2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov lus rum (rum) yog cov dej cawv haus cawv uas yog ib qho nyiam haus ntawm ntau cov neeg nyob ib puag ncig. Nws yog npaj los ntawm tej daim piam thaj thiab kab tsib. Fermentation thiab distillation ua si lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev haus dej haus cawv. Lub txiaj ntsig "tshiab" distillate muab tso rau hauv ntoo hauv cov ntoo (nyiam dua ntoo qhib), qhov twg nws tiav. Thaum pib, lub rum muaj cov xim ntshiab, tab sis nws tuaj yeem tau txais ib qho xim tsaus tom qab caramel ntxiv.
Hom rum
Nws muaj ntau hom rum, nyob ntawm lawv ntau yam, lawv siv hauv cov dej qab zib thiab cov zaub mov txawv. Piv txwv li, dawb rum, tseem hu ua lub teeb rum, yog ib qho khoom xyaw zoo hauv qee hom cocktails. Nyeg, cov dej cawv haus nrog cov xim tsaus nti yog qhov zoo dua ntawm cov kws ua zaub mov noj. Koj yuav pom cov dawb rum los ntawm nws cov xim pom tseeb heev. Hom kab no tseem muaj lub npe hu ua nyiaj. Nws tseem muaj cov yam ntxwv ntawm lub ntsej muag uas yog lub zog mos. Nyiaj rum yog ntse ua ke nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo. Lwm hom nrov yog qhov hu ua kub rum, uas muaj xim yam ntxwv caramel xim.
Cov dej qab zib zoo tshaj plaws ntawm hom no tau npaj hauv cauldrons, tom qab khaws cia rau ntau xyoo hauv cov ntoo qhib ntoo. Nrov heev yog qhov hu ua tsaus rum, uas tau paub tab txawm ntau dua li ib tus kub. Nws yog ua los ntawm cov zib. Raws li txoj cai, nws yog tshuaj tsw qab dua li yav dhau los hom. Raws nraim hom no rum yog paub zoo hauv kev ua noj. Lwm hom uas tsim nyog nco ntsoov yog lub suab nrov. Nws yog tsim hauv qhov sib txawv. Nws yog tus cwj pwm los ntawm qhov tseeb tias nws muaj ntau cov txuj lom thiab yog li ntawd muaj lub zog saj thiab tsw qab.
Cov khoom xyaw ntawm rum
Lub khob dej cawv muaj qhov kev ua haujlwm ntawm sodium, potassium, hlau, phosphorus, zinc, tooj liab thiab manganese.
Keeb kwm ntawm rum
Cov lus rum yog ib qho ntawm cov dej haus uas muaj keeb kwm zoo nrog lub keeb kwm qub. Nws ntseeg tias nws tau tsim thawj zaug nyob rau lub sijhawm Christopher Columbus. Nws cov hauv paus hniav tau nrhiav hauv Caribbean. Columbus cov pab pawg nqa cov kab tsib, uas tom qab ntawd ua pov thawj tias yog cov qoob loo tseem ceeb hauv keeb kwm ntawm cov dej cawv. Kev siv cov kab tsib thauj ntau zuj zus nyob rau thaj tsam Canary Islands tuaj thiab nws txoj kev cog qoob loo tau muaj npe nrov nyob hauv thaj chaw.
Nws tau dhau los ua qhov tseeb tias cov pas thiav zib suab thaj yuav siv tau los ua ib qho dej cawv uas zoo heev. Yog li, hauv ob nrab xyoo thib kaum xya, lub cim dej cawv tau txais nws lub npe niaj hnub. Yog lawm, lub sijhawm ntawd cov dej haus tau paub los ntawm lwm cov npe. Piv txwv li, tus Fabkis tau paub nws zoo li rhum. Cov neeg Spaniards tau tuav lub npe ron. Nws tseem hu ua Kill Devil, uas yog qee zaum cuam tshuam nrog kev xav tsis zoo uas ib tug neeg sawv tom qab haus cawv.
