2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Anise / Pimpinella anisum / yog ib tsob ntoo uas tau los ntawm tib tsev neeg xws li carrots, zaub txhwb qaib thiab zaub txhwb nyug. Nws tuaj yeem ncav cuag qhov siab ntawm 1 m thiab blooms me paj dawb.
Anise muaj qhov tshwj xeeb thiab txawv saj, uas feem ntau siv ntxiv los kov tshwj xeeb rau cov khoom qab zib thiab dej qab zib. Nws tseem muaj lub npe rau nws txoj kev noj qab haus huv muaj zog thiab ua raws li ntuj kho rau ntau hom mob.
Nov yog 7 cov txiaj ntsig thiab kev siv cov noob anisepaub tseeb los ntawm science.
1. nplua nuj nyob hauv cov as-ham
Txawm hais tias anise siv nyob rau hauv tus nqi tsawg, nws muaj ntau cov kab tseem ceeb hauv txhua qhov kev pabcuam. Tshwj xeeb, anise yog nplua nuj hauv cov hlauuas, nyeg, yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov qe ntshav muaj txiaj ntsig hauv koj lub cev. Ib yam ntxiv anise noob muaj qee qhov nqi ntawm manganese - cov ntxhia tseem ceeb uas ua raws li cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab yog qhov tsim nyog rau cov metabolism thiab kev loj hlob ntawm lub cev.
1 tablespoon (7 g) anise noob muab kwv yees:
Cov calories: 23
Protein: 1 g
Rog: 1 g
Carbohydrates: 3 g
Fiber: 1 g
Hlau: 13% ntawm kev siv txhua hnub txais
Manganese: 7% ntawm RDP
Calcium: 4% ntawm RDP
Magnesium: 3% ntawm RDP
Phosphorus: 3% ntawm R&D index
Cov poov tshuaj: 3% ntawm RDP
Zib ntab: 3% ntawm RDP
Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias feem ntau cov zaub mov txawv yuav xav tau tsawg dua 1 tbsp. aniseed noob.
2. Nws tuaj yeem txo cov tsos mob ntawm kev ntxhov siab
Kev ntxhov siab yog qhov mob nyhav heev uas cuam tshuam txog li 25% ntawm cov poj niam thiab 12% ntawm tus txiv neej thoob ntiaj teb. Qhov zoo siab, qee qhov kev tshawb fawb pom tau tias anise tuaj yeem pab kho kev nyuaj siab. Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tau tias aniseed extract muaj cov tshuaj tua kab mob zoo thiab ua hauj lwm zoo dua li cov tshuaj ib txwm siv los kho kev nyuaj siab.
Ntxiv mus, raws li lwm txoj kev tshawb fawb hauv 107 tus neeg, noj 3 g ntawm anise hmoov peb zaug ib hnub tau txais txiaj ntsig zoo los txo cov tsos mob ntawm kev nyuaj siab tom qab yug menyuam tas. Zoo sib xws, hauv kev kawm plaub-lub lim tiam hauv 120 tus neeg, noj tshuaj ntsiav 200 mg ntawm roj anise peb zaug hauv ib hnub nws txo qis cov tsos mob ntawm kev nyuaj siab me ntsis.
3. Tiv thaiv kab mob plab
Lub plab zom zaws nrog txoj kev mob siab heev uas ua rau hauv cov txheej hauv plab, ua rau cov tsos mob xws li mob plab, xeev siab thiab mob hauv lub hauv siab. Txawm hais tias kev kho mob ib txwm ib txwm hais txog kev siv tshuaj los txo qis hauv lub plab cov kua qaub, kev tshawb fawb ua ntej qhia tau tias anise tuaj yeem pab txhawm rau tiv thaiv lub plab mob thiab txo cov tsos mob.
