Cov Tswv Yim Noj Hmo Hauv Lub Caij Ntuj Sov

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Anonim

Txawm hais tias lub caij twg yog lub caij dab tsi lossis xyoo twg peb nyob hauv, peb tsis tuaj yeem mus pw tshaib plab. Nrog rau qhov sib txawv uas yog nyob rau lub caij ntuj sov noj hmo peb ua haujlwm yuav tsum tau sib zog thiab tawv dua thaum lub xyoo so.

Txheeb xyuas peb cov qab qab, txawm txawv txawv me ntsis, cov lus qhia rau lub caij ntuj sov:

Turkish couscous nyias

Cov khoom tsim nyog

• 3/4 khob kua txiv kab ntxwv

• 1 1/3 khob cawv txiv hmab

• 1/3 khob raisins

• 1/2 me nyuam ntsev ntsev

• 1/2 diav kua txob cov kua txob tshiab hauv av

• 6 tablespoons txiv roj roj

• 1 khob carrots ci

• 1/3 khob kua txiv walnuts

• 1 daim hau qaib cov txwv hau kheej, txiav txiav ua tej daim nyias nyias

• 3 khob shredded spinach tshiab.

Txoj kev npaj

1. Hauv nruab nrab saucepan, ntxiv 1 1/2 khob ntawm me ntsis salted dej rau ib lub rhaub. Do hauv 1/2 khob kua txiv kab ntxwv, kua txiv, thiab raisins. Npog nrog lub hau, tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub thiab cia sawv ntsug li 5 feeb kom txog thaum cov kua nqus tau. Hloov qhov sib tov rau ib lub tais loj kom txias.

2. Hauv ib lub tais me me, sib tov tas cov kua txiv kab ntxwv, 1/4 me nyuam ntsev thiab kua txob. Maj mam ntxiv cov txiv roj roj kom txog thaum txhua yam tiav zoo.

3. Ntxiv cov zaub ntug hauv paus, txiv ntoo, zaub ntsuab, hau lub mis thiab noj nqaij sib xws. Sib tov zoo thiab pab.

Nov yog ib qho yooj yim thiab qab ntxiag noj hmo lub caij ntuj sov uas yuav txaus siab rau koj. Cov zaub qab ntsev zoo nkauj no muaj ntau yam qab thiab qab heev, yog li txawm tias koj cov menyuam yuav pom nws lom zem thiab qab.

Creamy pob kws kua zaub

Cov khoom tsim nyog

• 2 diav butter

• 1/2 khob nplua dos ntsuab dos

• 3/4 khob kua txob kua txob liab

• 3/4 khob tws zaub ntsuab

• 1 kg ntawm qos yaj ywm (txog 3 nruab nrab), tev thiab tsuav

• 4 khob noob txiv pob kws tshiab

• 1 Bay nplooj ntoos

• 4 khob nqaij qaib rau hau muaj ntsev tsawg

• 2 khob mis nyuj tag nrho

Ntsev thiab kua txob

• Qaub cream rau garnish (tsis teb los tau)

Txoj kev npaj

1. Nyob rau hauv loj saucepan, yaj lub butter tshaj medium-tsawg tshav kub. Ntxiv cov hauv paus dos ntsuab, kua txob thiab zaub kav thiab simmer, nplawm qee zaus, kom txog thaum cov zaub pib muag, li 10 feeb. Ntxiv cov yaj yaj hauv 1 litres dej, qos yaj ywm, 2 khob ntawm pob kws thiab nplooj Bay.

2. Nqa cov dej sib tov rau lub rhaub, tom qab ntawd txo cov cua sov thiab sim rau 15 feeb, nplawm qee zaum.

3. Caws lub tshuav seem 2 khob ntawm cov pob kws thiab mis nyuj hauv rab los yog ua zaub mov, tom qab ntawd ntxiv rau lawv rau cov kua zaub, nplawm. Ua noj lub kua zaub kom txog thaum nws tuab me ntsis, 5 mus rau 10 feeb. Tshem tawm cov nplooj Bay thiab ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj. Ntxiv ib feem ntawm qaub cream rau txhua tus pabcuam yog xav tau.

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