Ib Khob Ntawm Quinoa Ib Hnub Yuav Txo Tau Kev Pheej Hmoo Ntawm Mob Qog Nqaij Hlav Thiab Mob Plawv

Video: Ib Khob Ntawm Quinoa Ib Hnub Yuav Txo Tau Kev Pheej Hmoo Ntawm Mob Qog Nqaij Hlav Thiab Mob Plawv

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Anonim

Cov kws tshawb fawb hauv Harvard tau qhia tias kev noj mov ntawm quinoa ib hnub tuaj yeem tiv thaiv peb ntawm cov kab mob tuag taus xws li mob qog nqaij hlav, mob plawv thiab kab mob ua pa.

Tsis tas li ntawd, txoj kev tshawb no hais tias peb tuaj yeem tsis tsuas yog tso quinoa rau kev noj qab haus huv, tab sis kuj yog oatmeal. Cov txiaj ntsig tau pom tias kev siv ntawm cov khoom no txo txoj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob txaus ntshai los ntawm 17%.

Cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo vim lawv muaj ntau nyob hauv fiber ntau, cov zaub mov thiab tshuaj tua kab mob antioxidant.

Txoj kev tshawb no tsuas muaj li 367,000 leej neeg los ntawm yim lub xeev Asmeskas xwb. Lawv cov khoom noj tau saib xyuas ze li 14 xyoo kom txog thaum cov txiaj ntsig ntawm quinoa tau tsim.

Txoj kev tshawb no tseem coj mus rau hauv lub luag haujlwm lwm yam xws li kev haus luam yeeb thiab kev siv lub cev ntawm cov neeg koom nrog kev kawm.

Raws li cov txiaj ntsig zaum kawg, peb yuav tsum noj tsuas yog 34 gram ntawm quinoa ib hnub los txo qis kev pheej hmoo ua ntej yug tuag vim tias mob qog lossis mob plawv 17%.

Hau quinoa
Hau quinoa

Tau ntawm oatmeal muaj tib cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Cov oatmeal sib npaug txo cov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob tuag taus.

Cov kws tshaj lij hauv txoj kev tshawb fawb, Dr. Lu Qi, hais tias txoj kev tshawb fawb pom tau tias muaj qhov cuam tshuam zoo ntawm fiber ntau hauv lub cev. Ntxiv rau kev txaus siab rau kev tshaib plab, lawv tiv thaiv kab mob hauv lub plawv thiab mob cancer, sau The Telegraph.

Cov neeg uas niaj hnub noj cov nplej tag nrho txo kev pheej hmoo ntawm kab mob ua pa los ntawm 11%, thiab qhov tshwm sim ntawm kev tsim muaj ntshav qab zib yog 48% qis dua.

Cereals tau ntev ua qhov pov thawj ntawm lub neej vim muaj cov vitamins, fiber ntau thiab cov zaub mov lawv muaj, thiab quinoa tsis muaj qhov tshwj xeeb. Nws tsis muaj gluten, uas ua rau nws yog ib qho zaub mov zoo tshaj plaws ntawm cov zaub mov ntawm cov menyuam yaus thiab cov hluas.

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