2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Qeb raws li "kua kub" los ntawm Mediterranean, txiv ntseej roj zais ntau cov lus zais. Nws suav hais tias yog ib qho ntawm cov superfoods uas pab peb lub cev kom muaj kev noj qab haus huv, thiab tib lub sijhawm saib xyuas peb lub ntsej muag zoo, yog ib feem ntawm ntau cov khoom siv tshuaj pleev ib ce.
Txhawm rau kom muaj peev xwm hnov txhua qhov txiaj ntsig ntawm txiv roj roj, nws yuav tsum yog qhov zoo. Hmoov tsis zoo, nws hloov tawm tias ntau lub txiv roj roj muag hauv cov khw muag khoom noj yog qhov cuav.
Cov kws tshaj lij qhia koj kom ib txwm saib daim ntawv lo ntawm lub raj mis - lub "kua kub" tiag tiag yuav tsum tau muab nias txias lossis ua lwm yam lus - ntxiv nkauj xwb.
Ib qho ntxiv uas muaj qhov txawv txav roj txias yog lub cim D. O. P - de Origen Protegida. Qhov no txhais tau hais tias lub hauv paus chiv keeb tau lav thiab cov txiv ntseej siv nyob rau hauv nws cov khoom yog qhov zoo tshaj plaws thiab tau loj hlob hauv ob peb thaj chaw hauv ntiaj teb xwb.
Hom roj txiv roj no yog kev xyiv fab ntawm gourmets thiab master chefs. Nws yog cov roj txiv roj no uas tsim los rau cov qauv siab tshaj plaws thiab muaj kev tswj hwm kom tsis tu ncua.
Tej zaum koj yuav xav paub dab tsi yog qhov txawv ntawm zoo tib yam ua kom zoo zoo txiv roj roj, paub hauv peb lub teb chaws ua zaub xam lav, thiab ib tus uas muaj lub npe "ntxiv nkauj xwb". Qhov thib ob ntau yam tau tswj hwm los khaws tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv ntseej siav, nrog rau cov xeeb ceem ntawm cov saj thiab aroma.
Cov rog rog hauv cov txiv ntseej roj txias yog qhov zoo sib xws rau cov uas pom hauv cov kua mis. Nws yog qhov tsim nyog ob qho tib si rau kev ua kua zaub thiab npaj rau lwm cov tais diav.
Ib txoj kev ntseeg siab kom paub txog qhov zoo ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj yog tias nws tuab thaum nws txias. Qhov no txhais tau tias muab tso rau hauv lub tub yees yuav tsum hloov pauv nws li qub. Thaum ua kom sov, nws rov mus rau lub xeev kua. Txiv roj roj uas tsis ua kom tuab hauv lub tub yees yuav tsis huv.
Nco ntsoov tias cov khoom noj txias txias tsis haum rau kib thiab ua noj thiab muaj cov saj tshwj xeeb heev, uas ntau dua los hloov pauv cov saj ntawm cov khoom kawg.
Ntawm no cov saj nuances yog cov feem ntau muaj sib txawv, muaj teeb meem ntawm hom, vintage, chaw tsim tshuaj paus, raws li kev nyiam tus kheej ntawm cov neeg siv khoom.
Pom zoo:
Yuav Ua Li Cas Paub Txog Cov Roj Tiag Tiag
Tom qab kev tshuaj xyuas tas los ntawm Cov Neeg Siv Khoom Muag, nws tau pom tseeb tias kev lag luam tseem muag cov butter cuav. Cov kws tshaj lij hais tias muaj 2 lub cim tseem ceeb los ntawm qhov twg los paub cov roj siv cuav. Hmoov tsis zoo, tsuas yog tom qab peb tau yuav thiab qhib lub pob, peb tuaj yeem paub tias yam khoom puas muaj roj lossis tsis.
Yuav Ua Li Cas Paub Txog Cov Roj Txiv Roj Zoo
Txhawm rau kom paub cov roj txiv roj zoo, peb yuav tsum paub nws cov yam ntxwv yooj yim. Cov no feem ntau yog tus nqi, acidity ntawm ntau lawm thiab saj. Tus nqi ntawm txiv roj roj yog txiav txim siab los ntawm qhov zoo. Yog tias nws yog qhov tsis txaus ntseeg, nws yog qhov zoo uas yuav tsum them nyiaj rau daim ntawv lo thiab cov cim khoom sib xws.
Cov Qauv Ua Tau Zoo Ntxiv Rau Cov Nkauj Xwb Cov Txiv Roj Roj
Cov roj nkauj nkauj xwb ntxiv muaj qhov ntsuas pom ntawm nws daim ntawv lo. Hauv Italis nws yog Vergine Ntxiv, hauv Fab Kis - Ntxiv Vierge, hauv Lus Mev - Ntxiv nkauj xwb, thiab hauv Lus Askiv - Extra nkauj xwb. No ib txiv roj roj yog tsim los ntawm txiv roj roj thiab yog qhov zoo tshaj plaws.
Frying Nrog Ntxiv Nkauj Xwb Tus Txiv Roj Roj - Muaj Tseeb Lossis Tsis?
Ntau tau sau txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kev siv ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj rau kev ua noj ua haus, yog li peb tsuas yuav piav qhia luv luv ntawm qee qhov ntawm lawv. Cov roj nkauj xwb ntxiv qhov tseeb, nws yog qib zoo tshaj plaws ntawm txiv roj roj peb tuaj yeem khaws cia.
Yuav Ua Li Cas Paub Txog Cheese Tiag Tiag Ntawm Kev Ua Lag Luam?
Koj tsis tuaj yeem zaum ntawm ib lub rooj yam tsis muaj cheese thiab ncuav - qhov no yog cov lus qhia qub Bulgarian, uas tseem siv tau niaj hnub no. Qhov txawv yog tias tsis yog lub ncuav peb yuav tiag lub tshij Cov. Peb yuav tsom mus rau tom kawg, vim tias tseem muaj qee yam cim uas koj tuaj yeem nkag siab seb puas yog ib qho tshij tseem .