2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Zaatar yog ib lo lus siv los piav txog cov txuj lom sib xyaw uas qab qab xws li thyme thiab oregano. Nws qee zaum kuj hu ua thyme qus thiab loj hlob ntawm qhov tob ntawm lub roob Syrian-Lebanese, thiab cov txuj lom eponymous yog qhov sib xyaw ntawm ob peb lwm cov nroj tsuag uas muaj ntxhiab thiab toasted noob hnav noob, uas yog txhim kho los ntawm kev saj ntawm ntsev.
Kuj paub Arabic xim ntsev, Zaatar ua kev zoo siab rau nws lub caij so rau lub Cuaj Hlis 23, thaum nws yog hnub ntawm cov txuj lom Zaatar.
Lwm Lub Nruab Nrab Hnub Nruab Nrab nyob rau hauv ua noj ua haus - sumac, kuj tseem nyob hauv daim ntawv qhia rau kev ua ZaatarCov. Cov txuj lom no pib zoo li lub paj txiv ntoo uas nws pom nrog nws cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj zog, uas yog muag muag thiab qhuav hauv av.
Nws saj yog qaub thiab paub txog cranberry. Tsis txhob siv cov sumac, Middle Eastern kws ua zaub mov noj qee zaum npaj cov txuj lom nrog citric acid lossis av zes txiv qaub zest. Txhawm rau kom tsis txhob hais lus qaub, citrus thyme, ntau nrov ntawm txiv qaub thyme, kuj tseem siv tau.
Nws yuav tsis tsim nyog hais tias Zaatar yog ntsev nruab nrab sab hnub tuaj. Txog rau pluas tshais, piv txwv li, cov Israelis nphoo nws rau ntawm lub ncuav ci nrog txiv roj roj me me, rau ntawm cov tshij lossis ntxiv rau cov kua mis nyuj yogurt. Koj tuaj yeem pom nws los ua kom tiav cov saj ntawm cov nqaij ntses spinach thiab pizzas.
Zaatar tuaj yeem muaj ntxiv rau cov zaub mov uas muaj ntxhiab hauv cov ntawv noj su thiab yav tsaus ntuj. Cov tshuaj tsw qab zoo tuaj yeem rub tawm rau hauv cov ntses lossis nqaij qaib lossis ntxiv rau grin marinades, nqaij liab lossis nqaij ci.
Yog tias koj xav ua kom cov ntses loj tuab ua ke nrog cov qos yaj ywm nrog lub ntsuj plig ntawm cov txuj lom kom nrov, koj tuaj yeem pib nrog kua mis nyuj yogurt me me, misa cheese, qej tshiab, txiv roj roj thiab ua tiav nrog Zaatar mus saj. Cov tshuaj sib tov tag nrho yog hliv rau hauv lub tshuab ua zaub mov thiab ntxuav.
Koj ua tau mus Nrhiav Zaatar | nyob rau ntau lub Khw Middle East lossis cov khw muag khoom organic.
Nov yog qhov koj tuaj yeem, thiab yooj yim heev, los npaj Zaatar nyob tom tsev.
Cov khoom tsim nyog:
4 diav muaj noob hnav
4 diav finely tws tshiab oregano
4 diav marjoram qhuav
4 tsp sumac
1 rab diav hiav txwv ntsev
4 tsp cumin
Txoj kev npaj:
Hauv lub laujkaub qhuav, ci cov noob hnav cov noob ntawm qhov kub ua kom txog li ib mus rau ob feeb. Ncuav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv rab thiab zom kom txog thaum zoo sib xyaw. Khaws qhov sib tov nyob rau hauv ib lub thawv tso rau hauv tub yees rau ib lub lim tiam. Yog tias koj xav kom cov txuj lom muaj lub txee ntev dua, tsuas yog hloov cov oregano tshiab nrog qhuav hauv daim ntawv qhia.
Pom zoo:
Tsis Paub Arabic Cov Txuj Lom
Lub Arabian ceg av qab teb yog ze ze rau cov ncauj lus txuj lom thoob plaws nws keeb kwm. Lawv tau muaj txiaj ntsig thoob plaws hauv Middle East rau lawv cov kev muaj zog aroma thiab kho thaj chaw. Lub peev xwm los muab cov khoom noj thiab lub qab qab txhua txhua qhov ntawm cov khoom noj tau ntev txij li tsim los yuav luag zoo tag nrho nyob rau kaum ntawm lub ntiaj teb.
Cov Txuj Lom Hauv Arabic Cov Zaub Mov
Tsis tshua muaj dab tsi ntau ntawm cov yam ntxwv ntawm Arabic zaub mov zoo dua li kev txawj ua ke nrog cov txuj lom sib txawv. Txawm hais tias tshiab los yog ziab, lawv muab qhov tshwj xeeb saj thiab muaj ntxhiab ntawm txhua cov tais diav Arabic.
Yuav Ua Li Cas Cog Cov Txuj Lom Hauv Lub Lauj Kaub
Yog koj lawm cog cov txuj lom hauv lub lauj kaub yog tej zaum qhov yooj yim thiab nyiam txoj hauj lwm, haum txawm tias tsis zoo ua teb. Txawm tias ib tsob nroj cog cog hauv lub lauj kaub me me ntawm windowsill yuav muab qhov siab tshaj rau koj.
Ntawm Txhua Lub Lauj Kaub Merudia Lossis Yuav Ua Li Cas Muab Cov Txuj Lom Kom Zoo
Txhua tus ua noj nyoos xav tau kev pab me ntsis thiaj li muaj peev xwm los sib tov cov txuj ci tsim nyog tshaj plaws rau qee cov tais diav Txoj cai ua ke ntawm cov txuj lom tuaj yeem ua rau cov zaub mov peb npaj txawm yuav qab los yog qaub nws cov saj, yog li peb yuav tsum tsis txhob txo qis lub zog ntawm txuj lom.
Souvlaki - Yuav Ua Li Cas Npaj Thiab Tsim Cov Txuj Lom Kom Tsim Nyog
Yog hais tias koj tau mus rau tim Nkij teb chaws tab sis tsis tau sim souvlaki - tom qab ntawd koj tseem tsis tau kov cov lus qhia feem ntau ntawm cov zaub mov Greek. Tsis muaj kev ua koob tsheej lossis kev sib sau ua ke yam tsis muaj lub tais no ntawm lub rooj.
