2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Qaub yog lub teeb, qab thiab muaj ntxhiab tsw qab, thiab ntau yam ntawm lawv muaj cov vitamins, suab thaj thiab txiv hmab txiv ntoo ntau.
Lawv tau npaj los ntawm cov txiv ntoo tshiab lossis qhuav, thiab ntawm cov kua txiv ntoo, kev sib piv, jams thiab cia. Lawv kuj muaj suab thaj, qos thiab hmoov txhuv nplej siab, tartaric lossis citric acid.
Cov dej sib tov uas npaj tau yuav tsum yog tus, ntxiag thiab tsis muaj lumps, nrog rau xim, tsos, saj thiab tsw qab uas haum rau cov txiv ntoo hauv cov lus nug. Txhawm rau khaws cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, lawv tsis ua kom tawv nqaij thiab tsis xyaw nrog hlau, siv rau oxidizable. Txhawm rau txhim kho qhov saj, citric lossis tartaric acid yaj hauv dej txias yog ntxiv.
Ua raws li xwm yeem, cov kua qaub yog tuab, nruab nrab tuab thiab sib xyaw. Lawv qhov ceev sib txawv yog vim yog cov koob tshuaj ntawm cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov txiv ntoo siv.
Txhawm rau muab cov tuab tuab muab 12-15 g ntawm hmoov txhuv nplej rau ib qho, thiab rau nruab nrab-tuab - 9-11 g. Ua ntej ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo, cov hmoov txhuv nplej tau yaj hauv chilled decoction lossis dej thiab lim.
Cov qaub tuab yog boiled 5-6 feeb tom qab ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab, nplawm tas li nrog rab diav ntoo. Ncuav rau hauv pawg los yog phuam ntub dej txias rau hauv dej txias thiab txias. Thaum muab kev pabcuam, nws tuaj yeem tig mus rau ntawm lub phaj thiab muab cov kua txiv tso ua ke.
Nruab nrab-tuab thiab tsis tshua muaj cov pickles tau txais kev pab ncaj qha hauv lub tais uas lawv tau muab nchuav.
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