2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ib qho ntawm cov khoom siv uas cov Bulgarian yog qhov zoo tshaj plaws yog kev tsim cov dej cawv hauv tsev. Peb yog ib qho ntawm ob peb lub tebchaws uas tawm tsam qhov txwv ntawm cauldrons. Txog niaj hnub no, cov haujlwm no thiab tsis tso cai rau ib tus twg, tsis hais txoj cai lij choj, txwv tsis pub lawv.
Ib qho ntawm cov cawv zoo tshaj hauv lub ntiaj teb yog tsim hauv Bulgaria. Hauv peb lub tebchaws cov ntau hom thiab ntau yam ntxhiab tsw txawv, thiab cov masters paub lawv txoj haujlwm. Txoj cai tam sim no, thaum lub caij nplooj zeeg, ze rau lub hli caij ntuj no, cov tub txawg, thiab tsis li ntau, yog tibneeg hu tauj coob stocking.
Qhov tseeb, cov txheej txheem tsis yog qhov nyuaj thiab txhua tus neeg muaj lub siab nyiam ntau dua tuaj yeem ua cov cawv txiv hmab. Tab sis zoo li nrog ntau yam khoom siv hauv tsev, ntau qhov ntsuas yuav tsum tau ua raws thaum ua cawv thiab kev saib xyuas yuav tsum tau coj nrog cov peev xwm yuam kev, xws li cov tsos ntawm cov saj.
Thaum koj txiav txim siab ua cawv txiv hmab hauv tsev, txhua yam koj xav tau yog txiv quav ntswv nyoos thiab qee lub sijhawm pub dawb txhua hnub. Muaj ntau cov txiv hmab, thaum koj mus yuav, koj yuav xaiv. Thaum nws yuav, koj tuaj yeem zom nws ntawm qhov chaw - muaj cov tshuab zoo li no hauv khw muag txiv hmap. Koj txoj kev txiav txim siab yog nws yuav nrog cov txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo xwb.
Qhov txiaj ntsig raug muab tso rau hauv cov kaus poom - nyiam dua hauv qhov chaw hauv qab daus lossis lwm qhov chaw txias. Nov yog lub sijhawm thaum koj xav tau kev ntsuas kom tiv thaiv cov dej caw los ntawm qaub. Koj yuav tsum ntsuas nws cov ntsiab lus qab zib. Nws yog qhov ib txwm yog hais tias nws nyob ib ncig ntawm 22-24-25%. Yog tias nws qis dua, qab zib ntxiv rau kom nws tsis qab tom qab. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob overdo nws nrog piam thaj, vim tias yog tias muaj ntau ntawm nws, koj lub hangover yog khi hauv txoj phuam tom qab lwm ob peb teev ntawm kev saj cov txiv hmab elixir uas tau npaj los ntawm koj.
Yog tias nws siab dua, ntxiv dej ntxiv kom txo nws. Tom ntej no yog hais tias koj yuav tsum do txhua hnub kom txog thaum lub caij nyoog ntawm kev paub meej thiab dhau los. Koj yuav tsum nco ntsoov tias thaum lub sijhawm fermentation mus thiab koj sim cov cawv, nws yog ib qho uas nws yuav qaub, zoo li nws yuav tsis tau npaj tau.
Yog tias, rau cov laj thawj tsis tau qhia meej los ntawm koj, cov cawv txiv hmab hauv cov ntawv tiav ib nrab tseem tseem qaub, nws raug nquahu kom ntxiv 1.5 g ib liter ntawm oxidant - calcium carbonate. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws yuav lwv tus saj qaub.
Thiab tseem ceeb tshaj - cov cawv yuav tsis qaub, qhov tsuas yog qhov tuaj yeem tshwm sim tsis yog saib xyuas nws tus kheej.
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