Salvia

Cov txheej txheem:

Video: Salvia

Video: Salvia
Video: What is Salvia? 2024, Cuaj hlis
Salvia
Salvia
Anonim

"Vim li cas txiv neej yuav tsum tuag yog nws loj hlob hauv nws lub vaj?" sage?”Nyeem cov lus dab neeg thaum ub Arabic. Hauv nto moo "Salerno Code of Health" salvia tau hais meej nrog cov lus: "Salvia, koj yog peb tus cawm seej, tus pab thiab khoom plig rau ntuj." Cov nroj tsuag no, nrov hauv cov tshuaj ib txwm muaj thiab ua noj ua haus, zoo li muaj cov yam ntxwv zoo - ob qho tib si rau kev noj qab haus huv thiab kev sib xyaw nrog ntau yam khoom ua noj.

Salvia (Salvia officinalis) tseem paub zoo li sage, bozhigrob basil, cumin, locust taum. Nws lub npe los ntawm Latin "salveo", uas lus txhais tau tias kev noj qab haus huv, kho lossis "Kuv noj qab nyob zoo". Qhov tseeb, sage yog semi-tsob ntoo, qhov siab txog 30-60 cm Vim nws cov paj zoo nkauj paj, nws yog feem ntau zus raws li lub vaj paj. Nws muaj qhov tshwj xeeb thiab muaj zog aroma, uas ua rau sage tsis haum rau cov txuj lom hauv kev ua noj.

Salvia chiv keeb los ntawm European thiab Asia muaj hnub nyoog Mediterranean. Nws yog qhov muaj peev xwm tiv taus lub caij ntuj no huab cua thiab yog li ntawd feem ntau yog cog rau hauv ntau lwm qhov chaw thoob ntiaj teb, suav nrog hauv Bulgaria, qhov twg nws pom cov xwm txheej zoo. Qee lub tebchaws hauv Mediterranean - Fabkis, Spain - tau hais txog hauv lub tebchaws ntawm sage. Niaj hnub no, txawm li cas los xij, sage yog tsob ntoo ntau thoob plaws hauv Central Europe.

Salvia blooms nyob rau lub Rau Hli-Lub Xya Hli, feem ntau muaj cov paj liab dawb me me. Nws cov nplooj yog oblong, evergreen thiab plaub. Salvia nyiam qhov chaw hnub ci, xuab zeb hauv av thiab huab cua qhuav. Thaum sage blooms, koj yuav tsum txiav 2/3 ntawm nws qhov siab. Koj tuaj yeem tau sage noob los ntawm lub khw paj lossis tshuaj ntsuab thiab cog tsob ntoo hauv tsev.

Liab sage (Salvia splendens) yuav tsum tsis txhob muaj kev ntseeg siab rau ib txoj kev nrog Perennial Maroon Salvia. Qhov tseeb, sage muaj ntau ntau yam, ntawm cov uas nto moo tshaj plaws yog: Berggarte (nrog cov nplooj puag ncig thiab kev cog kev loj hlob, Tricolor (nplooj yog silvery ntsuab ntawm lub hauv paus, thiab cov npoo ua daj daj rau cov ntshav)), Salvia lavandulifolia thiab lwm yam.

Muaj pes tsawg leeg sage

Hauv nplooj sage, thiab tshwj xeeb hauv "Salvia Officialis", muaj li 1, 5 - 2% roj tseem ceeb. 100% ntshiab Muscat sage roj muaj cov khoom xyaw xws li thujone (41-60%), borneol (7-16%), cineole, camphor. Nws muaj qhov tshwj xeeb tart, tshiab aroma nrog lub cim komky.

Cov tshuaj estradiol uas muaj nyob hauv cov roj txo cov tshuaj insulin kom ntau. Pab kho kev mob caj dab, kab mob kis, o thiab mob kis ntawm caj pas. Nws tseem hu ua "cov ntawv ceeb toom roj" lossis "roj poj niam." Salvia muaj cov alkaloids, flavonoids, tannins, ursolic, oleanolic thiab chlorogenic acids, vitamin P, vitamin PP, niacin, thiab provitamin A, vitamin B1, nicotinic acid., Phytoncides, uvaol, paradiphenol.