Piv txwv li, kev tshawb xyuas tsiaj sau tseg tias anise txo cov kua roj gastric tso pa tawm, pab tiv thaiv kom tsis txhob mob plab, thiab tiv thaiv cov hlwb kom txhob puas. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntawm qhov cuam tshuam ntawm aniseed ntawm lub plab zom mov tseem muaj tsawg tsawg.
Tseem muaj kev kawm ntxiv.
4. Tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov hu ua fungi thiab bacteria
Cov kev tshawb fawb qhia tau tias cov noob anise thiab lawv cov khoom sib xyaw ua ke muaj lub zog tua kab mob uas tiv thaiv kab mob thiab thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob hu ua fungi thiab bacteria. Anise thiab cov roj tseem ceeb yog tshwj xeeb tshaj yog tawm tsam cov poov xab thiab dermatophytes - ib hom pwm uas tuaj yeem ua kab mob rau daim tawv nqaij.
Anethole, cov khoom xyaw nquag hauv cov noob txiv puv luj, tseem ua rau txoj kev loj hlob ntawm cov kab mob. Kev tshawb fawb pom tau tias anethole thaiv kev loj hlob ntawm tus kab mob cholera-ua rau cov kab mob, kev kis mob uas yog zawv plab thiab lub cev qhuav dej. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau los tshawb xyuas cas anise tuaj yeem cuam tshuam tau kev loj hlob ntawm cov kab mob hu ua fungi thiab kab mob hauv tib neeg.
5. Nws tuaj yeem pab daws cov tsos mob ntawm lub cev lawm
Lub caij lawm yog lub ntuj poob rau poj niam kev ua me nyuam cov tshuaj hormones thaum laus, ua rau cov tsos mob xws li kub flashes, qaug zog thiab tawv nqaij qhuav. Nws yuav tsum anise noob ntsi xws li kev cuam tshuam ntawm cov tshuaj estrogen hauv lub cev, uas muaj peev xwm txo qis cov tsos mob ntawm lub cev lawm.
Hauv kev kawm plaub-lub lim tiam, 72 tus poj niam nrog kub flashes coj ib lub tshuaj ntsiav uas muaj 330 mg ntawm anise peb zaug hauv ib hnub. Cov neeg uas siv anise muaj yuav luag 75% txo hauv qhov nquag ntawm kub flashes. Qee qhov sib txuas hauv Anise noob kuj pab tau Kev tiv thaiv ntawm pob txha poob - ib qho kev coj ua ntawm lawm, uas tshwm sim los ntawm kev poob qis hauv cov tshuaj estrogen hauv lub cev. Lawv kuj tiv thaiv osteoporosis.
Txawm hais tias cov txiaj ntsig zoo no, kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau los txiav txim siab thiab cuam tshuam qhov tshwm sim ntawm tus mob hauv lub cev hauv cov poj niam.
6. Cov theem ntawm cov ntshav qab zib kom tsawg
Qee qhov kev tshawb fawb qhia tau tias anethole, cov nquag muaj nyob rau hauv cov noob txiv puv luj, tuaj yeem tswj kev tswj cov ntshav qab zib kom qis thaum sib xyaw nrog kev noj zaub mov zoo.
Hauv kev kawm 45-hnub hauv cov tsiaj muaj ntshav qab zib, anethole pab txo cov ntshav qab zib ntau ntau los ntawm kev hloov pauv ntawm ob peb hom enzymes tseem ceeb. Anethole tseem txhim kho kev ua haujlwm ntawm insulin-ua cov pancreatic hlwb. Nco ntsoov tias cov kev tshawb fawb no siv cov feeb tsis meej ntawm anethole - ntau dua ntau dua li uas pom nyob rau hauv ib txwm muaj anise. Yuav tsum muaj ntau cov kev tshawb fawb los soj ntsuam seb anise yuav cuam tshuam li cas hauv cov ntshav qab zib hauv tib neeg.
