Yamun Yog Dab Tsi?

Video: Yamun Yog Dab Tsi?

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Video: Leng Yang - Yog Vim Dab Tsi (Official Full Song | Nkauj Tawm Tshiab) 2020/05/24 2024, Kaum ib hlis
Yamun Yog Dab Tsi?
Yamun Yog Dab Tsi?
Anonim

Yamun yog ib tsob ntoo tsis txoom ib tsob ntoo tauj / txiv hmab txiv ntoo /, uas yog Myrtaceae tsev neeg. Nws muaj keeb kwm los ntawm Is Nrias teb, qhov twg nws yog siv los ua ntau yam khoom qab zib thiab khoom qab zib. Txawm li cas los xij, cov zaub mov Indian tau paub txog kev siv cov txuj lom thiab lawv cov kev sib xyaw ua ke hauv ntau cov zaub mov txawv.

Cov nroj no feem ntau cog rau lub hom phiaj zoo nkauj vim tias nws cov nroj ntsuab ntom ntom thiab muab qhov ntxoov ntxoo haum thaum lub hnub sov sov. Nws tau siv yav puag thaum ub los ua kev kho mob rau ntau tus kab mob. Hauv ntau qhov chaw hauv Asia, nws tau sown ze rau cov tuam tsev Hindu, raws li nws tau suav hais tias yog nroj tsuag los saum ntuj - dawb ceev rau Krishna.

Nws cov txiv hmab txiv ntoo txhim kho thaum lub caij sov thiab zoo li tsob ntoo txiv ntseej. Lawv muaj ovoid cov duab, ua ntsuab thaum pib thiab tig dub thaum siav. Lawv saj cov khoom qab zib thiab thaum noj lawv hloov tus nplaig.

Cov txiv hmab txiv ntoo Yamuna tau siv nyob rau hauv Is Nrias teb los ua lawv cov pastry nto moo tshaj plaws - gulab jamun.

Cov nroj tsuag no tau faib rau hauv Is Nrias teb, Bangladesh, Nepal, Pakistan, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, Philippines. Nws tau coj tuaj rau Tebchaws Asmeskas thiab Brazil los ntawm Portuguese colonizers li deb rov qab li xyoo 1900.

Khoom noj qab zib nrog Yamun
Khoom noj qab zib nrog Yamun

Cov nroj yog nplua nuj nyob hauv cov protein, cov zaub mov thiab cov vitamins. Muaj cov protein, tannins, hmoov txhuv nplej siab, fatty acids, roj crude thiab ntau dua.

Cov txiv hmab txiv ntoo, dhau los, yog nplua nuj nyob hauv qabzib, petunidine, raffinose, fructose, citric, malic thiab gallic acid, anthocyanins, delphinidin-3-gentiobioside, malvidin-3-laminaribioside, petunidine-3-gentiobioside, cyanidin thiab cyanidine dianid.

Yamun muaj cov tshuaj tua kab mob antioxidant, tiv thaiv, mob, tiv thaiv kab mob, diuretic, neuropsychotic, antidiarrheal, antimicrobial thiab tus tswv tsev ntawm lwm lub zog.

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