2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Sweden nyob hauv peb cheeb tsam huab cua thiab nyiam ntau hom nroj tsuag thiab tsiaj txhu. Plaub lub caij hloov ntawm nws thaj chaw, tab sis ob qho kev txiav txim siab nws qhov pom kev ua noj: lub caij ntuj no thiab lub caij ntuj sov. Txhua lub ncauj ke thiab whims nyob rau hauv tsoos ua noj yog qhov txiaj ntsig ntawm qhov muaj los yog tsis muaj lub hnub ci thiab huab cua sov.
Kev khaws cia thiab khaws cia cov khoom noj yog qhov tseem ceeb rau chav ua noj, nrog rau kev muaj sia nyob rau feem ntau ntawm lub xyoo. Kev haus luam yeeb, marinating, salting, kom qhuav, fermentation - cov txheej txheem ua noj uas txuas ntxiv lub neej ntawm cov khoom thiab tau ua raws li niaj hnub no.
Txhua Swedes muaj txoj cai muaj kev ywj pheej rau cov hav zoov thiab cov chaw nyob deb nroog thiab niaj hnub ncig mus ncig thoob tebchaws kom sau cov txiv pos nphuab, cranberries, raspberries, blackberries, elderberries, rowans, txiv apples thiab txhua yam txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab, txuj lom thiab nceb.
Lub ntsiab tseem ceeb ntawm Swedish cov zaub mov yog sawv cev los ntawm ntau yam npaj cov tais diav ntawm ntses, molluscs, nqaij (nrog rau cov nqaij mos), nqaij qaib (feem ntau yog nqaij qaib), zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.
Kev noj tshais hauv Swedish muaj ntau thiab feem ntau suav nrog nqaij, qe, ntses, cheese, oatmeal nrog qab zib, butter, khob cij lossis yob, jam thiab kas fes, tshuaj yej lossis yogurt.
Noj su feem ntau yog ua nrog cov tais txias lossis cov nqaij kub uas yooj yim thiab cov qe tais, ntxiv los ntawm cov qos yaj ywm lossis khob cij. Cov mov tseem ceeb ntawm lub hnub yog noj hmo. Nws muaj cov kua zaub, ntses, nqaij, nqaij qaib lossis nqaij omelette, ntxiv nrog rau qee qhov me me ntawm cov qos yaj ywm npaj txawv, cov nplej zom, taum nrog cov ntses dawb, cov nceb thiab cov zaub loj uas ua rau muaj kev kho cua sov, lossis zaub xam lav.
Swedish chav ua noj yog lub ntiaj teb nrov npe rau nws qhov kub thiab txias buffet lossis buffet, rau qhov uas tsis muaj lub caij tsis tau teeb tsa. Feem ntau thaum pib yog tsim nrog fermented herring ua ke nrog mustard, pickled liab dos thiab crushed dub kua txob, los yog nrog sherry thiab txiv lws suav. Herring tuaj yeem tau txais kev pabcuam nrog qos yaj ywm tshiab flavored nrog dill. Crispy qhob cij tau txais kev pab nrog brie, emmental lossis gruyere. Tom qab ntawd los ntawm salmon - nyob kas poom los tshiab, dua nrog ci tshiab qos yaj ywm.
Hauv Sweden, txhua pluas noj xaus nrog kas fes. Nws qhia ntau dua yam zoo ntawm cov khoom qab zib. Thiab so ntxiv ntxiv rau lub khob kas fes.
Ob peb cov zaub mov txawv los ntawm Swedish chav ua noj: Swedish nqaij ntses nrog kua ntses, Swedish lub siab pate, Terrine nrog haus salmon, Swedish zaub xam lav nrog cov qos yaj ywm, pudding chocolate chocolate, caramelized dos, Swedish qaib ntxhw, Cinnamon rolls, Swedish cream kua zaub nrog npias.
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Txog Swedish Cov Ntawv Qhia Zaub Mov Thiab Tus Yuam Sij Rau Kev Rov Qab Noj Mov
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Tus Neeg Noj Zaub Mov Noj Mov Tau Tshaj Tawm Txog Kev Ua Noj Ua Haus Ntawm Kev Noj Haus
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Los Ntawm Tsis Muaj Dab Tsi Los Yog Dab Tsi Los Ua Los Ntawm Cov Tais Diav Nag Hmo
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