2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Peb paub tias cov vinegar yog cov txuj lom tau tom qab fermentation. Peb tau paub zoo nrog cawv txiv hmab vinegar, thiab nyob rau hauv xyoo tsis ntev los no qhov kev txaus siab nyob rau hauv cov kua ntoo cider vinegar tau zoo heev tias nws txoj kev siv tau tshaj li qhov ntawm cov tshuaj ntsuab ib txwm tau los ntawm txiv hmab.
Tsis ntev los no, lwm hom ntawm cov khoom no nkag mus rau hauv kev lag luam thiab tus ntawd yog nws Walnut vinegarCov. Kev ua los ntawm cov neeg tsim khoom yog cov kua qaub ntuj tsim, tau txais thaum lub sij hawm fermentation, yam tsis muaj kev koom tes ntawm ntxiv cov kua tshuaj, kua qaub, dyes thiab lwm tus.
Nyob rau hauv tsos Walnut vinegar yog lub ntsej muag daj ua kua, raws li cov nag lossis daus hauv nws tsis lim kom tswj tau nws cov naturalness thaum sau rau hauv lub raj mis.
Nws tau yav tas los fermented tsawg kawg 1 xyoos. Nws tsis yog pasteurized thiaj li tsis poob nws cov khoom tseem ceeb.
Yuav ua li cas yog Walnut vinegar siv?
Nov yog yam khoom uas tsis txawv ntawm lwm hom ntawv hauv nws daim ntawv thov. Nws yog cov txuj lom rau zaub nyoos thiab tais diav, rau kev npaj hnav khaub ncaws thiab ua txuj lom hauv cov kua ntses.
Nws kuj tseem tuaj yeem noj cov khoom noj ncaj qha, feem ntau ua rau cov neeg sawv cev lossis tshuaj noj kom zoo. Qhov nyiaj hauv lub luag haujlwm no yog 1-2 diav ua kom yaj nyob hauv ib khob dej, uas haus cawv 2 zaug hauv ib hnub.
Cov txiaj ntsig ntawm Walnut vinegar
Walnuts tau paub tias yog cov khoom lag luam ua khoom noj nrog cov ntsiab lus siab tshaj plaws ntawm omega-3 fatty acids. Li no nws cov txiaj ntsig zoo rau lub plawv thiab lub hlwb kev noj qab haus huv, thiab nws yog cov kabmob no ua rau lub neej tsis txaus siab rau qhov loj tshaj.
Txo txoj kev pheej hmoo ntawm cov teeb meem mob plawv los ntawm 30 feem pua yog qhov laj thawj loj heev rau kev noj cov khoom siv ntawm Walnut thiab lawv cov khoom.
Fermented vinegar muab ntxiv rau cov kab mob plawv. Kev tshawb fawb qhia pom tias kev siv niaj zaus txo cov kev pheej hmoo ntawm mob stroke los ntawm 52 feem pua.
Mob stroke yog qhov txaus ntshai uas tau loj hlob sai heev ntawm xyoo, thiab tom qab lub hnub nyoog 60 xyoo yog qhov pib ua rau raug mob hnyav thiab tuag taus.
Ntuj walnut vinegar kuj tseem yog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj qhov hnyav. Nws tsim qhov kev xav ntawm satiety vim muaj cov rog, protein thiab fiber nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg.
Lub voj voog xoos xaj pom zoo rau ntau cov kua qaub no ua ib feem ntawm kev kho mob ntshav qab zib hom 2. Tsis tas li ntawd, nws yog qhov muaj zog ntawm kev tiv thaiv tus kabmob, vim nws txo qis txog 47% kev pheej hmoo ntawm nws txoj kev loj hlob.
Nws kuj tseem tso cov roj (cholesterol) tsawg, uas ua rau nws haum rau txhua tus neeg tshaj 50 xyoo, vim qhov teeb meem no tau dav mus.
Raws li cov khoom ntuj tsim, nws haum rau txhua hom kev noj qab haus huv.
Walnut vinegar muaj txiaj ntsig zoo hauv kev noj zaub mov rau qhov poob phaus vim tias nws melts rog nyob ib ncig ntawm lub plab.
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