2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Vim li cas peb hmoog rau dub carrots? Vim tias lawv cov khoom noj khoom haus zoo ib yam nyob ntawm lawv cov xim, thiab cov neeg dub muaj cov nplua nuj hauv cov yeeb tshuaj.
Dub carrots ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv tib neeg cov khoom noj khoom haus, thaum lawv ntxiv lub cev nrog lawv cov khoom siv tseem ceeb. Cov carrots dub muaj cov antioxidants, vitamins C thiab E. Ntxiv nrog rau qhov muaj cov antioxidant xws li cov vitamins C thiab E, carrots dub, tseem hu ua liab doog carrots, kuj tseem muaj cov phenolic tebchaw uas pab txhawb lawv lub peev xwm antioxidant. Ntxiv nrog rau anthocyanins ua cov phenolic cov ntsiab lus sib txuas, cov kas fes dub tau pom tias khaus cov phenolic acids, nrog rau hydroxycinnamites thiab caffeic acid.
Dub carrots yog perishable thiab nyuaj rau khaws cia raws li raw khoom. Yog li ntawd, cov neeg cog hauv qaib ntxhw feem ntau ua tiav rau ntau yam khoom lag luam xws li kua txiv, mloog zoo thiab salgam - piv txwv li. haus cawv ib txwm muaj lactic acid.
Dub carrots kuj tseem yog qhov zoo tshaj plaws ntawm anthocyanins. Anthocyanins pab txo qis cov cholesterol (LDL) thiab kuj pab tiv thaiv ntau hom mob cancer. No ib ntau yam ntawm carrots muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj ntau nyob hauv anthocyanins, phenols, flavonologists ntawm β-carotene, calcium, hlau thiab zinc. Nws cov kev ua haujlwm antioxidant yog plaub zaug siab dua li cov txiv kab ntxwv carrots. Tshiab carrots dub yog tsim rau zaub xam lav, kua txiv, pickles, uas yog ib qho zoo aperitif.
Flavonoids nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm dub carrots, uas yog ib feem ntawm cov muaj pes tsawg leeg liab doog carrots, yog ib qhov tseem ceeb tshaj plaws. Cov kev tshawb fawb tsis ntev los no qhia tau hais tias cov flavonoids hauv ob lub paj liab no muaj cov antioxidant, anti-inflammatory thiab antimicrobial cov yam ntxwv. Tab sis cov kwv tij dub ntawm peb cov phooj ywg lub rooj txiv kab ntxwv kuj tseem muaj polyphenols thiab carotenoids, uas, ua ke nrog flavonoids, tiv thaiv zoo tiv thaiv cov kab mob ntev.
Qhov tseeb xim ntawm carrots
Peb paub los ntawm cov menyuam yaus tias carrots yog txiv kab ntxwv. Qhov tseeb, cov xim muaj tseeb ntawm carrots yog ntshav. Peb cov poj koob yawm txwv tau noj cov zaub no hauv nws cov kab mob ntshav. Daim duab ntawm lub kaus mom liab xim txawm pom hauv lub tsev Iyiv. Thawj cov carrots tau nyob hauv cov xim zoo nkauj no, tab sis tom qab ntawd cov nroj tsuag tau hloov kho kom tau txais cov xim txiv kab ntxwv. Cov carrots niaj hnub no yog cov txiaj ntsig ntawm kev xaiv ntawm cov neeg Qias Qaum Teb North Africa ua hauv Netherlands tau ntau tshaj 200 xyoo.
Tsis muaj cov txiv duaj ntsuab, dub, daj thiab txiv kab ntxwv, tab sis kuj muaj cov xim dawb, thiab cov liab liab ib zaug tau zus ib.
Tsis tseem ceeb txog carrots
Cov kws kho mob nto moo Galen thiab Hippocrates pom zoo kom cov carrots ua rau muaj kev tawm tsam thiab tawm tsam. Ntau pua xyoo tom qab, Avicenna kuj tau siv cov carrots rau kho kom zoo.
Hauv lub nroog Loos thaum ub, cov txiv pwm tau raug suav hais tias yog kev ua tsis zoo, thiab zaub nyoos zaub ntug hauv paus tau ua haujlwm ntawm Caligula cov rooj noj mov kom muab lub zog rau cov qhua.
Cov Celts hu ua carrots underground zib ntab zib vim tias lawv qab zib.
Thaum cov vitamin A tau pom thiab pom tias muaj ntau cov zaub qhwv, cov tseem fwv Askiv tau tshaj tawm kev tshaj tawm kom nce tau ntawm carrots ntawm cov pej xeem.
Thaum Ntiaj Teb Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib II, khaub noom, jams thiab khoom qab zib zaub ntug hauv paus tau tsim tawm.
Thawj cov kua zaub ntug hauv paus ua tau nyob hauv Askiv thiab tau hu ua Carolad vim nws qab qab.
Ua luav noj carrots?
Qhov tseeb, luav tsis noj carrots. Lawv sawv tsis tau lawv. Lawv noj cov zaub ntsuab, zaub qhwv, zaub xas lav, thiab cov dos tshiab, tab sis tsis txhob yaim cov carrots. Cov dab neeg hais tias ntev-tsiaj yug tsiaj noj zaub tuaj los ntawm Asmeskas kev kos duab. Ua kom cov bunnies zoo dua nyob rau ntawm qhov screen, cov neeg Asmeskas cov tsiaj pib ua xim lawv nrog carrots. Lub koob meej ntawm kev sib xyaw ua ke ntawm carrots thiab luav los ntawm Looney Tunes, qhov twg tus nyiam tshaj plaws ntawm cov menyuam yaus yog luav noj cov carotene kev ntxias.
Cov kws tshawb fawb tawm tswv yim hais tias yog tias koj xav ua pamper koj cov luav, muab nws nplooj dandelion, zaub basil, mint, thyme lossis pear nplooj.
Lub tswv yim tias Santa Claus hnav ib ce liab tuaj txog ntawm Amelikas. Qhov tseeb, qhov no yog kev tshaj tawm kev tawm ntawm lub npe nrov ntawm cov dej haus. Raws li European cov kev xav, Santa Claus nyob hauv cov khaub ncaws dawb vim nws yog tus pov thawj, thiab lawv siv los hnav khaub ncaws xim.
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