua tau los ntawm minced nqaij nyug, nqaij npuas thiab mutton, qhwv nyob rau hauv qhov sib tov ntawm hmoov, qe thiab dej. Thaum lawv twb tsim los, lawv tau npaj hauv cov dej qab ntsev. Ntxiv nrog rau qab zib, cov dumplings tau txais kev pab nrog butter, mustard thiab ntau yam txuj lom.
Rau ntau tiam neeg, cov neeg Lavxias tau npaj lawv hauv lawv tsev neeg thaum kev sib sau, hnub so thiab rooj sib tham. Cov tsev neeg loj dua, ntau dua cov naj npawb ntawm cov dumplings npaj. Kev coj ua nyob rau hauv Russia yog tias thaum lawv siav, qee qhov ntawm lawv yog siav hauv dej kub thiab lwm tus tau khov.
Muaj cov sib txawv ntawm Siberian dumplings hauv Ukrainian, Belarusian, Tatar thiab Suav cuisines. Tom qab mus los ntawm ib yam ntawm kev ua ntawm txawv teb chaws saj Lavxias teb sab dumplings yog hloov mus rau Ukrainian varenki, Suav zherzi, Turkish thiab Kazakh manti, Caucasian hinkali, Italian ravioli. Lub ntsiab sib txawv ntawm tus dumplings classic thiab lawv ntau yam yog nyob rau hauv cov duab, qhov loj thiab tuab ntawm lub plhaw plhaw.
Nws kwv yees tias lub dumplings classic yog kheej kheej nrog txoj kab uas hla ntawm txog 2-3 cm, nrog li nyias ua khob noom cookie li sai tau. Cov dej khov hauv cov pob ntawv, cov dumplings tuaj yeem nrhiav tau yooj yim hauv cov khw muag khoom Lavxias thoob ntiaj teb.
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Delicacies Nrog Liab Beets Los Ntawm Lavxias Teb Sab Zaub Mov
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Tsuas yog qhov muaj txiaj ntsig yog qhov tseem ceeb ntawm cov lus Japanese, tequila los ntawm Mev, thiab ntau yam los ntawm Suav cov lus, yog li rau cov teb chaws hais lus Lavxias muaj ntau cov tsoos dej uas tau npaj txij li puag thaum ub los.
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