Dab Tsi Los Ua Noj Los Ntawm Plums

Video: Dab Tsi Los Ua Noj Los Ntawm Plums

Video: Dab Tsi Los Ua Noj Los Ntawm Plums
Video: Thaum hluas dab tsi los ua tau 2024, Cuaj hlis
Dab Tsi Los Ua Noj Los Ntawm Plums
Dab Tsi Los Ua Noj Los Ntawm Plums
Anonim

Yog tias koj muaj cov plums loj, tsis txhob xav tias lawv yuav ua li cas, tab sis siv lawv los tsim cov chav ua noj tiag tiag. Ua ntej tshaj plaws, qhov no yog plum jam.

Koj xav tau tsib puas huv si, plums plums thiab tawv nqaij. Ib qho ntxiv - plaub puas grams qab zib, ob puas milliliters dej, ib qho qhiav.

Tso dej rau hauv lub saucepan thiab ncuav cov plums - nws yuav tsum maj mam npog lawv. Ua noj kom txog thaum muag muag. Ntxiv qab zib thiab qhiav thiab ua noj ntxiv rau plaub caug feeb ntxiv.

Tshem tawm cov qhiav, ntaus cov plums nrog rab, muab tso rau ntawm lub qhov cub kom txog thaum npau thiab tua. Tus marmalade uas tau xaum xim-tau txais. Rau tsaus nti, rhaub plums nrog daim tawv nqaij.

Dab tsi los ua noj los ntawm plums
Dab tsi los ua noj los ntawm plums

Koj tuaj yeem npaj kua zaub rau ci nqaij thiab zaub. Txhawm rau ua qhov no, koj xav tau ib phaus ntawm plums, tsib caug millilitres ntawm dej, ob dia ntawm tws dill, lub hmoov av ntawm cov qij, ib tug tablespoon ntawm hauv av coriander noob, ib tug tablespoon ntawm paprika, ib me nyuam diav ntawm cayenne kua txob, ib tug tablespoon ntsev, ib rab diav ntsev.

Plums yuav tsum tau muab rhaub nrog dej kom txog thaum lawv cov tawv nqaij tshem tawm thiab muag muag. RUB lawv los ntawm ib tug colander thiab cia lawv npau. Thaum cov npuas tshwm, ntxiv tag nrho lwm cov khoom xyaw thiab ua noj rau tsib caug feeb. Koj tuaj yeem hliv kua rau hauv hwj thiab hliv roj me me rau saum. Khaws rau hauv tub yees.

Koj tuaj yeem ua tus hors d'oeuvre los ntawm tev plums. Rau qhov no koj yuav xav tau ob liv dej, ib me nyuam diav qab zib, peb diav ntsev, ib puas milliliters ntawm vinegar, ib lub taub hau qej, ob dos, dub peppercorns, plums.

Txiav cov plums hauv halves thiab ntxuav lub pob zeb. Txiav lub dos rau hauv cov voj voog. Nyob rau hauv huv si jars muab me ntsis dos, me ntsis kua txob dub, ob los yog peb cloves ntawm qej.

Ntxiv cov plum hlais. Boil lub marinade los ntawm dej, qab zib thiab ntsev thiab ncuav rau hauv lub rhawv. Tom qab nees nkaum feeb, ncuav marinade rov qab rau hauv lub lauj kaub, nqa mus rau ib lub rhaub, ntxiv cov vinegar thiab coj mus rau lub rhaub dua.

Ncuav rau hauv lub rhawv thiab npog nrog daim pam. Tom qab ob peb hnub, chilled pickled plums yog npaj txhij noj.

Pom zoo: