Yias Yooj Yim Zaub Mov Txawv

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Anonim

Txawm hais tias peb tau txais cov ntaub ntawv tas mus li hais tias cov khoom kib ua rau muaj kev phom sij, qhov tseeb yog tias feem ntau peb feem ntau tau sim noj dab tsi ua noj hauv yias. Dab tsi ntxiv, ntxiv rau kev qab qab, cov tais diav yog npaj tau sai heev, uas txuag peb lub sijhawm. Nqaij qaib trifles, qe hauv txhua txoj kev, nqaij, zaub tuaj yeem npaj hauv lauj kaub.

Thawj daim ntawv qhia yog nqaij qaib thiab npaj tau sai heev. Qhov zoo yog tias txawm tias koj plam ib qho ntawm cov khoom lag luam, koj tuaj yeem nco ntsoov improvise. Ntawm no yog daim ntawv qhia:

Nqaij qaib nyob rau hauv lub lauj kaub

Cov khoom tsim nyog: dos, 2 carrots, cov txiv lws suav hauv kaus poom, 300 g nceb, nqaij qaib, dub kua txob, ntsev, roj, thyme.

Qaib
Qaib

Txoj kev npaj: npaj koj cov khoom - txiav thiab ntxuav nceb, carrots thiab dos. Thawj yam peb muab tso rau hauv lub lauj kaub rau kib yog cov dos thiab ces cov carrots. Nqaij qaib - txiav rau hauv cov hlais yog tom qab ntawd ntxiv rau kib kom zoo, ntxiv cov thyme.

Tom qab txog 4 - 5 feeb ntxiv cov txuj lom thiab txiv lws suav. Txo cov cua sov thiab simmer rau tsawg kawg 30-40 feeb. Thaum cov nqaij qaib siav, koj yuav tsum muab cov nceb hlais thiab thaum lawv muag, kaw qhov cub.

Cov lus qhia tom ntej yog dua nrog nqaij qaib, tab sis lub sijhawm no hloov cov kua ntses tom qab peb yuav ntxiv cov kua ntses:

Nceb nrog ntses
Nceb nrog ntses

Nqaij qaib nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog qab zib

Cov khoom tsim nyog: nqaij qaib mis, kua txob - yog tias ua tau xim liab ntsuab thiab daj, dos me me, kaus poom pob kws, qab zib, ntsev, kua txob, roj, rosemary yog tias xav tau.

Kev npaj: txiav cov nqaij qaib ob lub mis thiab muab tso rau kib hauv lub lauj kaub kub. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txob hlais, dos crescents thiab pob kws. Ua kom tawv tawv thiab ntxiv cov qab zib - qhov ntau yog nyob ntawm ntau npaum li cas cov ntses koj xav kom muaj hauv yias. Thaum kawg, caij nyoog nrog cov ntxhiab thiab npog nrog lub hau. Thaum cov zaub muag muag, koj tuaj yeem kaw cov zaub mov.

Thiab txij li thaum peb them nyiaj mloog zoo rau cov nqaij qaib, daim ntawv qhia ntxiv yuav yog rau lub tais nrog zaub thiab ob peb lub qe:

Eggplant nrog qe

Cov khoom tsim nyog: ½ kg ntawm cov hauv paus dos ntsuab, 1 txaij, 100 g ntawm daj cheese, 3 - 4 qe, 2 txiv lws suav, ½ txuas nrog zaub txhwb qaib, roj, ntsev.

Kev npaj: ua ntej txiav lub eggplant thiab cia nws ntws kom nws tsis tuaj yeem ua rau iab tom qab. Txiav lub dos thiab muab tso rau kib, tom qab ntawd muab cov ntawv tsuav tsuav tso nrog rau cov txiv lws suav. Tom qab kib, ntxiv cov qe, do ua kom muaj zog. Thaum kawg ntxiv cov parsley thiab daj cheese.

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