Cov Ntses Xiav - Cov Yam Ntxwv Thiab Cov Txiaj Ntsig

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Anonim

Cov ntses xiav yog cov nqaij nruab deg zoo tshaj plaws rau lub cev. Kev nplua nuj ntawm cov vitamins thiab minerals, nrog rau cov rog tsawg, tiv thaiv lub plawv thiab tswj cov roj (cholesterol). Cov ntses no muaj cov omega-3 fatty acids, vitamins D, E thiab A. Cov txiaj ntsig rau lub cev muaj ntau - cov neeg pabcuam muaj txiaj ntsig hauv kev tawm tsam kev sib koom tes; rau cov tawv nqaij muaj teeb meem; raws li ib qho tseem ceeb ntawm kev noj haus kev noj tshuaj rau rog dhau thiab ntau yam kabmob.

Tus twg paub ntses poob rau hauv pawg no?

Lawv yog cov ntses xiav salmon, tuna, mackerel, trout, sardines thiab eels. Ntawm cov no muaj npe tshaj plaws thiab tau noj cov sawv cev ntawm cov ntses xiav peb tau txais txiaj ntsig zoo. Ntawm no yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm qee ntawm lawv.

Siv Yis

sardines yog cov ntses xiav
sardines yog cov ntses xiav

Hauv sardines peb pom txog 10 gram ntawm cov rog pab rau 100 grams cov nqaij ntses. Vim nws yog los ntawm cov tsiaj ntses xiav, nws muaj omega-3 fatty acids, uas txo cov roj cholesterol thiab tiv thaiv lub plawv.

Cov ntsiab lus ntawm cov vitamins muaj ntau thiab yog sawv cev los ntawm pawg B, A, D thiab E. Iodine, hlau thiab phosphorus yog cov zaub mov uas peb tuaj yeem tau txais los ntawm kev noj cov ntses xiav no. Raws li lawv txhawb txoj kev loj hlob thiab ntxiv dag zog ntawm cov pob txha, sardines yog cov zaub mov haum rau menyuam yaus thiab cov laus. Nrog kev pab ntawm omega-3 fatty acids, kev sib koom tes mob yog mob siab thiab lub zog tau muab rau lub cev.

Pluas

No ib tus sawv cev ntawm ntses xiav yog tshwj xeeb tshaj yog noj hauv Spain. Phosphorus, calcium, potassium, magnesium yog cov zaub mov uas muaj zog hauv ntses ntses, nrog rau cov vitamins A, B2 thiab B3, nrog rau cov lus tseem ceeb omega-3 fatty acid rau txhua tus ntses xiav.

Cov ntsiab lus muaj protein ntau thiab yog li ntawd yog cov zaub mov tsim nyog rau cov zaub mov ntawm cov tib neeg lub cev - cov kis las thiab cov neeg ua haujlwm hnyav lub cev. Cov menyuam yaus nyiam cov ntses trout vim tias nws yog qhov muag, lub teeb thiab qab.

Mackerel

mackerel tseem ceeb yog ib hom ntses xiav
mackerel tseem ceeb yog ib hom ntses xiav

Nws yog mackerel xiav ntses nrog ntau cov txiaj ntsig rau lub cev. Nws tuaj yeem tsim cov vitamins xav tau los ntawm lub cev, xws li B1, B2, B3, B6 thiab B12, ntxiv rau tseem ceeb iodine, hlau thiab phosphorus. Lub tsuas tsis zoo yog purine, uas yog siab nyob rau hauv no xiav ntses. Yog li ntawd, cov neeg uas muaj gout yuav tsum cais nws tawm ntawm lawv cov ntawv qhia.

Tus ntses

Cov ntses xiav uas pom tsis zoo no muaj lub ntsej muag zoo thiab ua kom lub cev nrog cov vitamins A, D thiab E thiab cov zaub mov me me uas muaj hauv txhua pawg ntses no. Nws yuav tsum tau yug hauv lub siab cov roj siab hauv nws.

Qhov kev pom zoo rau noj ntses xiav yog kom sib xyaw nws nrog ntses dawb thiab zaub. Qhov no txhais tau cov khoom noj zoo thiab zaub mov zoo txhua hnub.

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