2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Zoo li txhua yam txiv ntoo, blackberries muaj ntau cov antioxidants. Cov txiv ntoo qab zib yuav pab ntxiv dag zog rau cov leeg hlwb thiab ntxiv kev thev siab ntawm kev ntxhov siab.
Txhawm rau kom paub tias lawv yog dab tsi cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig zoo ntawm blackberries, tsuas yog saib cov nplua nuj vitamin-ntxhia pob zeb muaj nyob hauv nws.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov vitamin C, provitamin A (carotene), yuav luag txhua cov vitamins B (ntxiv rau, lawv yog cov coj ntawm txhua lwm cov txiv ntoo ntawd cov ntsiab lus hauv nicotinic acid), vitamin E, K, P, PP. Tsis tas li, blackberries muaj fiber ntau, ib tug xov tooj ntawm cov zaub mov: potassium, sodium, magnesium, calcium, phosphorus, tooj liab, hlau, npib tsib xee, molybdenum, manganese, chromium, vanadium, barium, cobalt, titanium, strontium.
Txog li 1% ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov nyob hauv cov organic acids tseem ceeb - malic, citric, tartaric thiab salicylic. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv blackberries muaj txog li 6-7% ntuj qab zib suab thaj - qabzib thiab fructose, tocopherols, phenolic tebchaw nrog antisclerotic, capillary thiab anti-inflammatory kev txiav txim siab, nce txog 1% ntawm pectin.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm blackberries txawm li cas los xij, lawv tsis yog tsuas yog hauv cov txiv ntoo xwb. Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag, uas muaj nplua nuj nyob hauv tannins (kwv yees li 20%), muaj cov tshuaj kho kom zoo - mas leucantocyanides thiab flavonols, ascorbic acid (vitamin C), cov zaub mov thiab amino acids.
Cov ntsiab lus caloric ntawm blackberries yog tsawg - tsuas yog 36 kcal / 100 g. Ntsawg nchav yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau poob phaus, pab ntxuav lub cev ntawm co toxins.
Decoction ntawm blackberry nplooj yog ib qho zoo diuretic thiab diaphoretic, nws yog qhov tseem ceeb heev nyob rau hauv kev kho mob ntawm stomatitis thiab gingivitis (nyob rau hauv daim ntawv ntawm mouthwash), txhua yam kab mob dermatological. Blackberry nplooj ntoos pab tau nrog cov leeg poob siab thiab mob plawv.
Blackberries muaj qab hau thiab noj qab haus huv, yog li nws tau pom zoo kom muab nws rau ob tus menyuam thiab tus neeg laus ntau li ntau tau. Nws yuav ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv, txhim kho metabolism hauv, ua kom txhua lub cev ua haujlwm.
Kev txiav txim ntawm blackberries yog zoo ib yam li kev ua ntawm raspberries - nws yog lub ntuj thiab nyab xeeb hloov rau cov tshuaj aspirin, uas muaj qhov kub-txo cov nyhuv vim cov ntsiab lus siab ntawm bioflavonoids, antioxidants. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov ua rau lub cev yuav luag txhua qhov hauv nruab nrog cev: lub plab zom mov, poob siab, tso zis thiab lub plawv.
Qhov tshwm sim zoo tshaj plaws yog pom thaum cov tshuaj pleev tawv dub siv rau kev sib koom ua ke thiab mob ntshav qab zib. Txiv hmab txiv ntoo tiv thaiv qhov pom ntawm ntau hom qog, inhibit qhov kev loj hlob ntawm cov qog. Siv cov blackberries, koj tuaj yeem txhim kho cov kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntsha hauv hlwb, ua kom muaj kev xav thiab txhim kho kev nco. Tsis tas li ntawd, qhov xwm txheej dav dav ntawm lub cev txhim kho, kev pw tsaug zog yog li qub thiab muaj kev txaus siab txo qis.
Txawm li cas los xij, blackberries tsis zoo rau txhua tus.
Hauv qee tus neeg nws tuaj yeem ua rau muaj kev fab tshuaj tsis haum, tshwm sim rau qhov o ntawm cov pob txha mos, ntuav thiab raws plab. Yog li, kev tsis haum tshuaj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas thiab thaum pom muaj cov tsos mob thawj zaug tshwm sim, tsis suav cov blackberries los ntawm cov khoom noj. Tsis tas li, tsis txhob nqa nrog blackberries yog tias koj tau nce acidity ntawm lub plab kua txiv, kab mob ntawm lub plab thiab lub plab hnyuv, muaj ntshav siab thiab mob raum tsis zoo.
Nco ntsoov ntxuav cov blackberries kom huv si ua ntej siv! Thaum muas blackberries, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias lawv yuav tsum tau ntxuav tam sim ntawd ua ntej siv, thiab ua ntej ntawd nws zoo dua cia lawv nyob rau hauv lub tub yees rau tsis pub dhau xya hnub.
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