Cov Tais Diav Uas Muaj Npe Tom Qab Muaj Koob Npe

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Cov Tais Diav Uas Muaj Npe Tom Qab Muaj Koob Npe
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Anonim

Peb feem ntau siv cov npe ntawm cov tais ntau yam tsis tseem xav tias lawv tau npe tom qab cov neeg tiag los ntawm tib neeg keeb kwm. Ntau ntawm lawv muaj npe nrov rau lawv cov kev ua thiab lub neej, lwm tus neeg muaj npe ntawm cov tais diav uas lawv tau muab. Nov yog qee cov tais diav nto moo uas cuam tshuam nrog cov neeg tiag.

Béchamel cov ntses - muaj npe tom qab tus thawj coj mloog ntawm Hnub Vaj Vajntxwv Louis XIV, Louis Béchamel, Marquis ntawm Noantel (1630-1703) hauv kev txiav txim siab kom tiaj tiaj. Muaj lwm qhov ntxiv raws li cov kua ntses tau pom los ntawm lub sijhawm los ntawm Marquis Béchamel nws tus kheej thaum nws tab tom xav txog dab tsi los npaj ib feem ntawm cov ntses [ua npaws.

Caesar Salad - Lub npe ntawm cov zaub xam lav no tsis muaj feem nrog Roman Emperor Julius Caesar, tab sis nrog Caesar Cardini (1896-1956) - ib qho chaw Italian nyob hauv San Diego, California. Nws tsiv tom qab Kev Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb Zaum 1 thiab tau ua tus thawj tswj hwm ntawm ib lub tsev noj mov hauv Tijuana. Ib zaug, sai ua ntej lub tsev noj mov kaw, npaj txhij txog cov neeg tuaj saib thiab nws npaj zaub xam lav los ntawm dab tsi uas yog nyob hauv tub yees.

Xixa
Xixa

Waldorf Salad - nws tus kws sau ntawv yog lub npe nrov Walter Astoria hauv Manhattan, tseem hu ua Oscar of Waldorf. Txawm hais tias nws tsis tau ua kws ua zaub mov noj, nws yog tus tsim phau ntawv ua zaub mov siav.

Nqaij nyuj Strogonov - zaub mov yog txuam nrog lub npe ntawm suav Alexander Grigorievich Strogonov (1795-1891). Thaum noj mov me me kawg ntawm lub tsiab peb caug, tus huab tais xaj yawg tau tuaj txog. Tus neeg ua noj ntse tau sau cov nqaij nyuj nyuj, muab kib thiab npog nrog qab zib.

Pizza Margarita - muaj lub npe hu ua Margarita ntawm Savoy, tus poj niam ntawm Vaj Ntxwv Umberto I ntawm Naples, nws tau caw tus tswv pizza nto moo rau nws lub chaw nyob, uas nws tau muab qee yam zoo rau nws. Nws tau zoo siab heev los ntawm pizza nrog cov xim ntawm lub chij Italian - nrog txiv lws suav liab, mozzarella thiab basil tshiab. Cov pizza tau muaj npe raws li nws lub npe txij thaum nws los.

Pizza Margarita
Pizza Margarita

Graham Cij - Cov khaub cij ua los ntawm cov hmoov nplej wholemeal yog lub npe tom qab Sylvester Graham (Graham), tus thawj coj ntawm xyoo pua 19, tus tiv thaiv ntawm Puritanism thiab cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub ua mov noj.

Savarini - cov khoom qab zib no muaj npe tom qab Jean Antelme Vria- -Savaren, Fab Kis tus kws tshaj lij, kws lij choj thiab kws sau ntawv, kws sau txog Psychology of Taste.

Earl Grey Tea - Feeb ntau, cov dej haus Askiv tau muaj npe tom qab Charles Grey, Earl Grey Tus Tswv thib ob thiab Tus Thawj Kav Tebchaws Askiv.

Dobush ncuav mog qab zib - lub ncuav mog qab zib muaj npe tom qab Hungarian confectioner Josef Dobush, leej twg tsim cov ncuav mog qab qab zib.

Cov qe Benedictine - Ib tag kis, tsim txom los ntawm kev dai tuag, tus neeg khaws cia Limuel Benedict tau mus xyuas lub tsev noj mov hauv tsev so hauv Waldorf. Nws xaj ib qho tshais uas suav nrog ci ci, nqaij npuas kib, scrambled qe thiab Dutch sauce. Oscar Waldorf tau zoo siab rau nws txoj kev txiav txim thiab suav nrog nws hauv lub tsev noj mov cov zaub mov, ntxiv dag zog rau cov zaub mov thiab ua npe tom qab tus qhua.

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