Tsib Zaub Mov Txawv Nrog Asparagus

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Anonim

Asparagus yog qhov delicacy ntawm caij nplooj ntoos hlav. Lawv yog cov siv tau zoo heev vim tias lawv muaj cov vitamins ntau, nrog rau cov muaj txiaj ntsig zoo vitamin K.

Asparagus muaj qhov ntau ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab lwm yam khoom noj khoom haus heev. Lawv tuaj yeem raug ua cov zaub mov rau ib sab lossis ua zaub mov ib leeg - hauv txhua kis nws tsim nyog ua noj rau lawv.

Nrog asparagus koj tuaj yeem ua ntau yam tais diav. Cov zaub mov hauv qab no yuav ua rau koj poob rau kev hlub nrog asparagus yog tias nws tsis tau tshwm sim.

Ib qho kua zaub qab yog tsim nrog kev pab ntawm asparagus

Cov khoom tsim nyog: pawg asparagus, 1 tablespoon butter, 1 clove qej, ib nrab ib liter ntawm nqaij qaib los yog zaub zaub, ib nrab khob khob kua qab, ntsev thiab kua txob rau saj.

Asparagus kua zaub
Asparagus kua zaub

Ua tib zoo ntxuav lub asparagus thiab tshem tawm cov tawv tawv. Txiav rau hauv me me. Qhuav lub butter rau hauv saucepan thiab ntxiv tws qej. Tom qab 30 feeb, ntxiv cov kua zaub thiab asparagus. Boil rau 5 feeb thiab mash. Ntxiv cov qab zib thiab simmer rau ib pliag, tab sis yam tsis kub npau npau. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.

Roasted asparagus nrog nceb thiab txiv qaub ntses

Cov khoom tsim nyog: 2 pawg ntawm asparagus, 200 grams nceb, ntsev thiab kua txob rau saj, me ntsis kib roj.

Rau cov kua txiv qaub: lub khob plaub hlis ntawm butter, ib lub khob ntawm lub txiv qaub kua txiv, ib nrab me me rab diav, mustard, ntsev kom saj.

Asparagus
Asparagus

Nyob rau hauv qhov cub preheated rau 220 degrees, ci qhov ntxuav thiab tev asparagus, teem rau hauv lub lauj kaub, sprinkled nrog me ntsis roj lossis txiv roj roj. Ci kom txog thaum cov saum yog browned thiab cov asparagus yog mos. Fry qhov tws nceb hauv cov roj hauv lub lauj kaub. Tshem tawm thiab hauv tib lub lauj kaub ntxiv cov kua txiv qaub, butter thiab mustard. Ntsev mus saj. Lub sauce yuav tsum tuab. Ua raws li lub asparagus yog teem rau ntawm ib lub phaj, cov nceb nyob rau sab saum toj thiab txhua yam yog topped nrog ntses.

Asparagus rau ntawm barbecue nrog dos - qhov no zoo siab tiag tiag rau qhov kev nkag siab. Txiav cov dos hauv halves, ntxuav lub asparagus thiab muab tso rau ntawm cov kub ci ua ke nrog cov dos. Thaum grilled, asparagus dhau los ua qab zib. Dos thiab asparagus yog pab rau ntawm ib lub phaj, nrog rau dip yog tias xav tau.

Asparagus kua zaub nrog cov txuj lom yog cov tshuaj tsw qab heev

Cov khoom tsim nyog: 2 pawg ntawm asparagus, finely tws, ib feem peb khob ntawm txiv roj roj, 5 khob nqaij qaib nqaij qaib, 2 diav tws zaub txhwb qaib, 4 teaspoons finely grated txiv qaub tev, 1 clove qej, ntsev thiab kua txob mus saj.

Asparagus guacamole
Asparagus guacamole

Ci lub asparagus ntawm 220 degrees kom txog thaum muag muag, txau nrog txiv roj roj, ntsev thiab kua txob. Thaum muab tshem tawm, cia kom txias, muab tso rau hauv ib lub tais thiab ntxiv 2 khob ntawm kua zaub. Txhua yam yog lim. Tus so ntawm lub cawv yog ntxiv rau lub lauj kaub, qhov twg mashed asparagus thiab seem uas yog cov roj txiv ntoo ntxiv.

Lub kua zaub yog siav tshaj li cov cua sov ntev txog 10 feeb. Sib tov lub zaub txhwb qaib, txiv qaub tev thiab tws qej thiab muab qhov sib tov no tso rau hauv txhua lub tais ntawm cov kua zaub.

Guacamole nrog asparagus

Cov khoom tsim nyog: 2 pawg asparagus, txhoov txhoov, dos 1, txhoov txaij, 1 qej qej, 1 txiv lws suav, txhoov txaij, 2 diav mayonnaise, 1 diav kua txiv qaub, txhoov ntsev, txhoov ntawm cayenne kua txob, 6 tee cov kua txob.

Npog lub asparagus nrog dej thiab ua noj kom txog thaum muag muag. Ntws thiab sib tov nrog dos thiab qej, ces mash. Ntxiv cov lws suav thiab tag nrho lwm cov khoom xyaw thiab puree kom txog thaum tus.

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