Cia Peb Ua Kua Txiv Apple Cider Vinegar

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Cia Peb Ua Kua Txiv Apple Cider Vinegar
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Anonim

Kua cider vinegar yog tsis tsuas yog cov txuj lom qab, tab sis kuj yog cov tshuaj kho. Qhov tseeb, nws muaj feem ntau ntawm cov zaub mov tseem ceeb tshaj plaws rau peb txoj kev noj qab haus huv. Ntawm lawv yog cov potassium, phosphorus, chlorine, sodium, magnesium, hlau thiab lwm yam.

Ib rab diav ntawm kua txiv apple cider vinegar yog pom zoo rau cov tsos mob xws li xeev siab, ntuav, mob plab lossis mob plab. Kua cider vinegar kuj yog cov tshuaj pleev ib ce zoo heev. Nws yog cov khoom xyaw tseem ceeb hauv lub ntsej muag tshuaj pleev, thiab yaj hauv dej, tuaj yeem muab koj cov plaub hau zoo ci. Peb tuaj yeem ua kua txiv apple cider vinegar nyob hauv tsev thiab yuav ua li cas?

Tau 10 kg. txiv apples thiab ntxuav kom zoo. Tom qab ntawd ua tib zoo tshem lawv cov leeg thiab grind lawv nyob rau hauv ib tug nqaij grinder. Nws tsis yog yuav tsum tau cais cov noob. Thaum koj tau txais cov kua txiv puree, muab tso rau hauv ib lub tais thiab txheej txheem dej.

250 ml. dej yog rhuab, tom qab ntawd ntxiv 50 g suab thaj. Thaum lub phoov yuav npau, muab los ntawm qhov kub thiab tso kom txias. Ncuav cov kua ntshiab nrog nws thiab npog lub tais nrog phuam. Qhov sib tov yuav tsum sawv hauv tshav kub lossis hauv qhov chaw sov. Qhov no yog lub sij hawm nyob rau hauv uas lub Kua puree pib ferment.

Nco ntsoov do los ntawm qee lub sijhawm.

Kua vinegar
Kua vinegar

Thaum cov txheej txheem fermentation tiav lawm, cov dej sib tov yuav tsum tau lim. Qhov yooj yim tshaj plaws los ua qhov no yog ua ntej siv cov ntawv tshaj tawm nrog cov qhov loj dua kom tshem tawm cov loj. Tom qab ntawd koj tuaj yeem siv ntaub tawv dua los yog nyiam dua txheej txheej daim ntaub nyias nyias.

Cov kua txob tau npaj tiav, yog li koj tuaj yeem muab nchuav rau hauv lub hwj. Kaw lawv nruj thiab khaws cia hauv qhov chaw tsaus. Qee lub sij hawm nag lossis daus tshwm nyob rau hauv qab ntawm lub fwj. Hauv qhov no, qhib lub hwj thiab lim dua.

Yog li npaj thiab ntim hauv hwj, kua txiv cider vinegar tuaj yeem khaws cia ntev. Yog tias koj noj ib me nyuam diav ntawm cov kua muaj txiaj ntsig ua ntej txhua pluas noj, nws yuav ua kom cov kua qaub nyob hauv koj lub cev nyob zoo heev. Ua ntej noj, txawm li cas los xij, zom cov kua txiv apple cider vinegar hauv ib khob dej.

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