Salvia nplooj
Salvia nplooj

Xaiv thiab cia ntawm sage

Qhuav sage tuaj yeem yuav tau los ntawm ntau lub khw muag khoom. Khaw cov txuj lom rau hauv qhov chaw qhuav thiab txias. Yog tias koj txiav txim siab, koj kuj tuaj yeem cog sage hauv lub lauj kaub, yog li koj yuav zoo siab nws cov aroma zoo hauv koj lub tsev. Nyob rau hauv lub lauj kaub, sage withstands tsawg heev kub, thiab nyob rau hauv lub caij ntuj no tsis xav tau ntau watering.

Ua noj ua haus daim ntawv thov ntawm sage

Salvia Officialis yog qhov feem ntau siv ntau hom sage hauv kev ua noj. Sage nplooj muaj ib qho muaj zog heev aroma, yog li cov nyiaj me me ntawm nws txaus. Lub sijhawm thaum ub Loos siv sage hauv kev ua noj.

Txawm tias niaj hnub no nws qhov kev siv yog dav hauv cov tsoos Italian thiab ntiaj teb. Salvia yog feem ntau siv rau kev ua noj nqaij nyug thiab nqaij npuas. Cov khoom noj uas nrov tshaj plaws nrog nws cov aroma yog Saltimbocca alla romana - qaws nqaij nyuj, prosciutto thiab sage tshiab.

Kev lig kev cai, sage tseem siv nyob rau hauv kev npaj ntawm ntau hom pasta - gnocchi lossis lwm yam pasta, them nrog kua ntses ntawm sage tshiab nplooj kib hauv butter kom txog thaum browned. Koj tuaj yeem ua tiav qhov txawv thiab txawv saj ntawm zaub nyoos yog tias koj nphoo lawv nrog cov paj tshiab los ntawm cov nroj tsuag. Siv qhuav sage rau tsw pasta.

Cov txiaj ntsig ntawm sage

Hippocrates ntseeg sage rau tshuaj ntsuab muaj txiaj ntsig zoo thiab ua txuj ci zoo kho kom tsis muaj menyuam ntxiv. Raging phaum nyob rau hauv Egypt xyoo dhau los ua rau muaj neeg tuag coob thiab cov poj niam raug yuam kom haus sage kom huam vam coob rau cov pej xeem. Hauv Nrab Hnub nyoog, sage tau txawm siv los kho tus mob plague.

Tej zaum cov lus dab neeg nrov tshaj plaws uas cuam tshuam nrog tus sage yog hais tias yug Yexus, lossis tshwj xeeb tshaj yog tom qab nws yug los, thaum Yauxej thiab Maivliag khiav tawm ntawm pab tub rog ntawm Vajntxwv Helauj. Lawv tau tawm hauv Npelehees rau tebchaws Iziv, thiab vim lawv ntshai tsam raug ntes, tau muab lawv tus menyuam zais ntawm cov lus qhia kev. Txij thaum ntawd los, nws ntseeg tias cov nroj tsuag tau kis nws lub peev xwm kho tau zoo, thiab leej twg noj sage yuav txaus siab rau lub neej ntev thiab txawm tsis txawj tuag.

Salvia tshuaj yej
Salvia tshuaj yej

Hippocrates thiab Dioscorides suav tias sage tshuaj yej yog tshuaj ntsuab dawb huv. Nws tau muab qhia rau hauv cov tshuaj ua tshuaj tiv thaiv kev ua kom tsis haum tshuaj, tshuaj tua kab mob, tshuaj tua kab mob, kab mob siab thiab mob emollient. Txawm niaj hnub no nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj sage yog siv rau urinary pob zeb, mob raum, mob rheumatism, tachycardia.

