2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub sijhawm tom qab koj cov mis tso tawm, tsis txhob maj maj pov tseg. Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv hauv qhov nws tuaj yeem suav nrog. Piv txwv, hauv qhov no rau:
Ncuav qab zib nrog mis nyuj
Cov khoom tsim nyog: 500 g ncuav qab zib ci, 5 pcs. qe, 3 tbsp. butter, 1 liter ntawm nyuj mis nyuj - tws, 1/4 tsp. cheese poov xab, 1 tsp. ntsev, ib tug pinch ntawm ci dej qab zib
Txoj kev npaj: Nyob rau hauv ib lub lauj kaub greased, quav lub pastry crusts zoo li ib tug accordion, sprinkle nrog melted butter thiab ci kom txog thaum daj ntseg liab.
Ntsev, ci dej qab zib thiab skim mis ntxiv rau cov qe ua kom zoo. Qhov no yuav tsum tau ua kom zoo zoo kom tsis txhob tawg rau hauv cov me me. Ncuav cov qe sib tov dua cov kab crusts thiab rov qab mus rau qhov cub kom txog thaum npaj txhij.
Txawm li cas los xij, cov khoom noj qab zib tsis yog kev daws teeb meem nkaus xwb rau qhov teeb meem ntawm lub xub ntiag ntawm cov mis nyuj skim. Nws kuj tseem siv tau los npaj qab:
Ua hauv tsev cheese
Cov khoom tsim nyog: 2 liv ntawm cov mis nyuj tshiab, 1 tbsp. kua txiv txiv qaub (tsis teb los tau)
Txoj kev npaj: Txhawm rau txiav cov mis sai, qee qhov ntxiv 1 tbsp. kua txiv txiv qaub.
Cov mis nyuj skim yog rhuab mus rau 50 C, tom qab ntawd txias. Ncuav rau hauv lub colander, hlua nrog phuam thiab muab tso rau hauv saucepan. Cov phuam no khi thiab muab tso rau sab nraud kom dej ntws ntev li 6 teev hauv lub tub yees. Lub hauv paus ntsiab lus yog tias koj siv sijhawm ntev, kho lub pob tawv tawv. Qhov tshwm sim curd muaj txee lub neej ntawm 1 lub lis piam, khaws cia hauv tub yees.
Cov khoom noj qab zib kuj tseem tuaj yeem suav nrog mis nyuj curdled. Piv txwv, hauv daim ntawv qhia no rau:
Khoom noj qab zib nrog cov mis nyuj skim
Cov khoom tsim nyog: 400 g ntawm skim mis, nyem, 2 qe, 3 dia. piam thaj qab zib, 1 vanilla hmoov
Txoj kev npaj: Yeej lub qe nrog mis nyuj skimmed thiab qab zib thiab kub ntawm lub phaj kub. Boil cov qab zib ntawm cov cua sov tsawg li 5-10 feeb, kom txog thaum nws pib phua thiab tawg.
Ua ntej tshem tawm ntawm tshav kub, ntxiv cov vanilla thiab do ua kom zoo. Cov ntsiab lus muab tso rau hauv lub khob noom. Cia kom txias txias. Sab saum toj tuaj yeem kho kom zoo nkauj nrog cov txiv hmab txiv ntoo ua ke, nrog rau cov txiv ntoo tshiab raws li lub caij.
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