Cia Peb Ua Cov Khoom Noj Qab Zib Confectionery

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Anonim

Cov tshuaj nplaum yog ib qho tseem ceeb tshaj ntawm cov mis nyuj thiab cov khoom noj muaj mis. Nws tau ua rau ntau pua xyoo, thiab txoj kev tsim tau tsuas yog ib qho uas tau muaj nyob rau yav dhau los - cov mis tawm ntawm cov mis txias thiab tawm mus sawv ntawm qhov txias.

Nov yog li cas cov tshuaj nplaum tau tsim nyob rau hauv ib lub sijhawm. Niaj hnub no, cream tau npaj los ntawm ntau txoj kev, thiab nws tuaj yeem tsim txawm nyob hauv tsev. Confectionery cream txawv ntawm qab zib zoo tib yam hauv qhov ntawd qab zib me ntsis ntxiv rau nws ua ntej.

Qhov yooj yim tshaj plaws los tsim cov tshuaj nplaum ua nyob hauv tsev yog ua raws li lub ntsiab cai qub. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum muaj mis nyuj tag nrho.

Nws yuav tsum tsis txhob muab ntim rau hau los yog hau. Tshem cov qab zib los ntawm cov mis, uas yuav tsum tau tuab heev. Tom qab ntawd nyob hauv qhov txias rau ob peb hnub thiab cov cream tau npaj txhij.

Cov tshuaj nplaum kuj tuaj yeem tsim los ntawm cov tshuaj nplaum pasteurized. Nws yog rhuab rau 20 degrees dua li tshav kub qis. Tom qab ntawd me ntsis yogurt yog ntxiv rau lub qab zib.

Cov tshuaj nplaum
Cov tshuaj nplaum

Thaum thawj peb teev koj yuav tsum tau do cov qab zib peb zaug, tom qab ntawd nws tawm mus rau hauv kev ua kom muaj kev thaj yeeb nyab xeeb. Thaum cov cream tau kawg fermented, nws tau sib xyaw zoo, txias rau 8 degrees, tom qab ntawd sab laug los ua qhov ntev txog 30 teev hauv ib lub lauj kaub tais diav. Tom qab ntawd ntxiv qab zib me ntsis.

Cov tshuaj nplaum tsis yog tsuas yog khoom noj khoom haus tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo. Nws muaj cov rog uas muaj txiaj ntsig, nrog rau cov vitamins uas muaj kev cuam tshuam ntawm lub cev.

Cov tshuaj nplaum muaj cov vitamins A, D, E, B1, B2, PP thiab vitamin C. Cov roj los ntawm qab zib yog nqus tau yooj yim dua los ntawm lub cev dua li cov roj los ntawm lwm yam khoom.

Confectionery cream yog npaj tsis tas yuav siav. Rau lub hom phiaj no, cov roj txias ua si yog tov nrog me ntsis citric acid thiab o ua kua dej hauv dej. Sib tov txhua yam kom txog thaum tuab.

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