Yuav Ua Li Cas Ua Cov Pos I Hws Tawg Yooj Yim

Cov txheej txheem:

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Cov Pos I Hws Tawg Yooj Yim

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Cov Pos I Hws Tawg Yooj Yim
Video: Qhia ua KYC Pi yooj yooj rau tug tsi tau paub 2024, Cuaj hlis
Yuav Ua Li Cas Ua Cov Pos I Hws Tawg Yooj Yim
Yuav Ua Li Cas Ua Cov Pos I Hws Tawg Yooj Yim
Anonim

Feem ntau, thaum nws los txog ua noj nqaij ntses nqaj siav, muaj ntau tus tseem muab txawm hais tias lub npe octopus. Nws suab nyuaj heev thiab poob siab los npaj tias tsis muaj ib qho hauv qhov sim txawm tias. Qhov tseeb yog, txawm li cas los xij, muaj ntau txhiab txoj hauv kev los ua kom tawg rau lub pos i hws. Thiab rau ib qho lawv tsis nyuaj.

Txhua tus kab lis kev cai nws muaj nws cov tswv yim hauv kev npaj ntawm hiav txwv tsiaj. Hauv Ltalis, piv txwv li, corks tau muab tso rau hauv cov dej uas qhov octopus tau rhaub. Lwm tus ntaus lub cephalopod zoo li lub qhov cub ci rau nws ua rau lub cev tsis xwm yeem.

Txawm li cas los xij, muaj qee qhov tseeb uas tsis tuaj yeem tsis quav ntsej. Lub pos ntoo, zoo li squid, yog los ntawm tsev neeg cephalopod. Lawv muaj ib qho tseem ceeb - qhov lawv ua noj ntau dua, lawv haj yam ua. Yog li ntawd, cov hau kev ntawm kev npaj muaj tsawg rau ob peb.

Ua ntej tshaj plaws, lub rawg yuav tsum tau siav ntawm grill, lauj kaub kub lossis lwm yam, ntev li 2-3 feeb. Ntawm qhov tod tes, nws tuaj yeem rhaub, tab sis lub sijhawm yuav ntev. Ib phaus ntawm cov nqaij tau muab kwv yees li 40-50 feeb. Txawm li cas los xij, yog hais tias cov nqaij yog overcooked, nws yuav qhuav thiab tsis qab.

Pos i hws hauv cov roj
Pos i hws hauv cov roj

Ib qho ntawm cov kev xaiv rau ua noj octopus koom nrog muaj peb txheej ntawm lub rhaub dej. Lub octopus muab tso rau 15 vib nas this hauv thawj, ces pauv mus rau qhov thib ob thiab thaum kawg mus rau lub lauj kaub thib peb. Nws yuav tsum zaum hauv txhua li 15 feeb. Txawm li cas los xij, qhov kev xaiv no tsuas yog siv rau cov ntoo me me.

Koj tuaj yeem rhaub kom octopus loj kom txog thaum npaj dej me me. Hauv nruab nrab, nws yuav siv li 40 feeb. Lub octopus npau taws tuaj yeem muab qhob cij, kib lossis noj nrog cov khoom xyaw.

Cov kaus poom ntses siav ntev li 5 feeb nyob rau hauv tawv dua. Qhov no yog li cas lub pos nphuab tau npaj rau sushi thiab zaub xam lav.

pos i zaj
pos i zaj

Saj huab octopus

Cov khoom tsim nyog: 1 Octopus, 5-6 cloves ntawm qej, 1 khob ntawm caw dawb, 1 lub txiv ntseej ntawm celery, ntsev, kua txob.

Rau kib: 2 tbsp. txiv roj roj, 2 tbsp. chives, 1 tbsp. qij.

Kev npaj: Lub rawg yog muab faib ua ob. Ib feem yog muab tso rau hauv saucepan nrog 300 ml ntawm dej npau, qej thiab zaub kav. Boil rau 40 feeb.

Qhov thib ob ntawm lub noob tso yog muab tso rau hauv 200 ml ntawm dej npau, ib khob caw, celery thiab qej. Boil rau 40 feeb.

Sov cov roj txiv roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob frying. Ntxiv qej thiab dos thiab kib rau txog li 2 feeb. Ntxiv rau lub pos i hws siav. Ua noj ntawm ob sab rau 3-4 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Nws yog noj kub.

Pom zoo: