Yuav Ua Li Cas Ua Steaks Hauv Qhov Cub - Phau Ntawv Qhia Rau Cov Neeg Pib Tshiab

Cov txheej txheem:

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Steaks Hauv Qhov Cub - Phau Ntawv Qhia Rau Cov Neeg Pib Tshiab

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Anonim

Yog hais tias rau Asmeskas nqaij nyuj steak yog lub cim ntawm kev nyiam ua noj hauv nqaij, tom qab ntawd rau peb nws yog nqaij npuas nqaij ci. Ci nqaij npuas, nyob rau hauv qhov cub, marinated, nrog ntau cov tshuaj tsw qab los yog yuav luag tsis muaj qhov zoo li no, yog cov zaub mov nyiam uas tsim ib qho kev zoo siab thaum ua lub rooj.

Daim ntawv qhia rau nqaij npuas steak yog qhov yooj yim heev, tab sis cov nqaij thiab qab kawg yog qhov tshwm sim ntawm kev paub thiab kev paub dhau los thaum lub sijhawm.

Kuaj cov nqaij qhia ua nqaij npuas xyaw hauv qhov cub muaj ntau, tab sis kev ua noj ua haus tshiab yuav tsum pib nrog cov txheej txheem yooj yim, los ntawm cov uas lawv tom qab yuav tsim lawv tus kheej sim thiab sim ua daim ntawv qhia rau txhua tus neeg nyiam tais. Ntawm no yog ib daim ntawv thov uas tsis xav tau kev ua noj tshwj xeeb thiab tsim nyog rau qhov pib.

Cov khoom tsim nyog:

O kilo ntawm nqaij npuas chops

2 diav roj

1 tablespoon zib mu

1 tablespoon mustard

Glass Daim iav npias

Sol

Hauv av kua txob dub

nqaij ci hauv qhov cub
nqaij ci hauv qhov cub

Txoj kev npaj:

Cov roj, mustard thiab zib ntab yog sib xyaw kom zoo kom tau txais cov ntawv mos zoo li lub ntsej muag. Lub steaks raug ntxuav, qhuav thiab nphoo nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Tom qab ntawd kis nrog cov roj sib xyaw, mustard thiab zib ntab thiab teem caij rau hauv lub lauj kaub.

Nws yuav tsum tau xaiv thiaj li hais tias cov nqaj tau npaj nruj, tsis tas tso qhov chaw khoob, tab sis kuj tsis muaj nqaij tsis tais sab hauv, vim tias nws yuav tsis ci tusyees. Npaj cov steaks nrog npias. Npog nrog txhuas ntawv ci thiab ci rau txog 60 feeb ntawm 200 degrees hauv qhov cub.

Thaum muab ci, cov nqaij yuav tig los 2-3 zaug kom ci ci txhua qhov chaw. Thaum tig, cov steaks yuav tsis qhuav, raws li feem ntau tshwm sim.

Tom qab ntawd cov ntawv ci yog tshem tawm thiab cov nqaij yog ci rau lwm 10-15 feeb kom txog thaum muaj xim av nplawm.

Yog hais tias npias evaporates thaum ci, ntxiv rau ntxiv. Yuav ntxiv dej ntxiv rau npias. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov nqaij tsis nyob hauv vim nws hlawv.

Nrog cov kua ntses uas tso tawm thaum ci, koj tuaj yeem hliv cov nqaij thaum noj. Haum garnish rau steaks nyob rau hauv qhov cub yog cov zaub xam lav tshiab.

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