Cod Daim Siab Yog Qhov Txiaj Ntsig Zoo Ntawm Cov Vitamins A Thiab D

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Cod Daim Siab Yog Qhov Txiaj Ntsig Zoo Ntawm Cov Vitamins A Thiab D
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Anonim

Ib qho ntawm feem nrov thiab noj qab haus huv cov roj ntses yog muab rho tawm los ntawm daim siab ntawm cov ntses [cod]. Nws muaj cov omega-3 fatty acids uas yog, nrog rau ntau cov vitamins thiab minerals.

Qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cod mob siab yog tias nws yog nyob rau ntawm cov tsiaj txhu ntau tshaj plaws ntawm cov vitamin A. Raws li paub, cov vitamin no muaj cov txiaj ntsig tsis zoo rau lub cev. Nws ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv, txhim kho qhov muag pom kev, txhawb kev sib txuas ntawm cov qog adrenal thiab cov tshuaj hormones.

Lub siab ua haujlwm ntawm tuna thiab cod kuj yog qhov tseem ceeb ntawm cov vitamin A. Cod daim siab yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau lwm qhov laj thawj.

Cod daim siab yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins A thiab D
Cod daim siab yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins A thiab D

Nws yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamin D. Cov ntses no yog thawj zaug ntawm tag nrho lwm tus hauv cov ntsiab lus ntawm cov vitamin D tau los ntawm daim siab roj. Nws yog tom qab los ntawm herring, salmon thiab sardines.

Cod kuj muaj vitamin E (1 mg / 100 g). Raws li cov kws tshaj lij, lub siab ua haujlwm los ntawm kev ua npaws pab nrog kev mob caj dab, ua kom tawv nqaij, txo kev pheej hmoo ntawm txha, txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub siab nqaij thiab ua kom lub cev muaj zog.

Cod yog ib hom ntses qab thiab zoo noj. Nws yog qhov tsis tshua muaj rog.

Cod muaj nqaij mos tab sis cov nqaij qhuav. Ib qho ntawm cov kev xaiv haum rau nws npaj yog chav. Nws yuav siv sijhawm tsis pub dhau 10 feeb. Lub ncuav puv yog muab nrog cov kua ntses ua los ntawm txiv roj roj, freshly nyem txiv qaub kua txiv, grated txiv qaub tev, finely tws dill.

Ci cov ntses hauv qhov cub yuav tsum tsis txhob siv sijhawm ntau tshaj 20 feeb, thiab kev ua mov ci yog ua nrog cov hmoov txhuv lossis nqaij ci rau li 6 feeb. Nws yuav siv sijhawm li 10-15 feeb los ua rau txha hniav kub taub hau.

Qhov kev nthuav dav nthuav dav yog tias ntxiv rau St. Nicholas Hnub, ntses noj ntau heev ntawm Kev Tshaj Tawm. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb hauv tebchaws Greece, qhov kev coj noj coj ua yuam cai tias cod yuav tsum tau muab rau Lub Peb Hlis 25 txhua xyoo. Haum rau garnish yog cov classic mashed qos yaj ywm.

Qab thiab wholesome cod yog feem ntau nyob rau ntawm rooj ntawm cov ntug dej hiav txwv.

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