7. Txo qhov mob
Feem ntau, mob o yog suav tias yog kev teb rov qab tiv thaiv kab mob los tiv thaiv kev raug mob thiab kis kab mob. Txawm li cas los xij, cov theem siab ntawm cov mob ntev ntev tau cuam tshuam nrog cov mob nyhav xws li mob plawv, mob cancer thiab ntshav qab zib. Cov kev tshawb fawb qhia tias cov tshuaj antioxidant hauv anise tuaj yeem txo qhov mob o kom txhim kho kev noj qab haus huv thiab tiv thaiv kab mob. Anise roj txo kev o thiab mob.
Cov tshuaj phiv tuaj yeem tshwm sim los ntawm noob anise
Cov neeg feem coob tuaj yeem ruaj ntseg mus haus anise tsis muaj kev pheej hmoo ntawm qhov tshwm sim uas tsis xav tau. Txawm li cas los xij, nws kuj tseem tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj, tshwj xeeb yog tias koj muaj kev fab tshuaj rau cov nroj tsuag ntawm tsev neeg qub - xws li dill, celery, parsley lossis dill. Tsis tas li ntawd, aniseed estrogen mimics tuaj yeem ua rau cov tsos mob hnyav uas muaj ntau yam xws li mob cancer mis los yog endometriosis.
Yog koj muaj keeb kwm ntawm cov xwm txheej no, mus tom hauv ntej coj anise noob pes nrab. Nrog koj tus kws kho mob yog tias koj muaj tej kev txhawj xeeb.
Tsuas tshuaj thiab ntxiv nrog anise noob
Txawm hais tias feem ntau yuav khoom ua cov noob qhuav, anise kuj tseem muaj li roj, hmoov thiab tshuaj rho tawm. Cov noob anise, roj thiab tshuaj ntsuab tuaj yeem nqa cov saj ntawm cov khoom ci thiab khoom qab zib lossis txhim kho cov ntxhiab ntawm cov xab npus thiab pleev tawv nqaij.
Feem ntau cov ntawv qhia yuav tsum muaj ob peb dia (4-13 g lossis 5-15 ml) ntawm ntsuab anise, roj lossis rho tawm.
Nco ntsoov tias txhua yam khoom muaj ntau qhov sib txawv ntawm anise, yog li nws tseem ceeb kom hloov koj daim ntawv qhia nyob ntawm daim ntawv ntawm anise koj siv. Piv txwv li, yog tias daim ntawv qhia xav tau 1 tsp. anise extract, koj tuaj yeem hloov nrog 1/4 teaspoon ntawm anise roj lossis 2 tablespoons ntsuab ntawm anise.
Rau kev siv kho mob: koob tshuaj ntawm 600 mg rau 9 g ib hnub tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo hauv kev kho mob xws li kev nyuaj siab.
Anise yog ib tsob nroj muaj zog uas muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig thiab khav theeb rau ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Nws muaj cov tshuaj tua kab mob, tua thiab tshuaj tua kab mob thiab tuaj yeem tawm tsam lub plab, ua kom cov ntshav qab zib cov ntshav tswj tau thiab txo cov tsos mob ntawm kev nyuaj siab thiab lub cev ntas.
Nrog rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab lub neej noj qab nyob zoo anise tuaj yeem txhim kho qee yam ntawm koj li kev noj qab haus huv.
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Cov Kws Tshawb Fawb: Ib Txhais Tes Ntawm Cov Noob Txiv Ib Hnub Tiv Thaiv Kev Tuag Thaum Ntxov
Noj khoom noj tsuas yog ib leeg ntawm tes rau ib hnub tuaj yeem txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tuag thaum ntxov, hais tias cov kws tshawb fawb ntawm University of Maastricht, uas tau ua qhov kev tshawb fawb loj. Rau ntau tshaj kaum xyoo, Dutch cov kws tshawb fawb tau kawm txog cov nyhuv uas noj txhua hnub ntawm cov txiv ntoo muaj rau tib neeg lub cev.