Qee tus neeg tab tom nrhiav kev sib txuas ntawm lub npe no thiab qhov tseeb hais tias cov dej haus tau txiav txim siab los ntawm ntau tus neeg tuaj yeem kho. Nyob rau lub sijhawm ntawd, cov neeg ntawm Caribbean tau cuam tshuam los ntawm kev siv rumthaum sim tawm tsam qee cov kabmob muaj feem nrog thaj chaw nrog huab cua huab cua. Cov neeg tsav nkoj tau tig mus ua ib qho ntawm cov kiv cua feem ntau tsis nyiam.
Qhov laj thawj tseem ceeb uas lawv nyiam lub rum yog tias nws tuaj yeem siv sijhawm ntev dua ntawm lub nkoj tsis muaj qhov ntas. Nws tseem tau pom tseeb tias dhau sij hawm, nws qhov kev saj txawm ua rau kev ntxias ntau dua. Tus elixir kis tau tsawg dua thoob ntiaj teb. Thaum pib, nws tau noj nyob rau hauv nws daim ntawv dawb huv, tab sis ntev heev neeg pib siv nws hauv kev xuas nrig, cocktails, khoom qab zib thiab lwm yam.
Rum ntau lawm
Feem ntau rum yog tsim nyob rau hauv Caribbean, thiab loj dua muaj peev xwm txawm tias khav ntawm cov cawv ib txwm. Rum tseem npaj raws South American Demerara River. Cov dej haus qis me me kuj npaj hauv Australia, Austria, Spain, New Zealand, Mexico, Fiji, Hawaii, Philippines, Taiwan. Lwm lub tebchaw tsim muaj Canada, Tebchaws Asmeskas thiab Nyij Pooj.
Cawv ntawm hom no, uas yog tsim nyob rau hauv Barbados, yog qhov sib dua thiab muaj qab zib hu dua li rum tsim lwm qhov. Teb chaws Cuba zoo siab rau nws cov lus xaiv, uas muaj tus saj zoo. Haitian rum yog ob chav-distilled. Lawv muab khaws cia rau ob peb xyoos hauv cov ntoo qhib ntoo, vim qhov txiaj ntsig ntawm qhov lawv tau txais qhov sib txawv thiab saj thiab tsw qab. Hauv Brazil, rum tau ua uas pom tseeb. Cov kua qab zib qab zib tshiab tau siv los ua lawv.
Cov txiaj ntsig ntawm rum
Yav dhau los, rum tau xav tias muaj ntau yam muaj txiaj ntsig. Nws muaj cov nyhuv sau thiab ua kom sov sov. Qhov rum compress yog qhov ua pov thawj kho rau mob gout, mob rheumatism thiab radiculitis. Rum yog tus pabcuam zoo tshaj plaws hauv kev tiv thaiv cov kab mob ntawm lub ntsws ua pa. Txog rau khaub thuas, mob caj pas, mob khaub thuas thiab mob ntsws, siv ib qho me me ntawm rum, lub caij nrog zib ntab thiab kua txiv qaub. Rau kev kub hnyiab lossis xaim mob, rum yog siv sib xyaw nrog tshuaj ntsuab infusions.
Rum tseem siv tau zoo heev hauv cov kev pabcuam hauv tsev kom zoo nkauj. Piv txwv li, lub npog ncauj nrog rum, zib ntab, txiv lws suav thiab txiv ntoo tones ua rau cov ntsej muag tawv nqaij. Ntxuav cov plaub hau nrog lub decoction ntawm chamomile thiab tablespoon ntawm rum muaj cov txiaj ntsig kom zoo ntawm cov plaub hau thiab muab nws ci.
Folk tshuaj nrog rum
Raws li twb tau hais, rum yog siv rau hauv cov tshuaj pej xeem hauv kev kho mob ntawm kub hnyiab, mob nqaij thiab nqaij tawv. Rau lub hom phiaj no, ib lub decoction ntawm calendula thiab rum yog npaj. Koj xav tau ib lub tshuaj ntsuab ntawm cov tshuaj ntsuab. Nws tau sau nrog 250 ml ntawm dej npau npau. Txoj kev lis ntshav yog sab laug rau sawv ntsug thiab tom qab nws txias, nws yog lim. Mus rau lub kua muaj yog ntxiv ib tug tablespoon ntawm rum thiab do. Ib qho zaws yog tsim los ntawm cov decoction npaj rau hauv txoj kev no, uas yog thov rau thaj chaw cuam tshuam.