Kev kho kom zoo nkauj ntawm thaj chaw ntawm cov lus sau rau sab saud tau thov nrog mis hnoos, nrog rau lub tshuaj tsw qab thiab lub plab zom mov. Rau cov laj thawj tshuaj, sage nplooj yog siv, uas nqa nws qab ntxiag aroma. Sage nplooj tau siv los ua tshuaj yej.

Qee hom sage txawm li cas los xij, raws li "sage divinorum" lawv muaj cov nyhuv narcotic thiab yuav tsum tsis txhob siv ntau dhau. Salvia divinorum yog cov muaj zog hallucinogen, txawm hais tias nws ua yog ua luv luv nyob. Hom sage no yog tshwm sim los ntawm kev zom, haus luam yeeb los yog raws li lub tincture. Qhov kawg tshwm sim yog kev luag nyav thiab zoo siab.

Salvia yog cov tshuaj tua kab mob ua kom muaj zog, muaj cov roj ua rau mob ntshav thiab tiv thaiv ntshav. Cov tshuaj ntsuab tau kho tau zoo tuaj yeem kho cov plaub hau ploj, kab mob ntawm lub ntsws ua pa thiab lub plab zom mov, muaj qhov cuam tshuam ntawm qhov mob thiab mob caj dab, txo lub cev tawm hws thiab soothe cia kub kub sai sai thaum lub hnub lawm. Nyob rau hauv cov kab mob ntawm lub gastrointestinal ib ntsuj av: 5 g ntawm finely tws nplooj sage boil nrog 400 ml ntawm dej kub; noj 20-30 ml txhua 3-4 teev.

Nrog lub decoction ntawm sage tuaj yeem kho kho qhov kub nyhiab, tom, tawv nqaij kab mob thiab kab mob gynecological, xws li teeb meem nrog profuse dawb ntws. Sage compresses pab kev mob caj dab thiab raug mob.

Koj tuaj yeem haus dej haus sage tshuaj yej txhua txhua hnub ua ib qho kev tiv thaiv. Pom zoo rau kev mob nyhav thiab mob khaub ncaws tsis xwm yeem, ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob, txhim kho kev zom zaub mov thiab kho cov mob canker. Hauv cov poj niam nrog lub cev ntas yuav pab kho nws, tshem tawm qhov mob. Thaum lawm lawm soothes tsis muaj cua sov cia li tawm hws, tawm hws, ua kom lub siab huv. Ua tau zoo nyob rau hauv dawb paug thiab herpes koj qhov chaw mos.

Sage tshuaj yej tseem tau haus yog tias koj raug mob los ntawm insomnia, kev nyuaj siab, qaug zog, mob taub hau. Cov tshuaj ntsuab tuaj yeem txhim kho koj lub cim xeeb, uas yog vim li cas nws pom zoo rau Alzheimer thiab dementia.

Sage roj muaj ntau cov txiaj ntsig pov thawj. Nws pab txhawb thiab ua kom sib npaug ntawm cov leeg hlwb tsis muaj zog, tshem tawm kev tsaug zog, qaug zog thiab kev nyuaj siab, hloov kho lub cim xeeb. Tsub kom lub hlwb thiab lub cev zoo ntxiv, ua kom lub hlwb zoo.

Cov roj Sage kuj tseem siv tau los daws qhov hnoos qeev, tshee poob siab, txo mob taub hau. Kev ntxuav thiab ua kom lub plab ncig. Salvia kuj tseem pab nrog mob ntsws, hnoos, mob khaub thuas.

Sage caw

Sage cov cawv yog siv rau cov teeb meem nrog lub plab zom mov. 80 g ntawm sage nplooj yog nchuav nrog 1 liter ntawm liab caw thiab nyob rau 8 hnub. Noj 20-30 ml tom qab noj mov.

Teeb meem los ntawm sage

Salvia tsis pom zoo rau cov poj niam cev xeeb tub thiab lactating. Nws kuj tseem ua mob rau cov neeg kev txom nyem los ntawm mob nephritis.

Pom zoo: