2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ib qho ntawm feem nrov barbecue sauces yog npaj raws ntawm lws suav kua zaub. Nyob rau hauv yuav luag txhua qhov tam sim no li ib txwm ntsev thiab kua txob, nrog rau cov hmoov qej. Thaum lub caij ntuj sov, cov txuj lom ntsuab kuj tsis hloov pauv.
Qab zib thiab ntsim ntsim ci ntses kuj yog cov neeg nyiam ntawm ntau. Cov khoom siv sib xyaw yog zib ntab, qab zib qab zib, Tabasco ntses lossis kua txob kub kub.
Classic nqaij ci ci ntses
Cov khoom tsim nyog: 4 dos loj, txhoov, 3 tbsp. roj, 700 g lws suav muab tshuaj txhuam, 1 kg txiv lws suav nrog kua txiv, 2 1/2 tsp. vinegar, 4 tbsp. xim av qab zib, 4 tbsp. qab zib dawb, 2 tbsp. ntsev, 2 tbsp. freshly hauv av dub kua txob, 2 tbsp. kua txob liab kub, 2 tbsp. kua tshuaj hmoov, 1 tsp. kua txiv kab ntxwv, 8 tbsp. Dijon mustard
Txoj kev npaj: Stew cov hauv dos hauv ib lub lauj kaub loj nrog tuab hauv qab nrog cov rog tsawg kom txog thaum kub - rau li 7 -10 feeb. Lwm cov khoom lag luam ntxiv. Tom qab npau npau, txo cov cua sov thiab sim rau li 4 teev. Cov dej tiav tag yog ua rau ib qho.
Cov kua zaub ua tiav lawm tuaj yeem khaws cia rau hauv tub yees kom txog 2 lub lis piam tom qab ua noj.
Barbecue sauce
Cov khoom tsim nyog: 1/2 tsp ntsev, 4 g hauv av kua txob, 4 cloves qub qej, 10 ml kua txiv txiv qaub, 50 g qub dos, 100 g suab thaj, 400 ml ketchup, 2 tsp. Cov ntses noj loj dua, 100 g suab thaj, 100 ml kua txiv cider vinegar
Txoj kev npaj: Quav dos thiab qij. Tag nrho cov khoom xyaw yog tov rau hauv 200 ml dej. Yuav kom lawv tuaj yeem raug ntxiv 1 tsp. hauv av mustard noob. Cov dej sib xyaw yog npau npau txog li ib teev thiab 15 feeb rau ntawm cov cua sov qis, nplawm qee zaus. Qhov tshwm sim yog nchuav rau hauv lub rhawv. Thaum txias, rov qab mus rau hauv lub tub yees.
Balsamic sauce rau barbecue
Cov khoom tsim nyog: 1 tsp balsamic vinegar, 1 tsp. ketchup, 1/2 tsp. xim av qab zib, 1 clove qej, crushed, 1 tbsp. mustard, 1 tbsp. Cov ntses caj dab sib xyaw, ntsev thiab kua txob los saj
Kev npaj: Txhua yam khoom siv tau sib xyaw thiab muab tso rau qhov sov sov. Tso cai rau rau simmer rau 15-20 feeb kom txog thaum txo los ntawm ib nrab.
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