Cov Khoom Xyaw Thiab Cov Lus Qhia Rau Qhov Qab Tshaj Plaws Guacamole

Video: Cov Khoom Xyaw Thiab Cov Lus Qhia Rau Qhov Qab Tshaj Plaws Guacamole

Video: Cov Khoom Xyaw Thiab Cov Lus Qhia Rau Qhov Qab Tshaj Plaws Guacamole
Video: ntsuab vaj qhia pi ua lub chaw khwv nyiaj thib3 ua tag tau tag mus li cas part 4 2024, Kaum ib hlis
Cov Khoom Xyaw Thiab Cov Lus Qhia Rau Qhov Qab Tshaj Plaws Guacamole
Cov Khoom Xyaw Thiab Cov Lus Qhia Rau Qhov Qab Tshaj Plaws Guacamole
Anonim

Txawm hais tias nyob hauv lub khw muag khoom loj loj lub qhov muag ntawm ntau tus neeg Bulgarians tau dhau los ntawm cov ntawv sau avocado, ntau ntawm peb tseem pom tias cov txiv no zoo li txawv heev thiab kim heev. Tab sis feem ntau ntawm tag nrho lawv xav nws yuav noj li cas thiab nws siv rau dab tsi.

Cov uas paub peb ntxiv paub tias avocados tuaj yeem siv los npaj ntau cov tais diav, thiab hais tias vim lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv rau tib neeg lub cev, cov txiv ntoo no muaj txiaj ntsig zoo. Thiab dab tsi txog lub guacamole los saum ntuj los, uas tsis tuaj yeem npaj tau yam tsis muaj nws lub ntsiab, avocado. Uas nyob hauv Mexico, qhov twg guacamole tuaj, yog lub npe hu ua Poj huab tais ntawm Txiv Hmab Txiv Ntoo.

Guacamoleto tau ntev txij li hla ciam teb ntawm Mexico, uas yog vim li cas Aztecs, uas ntseeg tias tau tsim lub ntsej muag ntsiag to (hauv peb qhov kev pom, noj khoom txom ncauj), tej zaum yuav tig mus rau qhov ntxa yog lawv pom tias nyob hauv qee thaj chaw hauv ntiaj teb. cov neeg ua guacamole. nrog avocado, thiab nrog zaub txhwb qaib!

Tam sim no yog lub sijhawm los qhia rau koj uas tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas koj nplawm koj lub tswv yim thiab ntxiv txhua hom ntawm lwm yam txuj lom rau qhob guacamole, nws tsis tuaj yeem hu ua guacamole yog tias nws tsis muaj avocado.

Lub classic guacamole yog npaj los ntawm nias los yog mashed sab hauv ntawm avocado, rau cov uas hiav txwv ntsev, kua txiv qaub thiab tej yam ntsim, ntawm qhov zoo tshaj plaws tau txhoov kua kua txob kua txob, ntxiv rau.

qab guacamole
qab guacamole

Yog tias koj nyob hauv Mexico, koj tuaj yeem hloov nws nrog Arbol qhuav, dua kua txob kua txob. Tab sis qhov no tsuas siv tau yog tias koj nyob hauv Mexico, txwv tsis pub koj ua raws li koj muaj, tab sis yuav tsum ua siab tawv. Nov yog peb lub tswv yim:

1. Hais rau koj guacamole kom tau txais cov ntsim li nqhuas los yog kub tshaj Mexican cov nqaij, siv peb cov kua txob tshaj plaws lossis ntseeg lawv cov neeg nyob ze tshaj, cov kua txob kub npau. Ntawm cov uas zoo li sivriya, tab sis tom qab koj noj ib qho tom, koj npaj txhij ua ob peb puag ncig ntawm koj lub tsev.

2. Dos yog ntawm qhov tsim nyog ntxiv rau tsoos guacamole, tab sis ntawm no koj tuaj yeem tam sim no tsim kho - dos, zaub, liab dos, ntsuab dos, thiab lwm yam. Tab sis los ntawm tsis muaj txhais tau tias leeks!

3. Kev lig kev cai ntxiv rau guacamole nias cov qij ci thiab peb tsis pom zoo kom koj tsis nco qab nws.

4. Guacamole yog ua nrog txiv roj roj, tsis muaj roj!

5. Hauv feem ntau ntawm Mexico, coriander thiab cumin ntxiv rau guacamole, tab sis yog tias koj muaj cov txuj lom "txawv teb chaws" ntau dhau lawm, koj tuaj yeem hloov lawv nrog zaub txhwb nyug. Tab sis cov zaub txhwb nyoos raws li cov txuj lom, tsis yog parsley los hloov pauv avocado nws tus kheej!

Pom zoo: