2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Nqaij nyuj ua nqaij thiab ua si yog tias qee qhov kev cai ua raws hauv nws txoj kev npaj. Txhawm rau ua kom cov nqaij nyuj stewed zoo dua, ua ntej ua noj, muab pov rau hauv cov hmoov nplej thiab kib kom txog thaum Golden.
Hloov cov nqaij kib ua ke nrog rau cov seem ntawm cov roj kib roj mus rau hauv ib qho chaw ua noj, ncuav me ntsis lossis dej sov so rau nws thiab simmer tshaj li cov cua sov.
Thaum lub sijhawm stew, cov nqaij yuav tig mus los ntau zaus lossis lub lauj kaub yog ua haujlwm kom tsis txhob hlawv cov nqaij. Ntxiv dej sov yog tsim nyog.
Thaum cov nqaij npaj tiav, ua kom lub ncuav stew thiab hliv nws rau cov nqaij thaum muab kev pabcuam.
Nqaij rau stewing tuaj yeem nrog tendons, tsis tas yuav yog cov fillet. Stewing softens cov leeg nqaij thiab cov nqaij ua kev sib tw.
Thaum cov nqaij mos muag muag, nws yuav tsum muab tshem tawm los ntawm lub qhov cub, vim tias lub cub ci ntau dhau los ua rau pom kev dhau ntawm cov nqaij thiab nws saj hloov.
Stew cov nqaij nyug tsis tau txiav rau hauv daim. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los tsuav ib daim uas hnyav txog ob phaus.
Cov nqaij nyug ci nqaij yuav ua rau cov nqaij tsis tshua muaj zoo yog tias siv cov nqaij ua haujlwm zoo, nyiam dua nqaij nyuj. Cov nqaij yuav tsum tsis muaj roj. Nws yog qhov zoo rau marinate hauv kev sib xyaw ntawm vinegar, zib ntab thiab txuj lom ua ntej ci.
Ci ib daim nqaij nqaij muaj nqaij muaj hnyav txog li ob phaus yuav tsum muaj li ob teev ci rau hauv qhov cub. Txhawm rau ua kom cov nqaij zoo, muab nws nrog ib daim nplais ntoo, ntsev rau nws, nphoo nrog cov hmoov nplej me me, kib nws kom txog thaum Golden rau txhua sab.
Hloov mus rau lub lauj kaub ntawm qhov tsim nyog yuav tsum loj, ncuav rau hauv cov roj kib thiab ci, tas li nchuav cov roj ci ntau dua cov nqaij. Yog tias tsim nyog, ntxiv dej.
Cov nqaij yog npaj txhij thaum koj chwv nws nrog rab rawg lossis rab riam thiab cov kua txiv ntshiab ntog tawm ntawm nws.
Nqaij nyuj cov nqaij yog siv rau kua zaub, mis thiab lub xub pwg rau stews, thiab shank rau kua zaub. Daim tawv nyias ntawm cov ceg hind tau haum rau ci.
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