2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Mead yog tus poj koob yawm txwv ntawm txhua txhua tus haus cawv. Nws txaus siab qhuas txhua yam ntawm cov neeg muaj suab npe, cov cim ntawm zaj dab neeg tsis zoo thiab txawm tias Greek cov vaj tswv. Mead ferments nrog peb lub ntsiab: honey, poov xab thiab dej. Koj tuaj yeem hnov nws hu ua zib ntab zib, tab sis qhov no tsis yog qhov kev faib tawm tsis tsim nyog.
Mead yog tsim los ntawm fermenting zib ntab, thaum cawv yog tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo fermented. Thiab txawm hais tias mead feem ntau qab nrog ntau yam txiv hmab txiv ntoo, qhov no tsis ua rau nws cawv.
Suav cov tais av ntim yos rov qab rau 7000 BC muaj cov pov thawj ntawm mead fermentation uas surpasses ob qho cawv thiab npias.
Thawj pob ntawm mead yog ib qho kev tshawb nrhiav qhov tsis sib xws - cov neeg caij nkoj thaum ntxov tej zaum haus cov dej ntawm lub tsev muv muaj dej nyab los ntawm dej nag, uas fermented lawm nrog kev pab los ntawm huab cua poov xab. Thaum paub txog mead cov dej qab zib, cov dej qab zib tau dhau los thoob ntiaj teb paub thiab nrov hauv Vikings, Mayans, Egyptians, Greeks thiab Loos.
Hauv Tebchaws Askiv thaum ntxov, ntau cov tshuaj ntsuab tau ntxiv rau mead, thiab nws ntseeg tau tias cov dej haus txhim kho kev zom zaub mov, pab nrog kev nyuaj siab thiab txo qis hypochondria. Qhov no mead tshuaj ntsuab tau hu ua meteglin, muab los ntawm Welsh lo lus rau tshuaj.
Qab zib mead yog lub aphrodisiac thawj. Lub hauv paus pib ntawm "zib ntab zib ntab" rov qab mus rau lub caij nyoog nruab nrab ntawm kev haus dej haus no qab zib rau lub hli nra tom qab lub neej tshiab.
Qhov kev coj ua tag nrho no yuav tsum yog muab lub txiaj ntsig zoo uas yuav muab tau ntau tus menyuam. Qhov kev ntseeg no, raws li kev noj mead, tau mob siab heev uas tus nkauj nyab txiv suav nrog mead hauv tus nqi tshoob.
Cov flavors ntawm mead sib txawv nyob ntawm hom ntawm zib ntab, yam txuj lom, tshuaj ntsuab lossis txiv hmab txiv ntoo yog siv lossis lub sijhawm ntawm kev laus. Thiab niaj hnub no nws tseem pom tau tias muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv vim yog cov khoom ua kom zoo ntawm zib ntab thiab nws cov khoom xyaw nrog.
Qhov feem ntau muaj yees nyob rau hnub no yog hops rau cov ntawv German ntawm mead thiab qhiav lossis cinnamon rau Fabkis.
Pom zoo:
Qij, Txiv Qaub Thiab Qhiav: Ib Qho Ntuj Elixir Rau Kev Noj Qab Haus Huv
Yog tias koj feem ntau tau mob khaub thuas thiab kis tus kab mob, yog tias koj muaj teeb meem plawv plawv, txhaws ntshav lossis ntshav siab, nws yog lub sijhawm ua qee yam los txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Daim ntawv qhia uas peb muab rau koj muaj peb yam khoom ua tau muaj zog uas muaj kev sib xyaw ua haujlwm.
Cov Tswv Yim Rau Cov Tais Diav Caij Ntuj Sov
Peb tuaj yeem nrhiav txhua hom zaub ntawm kev ua lag luam - zucchini, txiv lws suav, eggplants, dos tshiab thiab ntau lwm yam, uas peb muaj peev xwm tsawg kawg yog kev cia siab yog ntuj yam tsis tsim nyog "txhim kho". Dab tsi los ua noj rau yav tsaus ntuj lub caij ntuj sov?
Cov Tais Ib Txwm Coj Los Teev Tswv Ntuj Yawm Saub
Lub Koobtsheej Kev Teem Tseg ntawm lub Vev Xaib Virgin koom ua ke ob qho Catholics thiab Orthodox ntseeg. Nyob rau hnub no niam Vajtswv tau hwm - tus poj niam thiab tsev neeg hearth. Raws li cov kev cai qub, kev txi yog ua rau kev noj qab haus huv thiab kev muaj peev xwm thiab tiv thaiv kab mob thiab kev ua txhaum.
Tshiab Ntau Yam Ntawm Cov Kua Tsis Tsaus Ntuj Ntawm Kev Sib Cuag Nrog Cov Pa
Koj paub yuav ua li cas lub kua av tsaus nti tom qab nws raug txiav - txawm hais tias nws tau tsaus ntuj, lub txiv av pias tuaj yeem tsim tau, tab sis nws tsis zoo li nws tsis qab thiab peb tsis ncav cuag nws. Cov kws tshwj xeeb tau pom txoj hauv kev rau cov txiv hmab txiv ntoo kom nyob twj ywm tib lub xim txawm tias tom qab nrog cov pa.
Yuav Ua Li Cas Paub Qhov Txawv Ntuj Ntuj Los Ntawm Kev Siv Tshuaj?
Hauv lub caij pickle, Bulgarian tsev neeg ib txwm tso nyiaj rau kua txiv ntoo vinegar ntau ntau tso rau hauv lawv cov kaus poom. Txawm li cas los xij, nyob rau ntau npaum li cas cov vinegar peb pom hauv peb lub tsev muag khoom tiag tiag thiab yuav ua li cas paub qhov txawv cov khoom zoo los ntawm kev siv tshuaj lom neeg?
