Txiv Duaj Txiv Ntoo - Dab Tsi Siv Lawv Rau

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Video: Txuas txiv hmab txiv ntoo - txiv khawb txuas txiv duaj 2018-2019 Vaj huam yaj 2024, Kaum ib hlis
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Anonim

Ntawm cov ntoo txiv ntoo, txiv duaj yog ib qho kev hlub tshaj plaws los ntawm ob lub vaj thiab tib neeg. Cov neeg cog vaj txiv nyiam nws vim tias tsob ntoo yoog tau, txi txiv tau yooj yim, hloov tau yooj yim thiab loj hlob hauv qhov chaw tshav ntuj thiab sov, thiab tib neeg nyiam saj cov txiv uas muaj qab zib thiab cov txiv qab zib, uas tuaj yeem noj tau ob qho tib si thiab ua tiav. Txiv duaj tau noj hauv daim ntawv ntawm compotes, jams, kua txiv, txawm tias cov txiv hmab txiv ntoo brandy.

Keeb kwm ntawm txiv duaj

Cov ntawv sau thawj zaug hais txog cov txiv duaj nyob hauv peb sab av loj yog los ntawm Theophrastus, uas hais txog nws hauv nws cov ntawv sau. Qhov chaw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kuj tseem muab los ntawm cov sau phau ntawv hauv Ancient Rome. Lawv tau yuam kev tias tsob ntoo txiv ntoo pom hauv Persia thiab vim li ntawd hauv Latin cov ntoo hu ua Persica.

Nws tsis yog kom txog thaum lub xyoo pua puv 19 tias nws paub tseeb tias lub tebchaws ntawm cov txiv duaj yog Tuam Tshoj. Hauv Suav Tebchaws puag thaum ub, tsob ntoo raug deified. Lawv ntseeg tias kev noj cov txiv duaj lav tau kev tsis txawj tuag.

Ntawm peb sab av loj, cov txiv ntoo no kuj tau txais tos. Cov neeg muab cov txiv duaj ua qhov chaw enviable raws li lub cim ntawm kev thiav thiab tsev neeg zoo siab.

Tseem ceeb thaj chaw ntawm peach

Txiv duaj lub txiv ntoo
Txiv duaj lub txiv ntoo

Lub tswv yim ntawm cov me nyuam hauv plab yog lub cim ntawm kev ua ntev thiab kev tsis txawj tuag nyob rau hauv lub sijhawm puag thaum ub los tseem ceeb thaj chaw ntawm peachesCov. Txawm hais tias peach tau suav hais tias yog tshuaj lom nyob hauv Nrab Hnub nyoog thiab cov kws kho mob tsuas yog siv cov nplooj ntoo, nws tsis ntev ua ntej kev tshawb pom tias cov txiv ntoo muaj lub zog kho tau zoo.

Txiv duaj yog tshuaj ntsuab thiab noj txiv hmab txiv ntoo vim muaj pectin, carotene, cov roj yam tseem ceeb thiab cov organic acids uas nws muaj, xws li citric, tartaric, malic. Hlau, potassium, phosphorus, manganese, zinc, magnesium thiab selenium yog cov khoom uas peach yog nplua nuj hauv. Lwm cov tshuaj muaj txiaj ntsig hauv nws yog cov vitamins - C, pawg B, PP, E, K thiab folic acid.

Nws pab nrog kab mob plawv thiab kub siab. Koom nrog kev tiv thaiv mob qog noj ntshav. Koj tuaj yeem kho koj lub plab teeb meem thiab ntshav liab nrog nws. Txiv duaj tseem tsim nyog rau kev ua kom muaj zog hauv kev tiv thaiv, hauv kev mob caj dab thiab lub raum. Nws yog qhov kev tiv thaiv zoo tiv thaiv kev ntxhov siab thiab kev ntxhov siab.

Kev siv cov txiv duaj txiv ntoo

Txiv duaj txiv ntoo
Txiv duaj txiv ntoo

Cov txiv duaj txiv ntoo qhwv nyob ib ncig ntawm ib lub pob zeb nyuaj thiab tom qab noj lub pob zeb no feem ntau yog muab pov tseg. Txawm li cas los xij, nws muaj lub txiv ntoo uas tsis muaj tshuaj tsawg dua.

Ntawm thawj qhov chaw txiv duaj txiv duaj muaj Vitamin B17, lub npe hu ua amygdalin, tshuaj ntsuab zoo tshaj plaws rau mob cancer, thiab rau nws cov kev tiv thaiv. Kev siv cov txiv ntoo ib hnub yog ib qho kev tiv thaiv zoo tiv thaiv mob qog noj ntshav. Lub pob zeb qhuav thiab cov txiv ntoo tau raug tshem tawm thiab tua.

Txiv duaj txiv ntoo yog cov pov thawj txhais tau tias ntawm kev sib txuas ntawm lub plab tsis zoo. Txhawm rau ua qhov no, zuaj 3 txiv duaj txiv ntoo thiab sib tov nrog 1 tablespoon ntawm zib ntab, thiab sib tov yuav tsum noj ob zaug ib hnub ua ntej noj mov. Starch txhawb cov txheej txheem ntawm kev zom.

Txheej thaum ub, kev kho tus mob malaria tau ua los ntawm cov txiv ntoo thiab tawv ntoo ntawm tsob ntoo.

Los ntawm cov txiv ntoo qhuav thiab kiav txhab los ntawm tsob ntoo yog npaj tshuaj siv rau mob ntsws ntev, mob hawb pob thiab ua pa nyuaj. Nws pab txoj kev cia siab thiab ua kom qis npaws.

Cov roj iab hauv cov txiv ntoo yog siv hauv cov tshuaj pleev ib ce.

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