Rum nyob rau hauv ua noj ua haus
Cov lus rum yog dav siv hauv kev ua noj, feem ntau yog siv dub tsaus nti thiab kub. Lawv muab cov khoom noj uas tsis txawv txav thiab tsw qab rau ntau hom khoom qab zib, khoom qab zib, ncuav qab zib, ncuav ci, ncuav qab zib, khob noom, khoom qab zib Easter, tsim qab zib, dej qab zib, jam, jams thiab txhua hom khoom qab zib. Unforgettable kev sim nrog rum nrog ceev Ncuav mog qab zib nrog Rum, Txiv tsawb Pancakes nrog Rum thiab Blackcurrant Jam nrog Rum.
Nrog tib txoj kev vam meej, rum ntxiv rau qee cov tshwj xeeb savory xws li Nqaij qaib hauv Cov Nqaij ntses thiab Mustard thiab Veal Veal. Tsis ntseeg, txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws tau txais thaum cov dej cawv txuam nrog lwm cov dej haus. Ib qho tsawg heev ntawm rum yog muaj peev xwm muab kev ntxim nyiam rau lub khob dej tshuaj yej, kasfes lossis kub chocolate. Cocktail lovers tau ntev ntsib rum thaum sipping los ntawm Bahamas Mama, Daiquiri Hemingway lossis Cuba Libre.
Pom zoo:
Cov Xav Paub Keeb Kwm Ntawm Rum Los Ntawm Lub Sijhawm Ntawm Columbus Txog Niaj Hnub No
Kuv twv ntau koj nyiam haus dej tshuaj yej rum rau kev noj qab haus huv thiab kho khaub thuas? Tam sim no kuv yuav qhia koj qhov dej no los qhov twg los thiab nws ua dej li cas! Rum yog cov dej cawv haus cawv ua los ntawm cov khoom seem ntawm cov suab thaj zib suab thaj thiab kab tsib, uas yog tsim los ntawm kev ua fermentation thiab distillation.
Pob Tw Nrog Rum
Rum yog ib qho ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws rau kev ua cov txiv ntseej. Cov kev hloov pauv txawv dua - nws tau npaj nrog kua txiv, txiv qaub, kua qaub, haus dej haus thiab ntau ntxiv. Cov ntawv qhia rau rum cocktails muaj npe nrov thoob qab ntuj.
Cov Tswv Yim Rau Rum Cocktails
Muaj ntau lub tswv yim rau cocktails, nyob rau hauv uas rum yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Qhov kev sib txawv no yog vim muaj ntau yam kev xaiv uas muaj nyob. Qhov loj tshaj plaws rum tsim nyob hauv lub ntiaj teb hauv lub tuam txhab Bacardi.
Kho Koj Tus Kheej Rau Rum Ntawm Ntiaj Teb Haus Hnub
Lub Yim Hli 16, cov lus dab neeg rum sau ntawv nws Ntiaj Teb Hnub Cov. Kho koj tus kheej rau cov pirates nyiam dej haus hauv nws daim ntawv ntshiab, sib xyaw rau hauv dej cawv, lossis raws li lub ntsiab ntawm koj cov ncuav qab zib. Rum yog qhov dej cawv distilled, uas tau npaj los ntawm cov kab tsib thiab ntau yam meej los ntawm cov zib suab thaj - ib qho tuab uas tso tawm thaum ua suab thaj.
Mojito - Ib Zaj Dab Neeg Txog Pirates, Qhev Thiab Rum
Lub mojito yog ib qho ntawm cov kev pabcuam cocktails ntawm lub ntiaj teb. Hauv kab tuav, ntawm ntug hiav txwv, tau npaj nyob hauv tsev… Cov peev txheej muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub siab zoo thaum lub caij sov. Thiab txawv. Qhov ntawd yog feem ntau vim nws zaj dab neeg xav tsis thoob, pib nrog lub sijhawm los ntawm kev ua cev qhev thiab kev nyiag khoom ntawm Kabirs thiab xaus nrog lawv, lawv tau sib yuav thiab ua ntau mint cocktails.
