2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Butter yog cov khoom noj ua mis nyuj ua los ncaj qha los ntawm mis lossis los ntawm cov tshiab lossis fermented whipped cream. Nws yog siv los ua txuj lom, rau kis, rau ci, npaj ntses los yog kib. Roj yog ib qho khoom lag luam uas niaj hnub siv thoob plaws ntau lub ntiaj teb.
Yog tias vim li cas koj tau txiav txim siab tsis suav butter los ntawm koj cov ntawv qhia zaub mov, koj yuav tsum nrhiav lwm yam hloov pauv. Thiab lawv tsis muaj tsawg.
Hauv kev ua noj, kua roj zaub tuaj yeem siv tsis siv butter. Txhawm rau kom tsis txhob hloov khoom cuav, zam cov khoom uas muaj hydrogenated zaub mov rog.
Qhov hloov zoo tshaj plaws yog cov paj noob hlis. Nyob rau hauv Bulgaria nws yog lub feem ntau noj los ntawm cov rog tom qab butter. Nws muaj peev xwm muab rho tawm los ntawm paj noob hlis noob, nrog cov teb chaws loj tshaj plaws tau yog cov neeg koom pheej ntawm Tuam Tshoj, Russia, Argentina, Fabkis, Ukraine thiab Australia.
Paj noob hlis yog cov nplua nuj heev nyob rau hauv omega-6 thiab omega-9 fatty acids, qhov feem pua ntawm cov uas nws txawv txav. Qhov no nws yog nws loj drawback.
Ntuj, tsis muaj kev sib cais, txias-nias ntawm paj noob hlis roj kuj yog ib qho kev xaiv. Cov roj no muaj ntau nplua nuj nyob hauv cov vitamin E thiab omega-6 thiab omega-9 EMC, thiab tsis muaj cov tshuaj lom cov roj ntsha (kua qaub) los ntawm kev kho tshuaj, vim hais tias nyob rau hauv cov txheej txheem rho tawm xws li tsis siv.
Nws tsuas yog siv rau hauv chav ua noj txias - zaub nyoos, zaub nyoos lossis ntxiv rau cov zaub mov siav thaum cov tom kawg txias.
Refined roj yog haum rau kib thiab ci. Hauv kev ntsuas khoom noj khoom haus tau suav tias yog kev phom sij heev.
Zaub margarines thiab hydrogenated roj ("roj-free" margarines) kuj tseem tuaj yeem hloov pauv rau butter.
Margarine tau tsim cov kev hloov pauv tshwj xeeb los hloov chaw rau qhov pheej yig thiab tsis txaus lub xyoo dhau los. Nws tau tshawb pom thaum xyoo 1869 los ntawm cov kws paub txog Fabkis txoj kev tua kabmob, thaum kis tus kabmob plague thiab qhov tsis txaus ntawm cov zaub mov.
Tom qab ntawd margarine yog tsim los ntawm nqaij nyuj rog, mis thiab cov yaj thiab nyuj cov mis. Hauv cov xyoo dhau los ntawm lub xyoo pua xeem, txawm li cas los xij, cov kws kho tshuaj tau pom ib txoj hauv kev ua kom tuab cov roj ua kua nrog hydrogen nrog kev pab ntawm cov hlau hluav taws xob thiab kub.
Maj mam, zaub thiab ntses roj pib siv hauv nws daim ntawv qhia rau kev tsim khoom. Niaj hnub no, cov khoom ntxiv tau ntxiv txhawm rau txhim kho lub ntsej muag, nws muaj peev xwm ntub thiab nws cov aroma. Margarine suav tias yog "lwm txoj kev noj qab haus huv" rau butter rau cov neeg pluag.
Pom zoo:
Dab Tsi Yog Sorghum Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Nrog Nws
Lub paum yog cov nplej uas muaj protein nrog qhov zoo li millet. Hauv Tebchaws Asmeskas, cov neeg ua liaj ua teb siv sorghum rau tsiaj txhu pub tsiaj. Hauv Africa thiab Asia, tib neeg siv nws hauv cov tais diav xws li oatmeal thiab khob cij.
Cov Roj Taum Castor: Cov Roj Pob Kws Tau Siv Txiaj Ntsig Zoo Dua Li Cov Roj Txiv Roj
Pob kws roj tau ua pov thawj kom muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntau dua li cov roj txiv roj, uas tau hais tias yog cov roj uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, ceeb toom Eurek Alert. Pob kws roj qis dua cov roj (cholesterol) zoo dua li cov roj txias ntawm cov txiv ntseej, raws li cov kws tshawb nrhiav.
Vim Li Cas Nws Zoo Kom Hloov Cov Roj Nrog Txiv Roj Roj?
Ntau zuj zus, cov kws qhia zaub mov noj haus thiab tag nrho lwm cov kws qhia kev noj qab haus huv pom zoo kom peb tsum tsis txhob siv cov roj thiab hloov nws nkaus nrog roj txiv roj. Hmoov tsis zoo, tus nqi ntawm cov txiv roj roj yog ntau dua li cov nqi ntawm cov roj zoo tib yam, thiab rau lub hom phiaj no peb yuav tsum nrhiav seb qhov no puas tsim nyog tiag.
Los Ntawm Tsis Muaj Dab Tsi Los Yog Dab Tsi Los Ua Los Ntawm Cov Tais Diav Nag Hmo
Qee zaum peb ua cov tais diav ntau dua thiab ntawm no yog qhov peb tuaj yeem ua yog tias peb muaj 1-2 pluas ntawv ntawm cov tais diav txawv, cov qab los noj mov. - Daim nqaij uas ci nqaij yam uas tsis muaj cov ntses - muab hlais ua tej daim me me.
Dab Tsi Yog Cawv Liqueur Thiab Dab Tsi Los Pab Lawv Nrog
Raws li nrog Fabkis txoj cawv, nws yog ib txwm muaj rau liqueur cawv uas lawv dais lub npe ntawm qhov chaw uas lawv tau ua. Liqueur wines muaj cawv ntau cov ntsiab lus. Qhov no yog vim hais tias brandy los yog cawv distillate ntxiv thaum ua.
