2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Dub mov / Dub mov / yog ib qho khoom noj ua lag luam uas yug nyob hauv Asia. Vim li no, nws yog dav siv hauv chav ua noj ntawm ntau lub teb chaws xws li Tuam Tshoj, Nyiv thiab Kaus Lim Kauslim. Nws tseem hu ua nplej xim nplej, vim hais tias ntawm lub nuance nws kis tau tom qab raug rau kev kho cua sov.
Cov xim tshwj xeeb ntawm cov khoom lag luam yog txiav txim siab los ntawm qhov pom ntawm anthocyanins (pigments) hauv nws cov lus. Cov tib cov xim tuaj yeem pom hauv blueberries thiab txiv hmab. Cov txhuv dub muaj nuj nqis heev tsis yog qhov sib txawv ntawm cov tais diav, tab sis kuj yog ib qhov superfood.
Keeb kwm muaj dub mov
Dub mov muaj keeb kwm puag thaum ub kawg. Suav txheej thaum ub hu nws imperial movCov. Cov neeg ib txwm suav tias nws yog khoom noj uas txwv tsis pub noj, tsuas yog huab tais thiab cov neeg ze nws tau muaj txoj cai noj cov nplej dub. Kev rau txim hnyav rau lurked rau ib qho kev kawm uas tsis txaus siab txog rau qhov koob hmoov. Cov neeg uas ntshai raug hu feem ntau tuag.
Tab sis vim li cas cov thawj coj thiaj yuam kom ua tib cov neeg haus dub? Raws li kev ntseeg ntawm lub sijhawm, cov noob taum me me tuaj yeem muab lub neej ntev thiab muaj kev noj qab haus huv rau tus neeg uas noj lawv. Thaum ub dub mov raug txais thiab ua ib qho tshuaj kho zoo.
Cov neeg kho mob hauv zej zog pom zoo nws rau kev mob plab thiab txhawb kev ua si ntawm lub qog adrenal. Kuj tseem ntseeg tias yuav pom lub zeem muag thiab tuaj yeem siv ua lub ntsej muag siab thiab ua rau cov ntshav ntws zoo dua.
Txhab dub
Dub mov nws yog tsis muaj xwm txheej nws yog nyob ntawm cov zaub mov nyiam ntawm cov neeg laus. Tag nrho nws cov khoom muaj txiaj ntsig yog vim muaj nws cov nplua nuj. Cov txhuv dub yog ib yam khoom noj uas muaj protein ntau, muaj txiaj ntsig zoo ntawm amino acids, vitamin B9 thiab vitamin E. Nws tseem muaj cov zaub mov xws li magnesium, zinc, phosphorus, manganese, carotene, fiber thiab lwm yam. Qhov tseeb, nws muaj plaub zaug fiber ntau dua li cov nplej dawb. Cov txhuv dub muaj suab thaj tsawg thiab gluten tsis tuaj yeem kiag li.
Ua noj dub dub
Raws li peb tau pom ua ntej, txhuv dub yog siv heev feem ntau hauv Esxias ua noj. Txawm li cas los xij, txhawm rau ua noj kom zoo, qee yam ntawm nws cov yam ntxwv yuav tsum raug coj los siv. Nws yuav tsum raug sau tseg tias cov hom mov no muaj lub plhaub firmer dua li ntau hom dawb, yog li nws cov kev npaj xav tau ua ntej so. Tom qab ntxuav thiab ntxuav cov mov, koj tuaj yeem tso nws hauv dej (uas koj tuaj yeem siv rau hauv tais) rau 7-8 teev, thiab tom qab ntawd txav mus rau nws cov kev kho cua sov ntxiv.
Yog tias koj tsis so cereal, tom qab ntawd tsis yog koj yuav tsum tau noj nws ntev, tab sis muaj kev pheej hmoo siab ntawm teeb meem zom zaub mov. Nyob rau tib lub sijhawm, cov nplej zoo-ziab yog hau rau txog 60 feeb hauv dej (ntawm qhov sib piv ntawm 1: 2) thiab tom qab ntawd zom tau yooj yim. Siav siav muaj cov xim doog liab ploog, muaj zog nutty aroma thiab hloov maj mam qab zib saj.
Lwm qhov ntxiv uas yuav tsum tau muab khaws cia rau hauv siab thaum ua noj nrog nws yog tias nws xim txhua yam khoom noj nrog cov khoom sib xyaws. Cov cuab yeej no ua rau nws nyiam cov khoom ntawm cov kws ua zaub mov. Tab sis yog tias koj tsis nrhiav cov txiaj ntsig zoo li no, nws zoo dua los hloov nws nrog cov txhuv xim av, uas yuav tsis muab qhov ntxoov ntxoo tshwj xeeb rau lwm cov khoom xyaw hauv cov khoom tshwj xeeb.
Txwv tsis pub dub mov yog siv tsis tas hauv cov tais diav loj, tab sis hauv cov zaub xam lav thiab cov tais diav. Ua ke nrog txhua hom zaub thiab qee zaum nrog txiv hmab txiv ntoo. Siv rau hauv ntau thaj chaw, nqaij ntses nyoo xws li cws, qwj nplais, roob ris, squid thiab lwm yam. Nws yog feem ntau siv hauv kev ua sushi.
Qee qhov kev sib txuas no tsis tshua muaj tshwm sim rau Bulgarian saj thiab tseem zoo li tsis yog kev ntxias. Ntawm qhov tod tes, kev sib xyaw ntawm dub mov thiab txiv maj phaub mis tuaj yeem cuam tshuam nrog cov neeg tau paub zoo txog peb cov mis nrog mov.
Cov txiaj ntsig ntawm dub mov
Dub mov txhawb kev xav tsis zoo ntawm cov kws kho mob thaum ub tab sis kuj ntawm cov kws kho mob niaj hnub no. Qhov no yog vim li cas nws thiaj li yog qhov kev kawm ntawm kev tshawb fawb hauv peb lub sijhawm. Qee qhov kev tshawb fawb tsis ntev los no qhia tau tias cov txhuv dub pab tiv thaiv ntau yam mob qog ntshav qab zib, ntshav qab zib, kub siab thiab lwm yam kab mob loj. Raws li cov kws paub txog Asmeskas, tsuas yog ib feem me me ntawm cov txhuv hauv cov lus nug muaj ntau cov as-ham ntau dua li blueberries, uas tuav lub koob npe nrov yog superfood.
Hom txhuv no yog qhov muaj cov vitamins thiab minerals uas peb lub cev xav tau los tsim kho kom zoo. Txhua yam khoom siv no xav tau tshaj plaws nyob rau lub hli txias, thaum peb tawm tsam los ntawm txhua hom kabmob thiab lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob.
Qee yam dub mov tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo dua li dawb vim tias nws muaj ntsev tsawg. Tsis tas li ntawd, nws tsis muaj gluten, uas ua rau nws yog ib qho khoom noj zoo nkauj rau txhua tus neeg uas tau tso cov zaub mov xws li nplej, nplej thiab txhuv vim nws cov kab mob gluten tsis txaus.
Dub mov yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau ntau lwm yam. Nws raug pom zoo rau cov teeb meem plaub hau, suav nrog kev txiav plaub hau thiab xim av. Raws li cov tshuaj suav, nws txhawb nqa cov haujlwm ntawm daim siab thiab yog qhov tshwj xeeb rau cov poj niam uas nyuam qhuav yug menyuam. Nws kuj tseem pom zoo rau cov teeb meem nrog lub raum thiab lub plab zom mov.
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