Baramundi Yog Dab Tsi?

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Baramundi Yog Dab Tsi?
Baramundi Yog Dab Tsi?
Anonim

Qee lub sijhawm nws tsis yooj yim kom nkag siab txog hom zaub mov twg zoo noj tau, nrog kev txhawj xeeb txog mercury thiab lwm yam khoom paug, nrog rau kev tiv thaiv ib puag ncig, tsis hais txog xaiv cov ntses uas qab thiab yooj yim ua noj.

Qhov zoo baramundi yog ntsesuas suav nrog tag nrho cov kev xav tau. Cov ntses noj mov no tau npaj tau nrog ntau cov tswv yim ua noj thiab khoom siv.

Baramundi yog dab tsi?

Baramundi, Kuj paub li cov ntses bass thaj tsam hauv hiav txwv, yog ntses uas muaj nqaij dawb, nrog rau qab zib, muag muag thiab ntxig tseeb. Nws ib txwm nyob rau Indo-Pacific cheeb tsam thiab ua tiav hauv cov cheeb tsam ntawm Is Nrias teb, Southeast Asia thiab Australia. Lo lus barramundi los ntawm Australian Aboriginal lus, qhov twg nws txhais tau tias yog tus dej loj ntses.

Nws siv ib feem ntawm nws lub neej mus los hauv dej ntws thiab estuaries, yog li baramundi tuaj yeem nyob hauv ob qho dej ntshiab thiab ntsev. Qhov no txhais tau tias ua liaj ua teb barramunds tuaj yeem cog rau hauv pas dej, dej phwj tawm dej uas yuav nyob txhua qhov chaw. Feem ntau baramundi yog tau txais kev pab tag nrho, tab sis kuj tuaj yeem sau tiav.

Yuav ua li cas ua noj Baramundi?

Ua noj Baramundi
Ua noj Baramundi

Qhov nruab nrab roj cov ntsiab lus ntawm baramundi tswj kev ua noj ua haus nrog kev pab ntawm ntau yam kev ua noj ua noj, suav nrog ci, qhov cub, ua noj, ci nqaij, ua noj thiab ua kom sov. Txawm hais tias qee lub sijhawm ua piv txwv loj dua tuaj yeem txiav mus rau hauv ntses steaks, baramundi feem ntau muag tag nrho thiab hauv cov ntsaws ntses, ob qho tib si tsis muaj tawv nqaij thiab nrog nws.

Ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws rau npaj ntawm baramundi yog kom kib rau hauv lub lauj kaub nrog daim tawv nqaij, vim tias daim tawv nyias nyias thiab tawg zoo. Pib los ntawm tapping lub fillets nrog daim ntawv so tes - qhov no yuav pab kom ntseeg tau tias muaj cov yas crispy. Ua ib qho kev sib txuas ntawm qhov khoob hauv daim tawv nqaij nrog rab riam ntse, tsis tob txaus nkag rau cov nqaij. Kev tshuaj xyuas cov tawv nqaij raws li txoj kev no yuav pab koj cov txuj lom kom mus rau thiab tiv thaiv kom tsis txhob txau thiab rub tawm ntawm cov pwm thaum ua noj.

Lub caij ob sab nrog ntsev thiab freshly av dub kua txob. Ua kom sov me ntsis butter rau hauv ib lub lauj kaub uas tsis yog-hla dhau qhov nruab nrab thiab tom qab cua sov, tso cov nqaij daim tawv sab hauv qhov yias. Ua noj rau 2 rau 3 feeb kom txog thaum daim tawv nqaij daj xim av, tom qab ntawd maj mam tig thiab ua noj rau lwm qhov li 1 mus rau 2 feeb. Tshem tawm cov fillets los ntawm tshav kub thiab cia lawv so li 1 feeb ua ntej pabcuam.

Baramundi nyiam dab tsi?

Baramundi
Baramundi

Cov neeg Esxias hiav txwv ntses tau muaj cov ntaub qhwv, muaj roj, nplua nuj, qab zib. Nws muaj nqaij dawb, nruab nrab tawv. Nws qab qab thiab cov ntawv sau zoo ib yam li hiav txwv ntses hiav txwv.

Cia ntawm Baramundi

Khw khov baramundi hauv lub tub yees khov thiab muab cia nws khov kom txog thaum npaj txhij siv hauv peb lub hlis. Tso kom yaj kom tsaus ntuj nyob rau hauv lub tub yees thiab tom qab ntawd ua noj thiab pabcuam tam sim. Fresh baramundi yuav tsum tau siv kom sai li sai tau tom qab yuav khoom rau kev soj ntsuam zoo tshaj plaws

Txhawm rau cov tswv yim qab ntxiv, xyuas seb peb puas muaj qab rau kev ci nqaij ntses hiav txwv bass lossis dej hiav txwv bass nyob rau hauv qhov cub.

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