2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Kev ua lag luam tua tsiaj tau txais cov noog tua tsiaj, kev ua haujlwm thawj zaug uas tau ua hauv cov tsiaj tua tsiaj. Cov yam ntxwv ntawm ua kom huv ntawm cov noog muaj kev saib xyuas kev nyiam huv thaum tua tsiaj, plob hau hle, plhws taub, plab thiab xaiv.
Txawm li cas los xij, dej txias ua rau cov khib nyiab ntau dua nyob rau hauv kev kho cua sov ntawm cov nqaij qaib, vim nws tso cov dej txias nqus tawm thaum nws txias.
Hauv tsoomfwv kev noj haus, cov noog tau txais rau hauv cov kab txias lossis lub xeev khov. Cov noog luv uas tsis tau muab tso hauv tub rau hauv tsawg 24 teev yuav tsum tsis txhob tso rau ntawm lub khw.
Raws li txuj ci ntawm Lub Xeev Xeev Cov Qauv, cov noog cais mus rau peb qhov ua tau zoo raws li lawv lub cev rog thiab tsos, thiab raws li lawv cov kev ua tiav - mus rau hauv plab, ib nrab plab thiab tsis plab.
Cov noog uas tau txais los ntawm lub chaw tu tsiaj yuav tsum tau yaj thaum ntawm qhov kub txog 14 - 16 degrees, sib cais sib txawv. Lub sijhawm ntawm yaj yuav nyob ntawm lawv qhov loj me.
Qhov sib txawv ntawm qhov mob khaub thuas hauv kev ua noj txias ntawm cov noog hauv pej xeem cov chaw rau khoom noj rau qhov sib txawv ntawm tib hom thiab kev npaj yog qhov tsis muaj txiaj ntsig - los ntawm 1 mus rau 4%, thiab hauv kev kho cua sov nws tseem tsis tseem ceeb. Yog li, hauv kev kho cua sov rau cov txiaj ntsig sib txawv nws yog qhov nruab nrab.
Txhawm rau kom yooj yim thiab kev lav phib xaub, ua noj ua haus, tom qab tau txais cov noog, cais cov khoom noj uas tsis tau thiab tom qab ntawd siv tau. Los ntawm cov chaw rau khoom noj ntawm lub tsev noj mov tau txais cov noog kom huv thiab tsis muaj los ntawm cov khoom lag luam, tom qab ntawd nws txiav lawv raws li qhov tsim los hnyav rau cov sib txawv ntawm cov tais diav.
Offal (offal) tam sim ntawd ua hauv cov tais diav uas tsim nyog, xws li tom qab yaj lawv yaj sai.
Catering geese yog tsuas yog xa mus rau cov chaw ua noj ua haus, yog li cov tshis cov paj yog sib npaug rau fattened gus tais.
Rau txhua tus noog tua tsiaj nyob hauv qhov chaw tsim, qee cov tsiaj nruab nrab (nruab nrab) raug muab, vim nws tsis tuaj yeem txiav txim siab qhov zoo ntawm cov noog tshiab tua tsiaj ntawm qhov chaw.
Tus noog slaughtered tuaj yeem plhws tsis tau ntxig thaum sov, lossis los ntawm scalding hauv dej sov (65-70 degrees). Thaum cov dej siab dua, cov feathers plucked ua ke nrog daim tawv nqaij. Xws li tus noog yog qhov tsis haum rau ci, galantine thiab lwm tus.
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Kawm Ua Phau Ntawv: Ua Jam
Jam tau rhaub los ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo, uas yuav tsum yog cov khoom txig tshiab, noj qab nyob zoo thiab siav. Txhua cov txiv ntoo, raws li nws lub peev xwm, xav tau kev ua haujlwm tsim nyog. Piv txwv li, nyob rau hauv rooj plaub ntawm txiv pos nphuab thiab raspberries, nws yog qhov tsim nyog los ntxuav lub nplooj ntoo calyx nrog lub cag thiab maj mam ntxuav cov txiv ntoo;
Tsis Txhob Muab Kib Ntau Thiab Ntau Cov Khoom Noj Uas Tsis Haum Hauv Lub Tsev Kawm Ntawv Me! Nov Yog Cov Ntawv Qhia Zaub Mov Hloov
Nws yog txwv tsis pub npaj thiab pabcuam kib zaub mov , khoom qab zib, khaub noom thiab ncuav ci nqaij rau cov menyuam yaus hauv cov tsev zov menyuam yaus thiab tsev kawm preschool. Nov yog ib qho ntawm cov kev pauv hloov uas tau nkag rau hauv Txoj Cai ntawm kev noj zaub mov zoo rau cov menyuam yaus muaj hnub nyoog 3 txog 7 xyoo, uas tau muab tso rau hauv lub vev xaib ntawm Ministry of Health kom tau txais kev sab laj rau pej xeem.
Cov Lus Qhia Los Ntawm Cov Phau Ntawv Qub Thaum Xaiv Cov Nqaij Los Ua Noj
Tsis muaj dab tsi tseem ceeb rau kev ua noj ua haus raws li nws yog xaiv cov nqaij zoo thiab lwm yam khoom noj tais diav. Saib qhov kev xaiv ntawm cov lus qhia los ntawm cov phau ntawv qub thaum xaiv cov nqaij los ua noj . Turkeys thiab hens - ob txhais ceg yuav tsum dub thiab muag thiab cov rau tes luv.
Rau Qhov Laj Thawj Uas Yog Vim Li Cas Koj Thiaj Li Yuav Tsum Khaws Cov Phau Ntawv Sau Zaub Mov Noj
Daim ntawv sau zaub mov noj yog qhov yuav tsum tau ua rau cov neeg uas tau txiav txim siab hloov pauv lawv cov zaub mov noj kom nruj lossis txhim kho lawv lub neej thiab kev noj qab haus huv feem ntau. Rau feem ntau ntawm peb lub neej, peb ib txwm tsis ua raws tej pluas noj twg, lossis yog tias peb xav tias peb tau ua kom raug, peb tau txais kev zam txim ntau yam.
Qhov Kev Lees Txais Cov Ntaub Ntawv Nyob Hauv Tsev Kawm Ntawv Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Tau Pib Ua Haujlwm
Cov tub ntxhais kawm hauv Bulgarian yuav tau txais txiaj ntsig zoo ntawm Tsev Kawm Ntawv Cov Kev Lom Zem Zej Zog xyoo no ib yam nkaus. Rau lub hom phiaj no, kaum plaub lab nyiaj raug muab los ntawm Lub Xeev Pob Nyiaj rau Kev Ua Liaj Ua Teb. Tib yam li yav dhau los, txoj haujlwm pabcuam npaj kom muaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab thiab qhia txog qhov tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov zoo.
