Nebet Qab Zib - Ib Qho Pov Thawj Kho Rau Qhov Hnoos Thiab Mob Caj Pas

Video: Nebet Qab Zib - Ib Qho Pov Thawj Kho Rau Qhov Hnoos Thiab Mob Caj Pas

Video: Nebet Qab Zib - Ib Qho Pov Thawj Kho Rau Qhov Hnoos Thiab Mob Caj Pas
Video: Tshuaj Ntsuab Zoo Mob Nyhuv Tws thiab Ntau Yam Mob 2024, Kaum ib hlis
Nebet Qab Zib - Ib Qho Pov Thawj Kho Rau Qhov Hnoos Thiab Mob Caj Pas
Nebet Qab Zib - Ib Qho Pov Thawj Kho Rau Qhov Hnoos Thiab Mob Caj Pas
Anonim

Refined sucrose tseem hu ua nebet qab zib. Cov khoom qab zib pom tau tias yog ib qho txiaj ntsig zoo tiv thaiv cov kab mob ntsws xws li mob ntsws thiab mob hawb pob.

Qhov kev sim qab zib no, uas paub rau peb cov neeg, nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev mob khaub thuas. Nebet qab zib ua kom mob qa thiab hnoos.

Nws yuav tsum tau hais meej tam sim ntawd ntuj tswm ciab tsis yog kev kho, lawv tsuas yog kho lub cev muaj teeb meem nrog cov teeb meem ua pa.

Qhov tseeb no tau paub ntev hauv pej xeem tshuaj thiab tsis tuaj yeem tsis lees paub.

Lwm qhov tseem ceeb meej yog tias cov neeg kho mob tsis tau hais kom ua nqus ntawm palate qab zib rau mob caj pas thiab mob khaub thuas hnyav.

Refined sucrose tau siv ua cov tshuaj tseem ceeb hauv cov kua dej hnoos.

Ntxiv nrog rau nws, muaj lwm yam tshuaj ntsuab Bulgarian thiab zaub mov: crushed walnuts, indrishe nplooj thiab quinces, thiab lwm yam tshuaj ntsuab tau sib xyaw hauv cov qib sib txawv raws li cov nyhuv xav tau.

Cov txiaj ntsig ntawm qab zib saum ntuj ceeb tsheej
Cov txiaj ntsig ntawm qab zib saum ntuj ceeb tsheej

Nqus khoom qab zib los ntawm cov qab zib saum ntuj ceeb tsheej tsis muaj kev phom sij ntau dua li lwm cov kev lag luam ntawm chaw lag luam kws kho mob, yog li thaum sawv ntxov kas fes lossis ib teev nrog cov qog qab zib yog qhov kev xaiv zoo dua.

Rau cov neeg uas tsis tau sim nebet qab zib, nws yuav tsum muaj kev qhia kom meej tias nws yog ntau yam siv lead ua cov kas fes haus qab zib rau cov hom phiaj ua khoom noj, feem ntau yog rau cov khoom noj qab zib thiab dej haus. Lub muaju kuj tuaj yeem nqus.

Hauv cov tshuaj pej xeem, cov tshuaj muaj suab thaj yog pom zoo txawm tias hnoos heev tshaj plaws.

Ib daim ntawv qhia nthuav dav nrog ntuj qab zib yog: nrog 100 g ntawm khaub noom, 250 g ntawm npias thiab 1 txiv qaub grated. Sov peb cov khoom xyaw rau hauv cov dej da dej rau 30 feeb.

Ntxiv 2 tbsp. brandy thiab los ntawm cov txiaj ntsig sib xyaw yog noj 1 tablespoon toj ib teev nyob nruab hnub. Yog tias muaj siab ntev qhia, qhov txhim kho yuav los sai sai.

Ntuj qab zib tuaj yeem yog xim av lossis xim av. Xim av muaj cov yam ntxwv zoo ib yam li dawb, tab sis nws cov xim yog vim xim av ua kom zoo dua sucrose.

Txhawm rau tau txais ob hom, tsuas yog qhov sib txawv hauv lawv cov khoom los ntawm kev tsim cov khoom qab zib zoo tib yam yog tias nyob saum ntuj ceeb tsheej cov piam thaj yog ploj lawm ntxiv xim thiab tshuaj txuag.

Pom zoo: