Koj Puas Xav Tau Cov Nqaij Ntses Ua Kom Tiav? Saib Ntawm No

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Anonim

Cov khoom ntses yog lawv tus kheej tau saj thiab muaj ntxhiab. Qhov no cais lawv mus rau nyias pawg ua noj. Ib qho ntawm qhov yooj yim thiab nyiam cov tshooj hauv ua noj yog ntses puvCov. Nws yog yooj yim qab, tsis muaj pob txha thiab tsis muaj txawm tias muaj cov tsw muaj zog nyob hauv lwm cov khoom ntses.

Nws tuaj yeem npaj txhua txoj kev - breaded, kib, ci. Koj ua yam twg los tau, koj yuav tsis yuam kev.

Lub teeb ntses puv ntses ntses yog cov tshuaj zoo rau ci rau txhua lub ntees. Nov yog qee qhov tswv yim yuav ua li cas npaj nws:

Ntses fillets nrog txiv qaub thiab capers

Ntses
Ntses

Cov khoom tsim nyog: 3 pcs. ntses fillets uas koj xaiv, 1 tbsp. txiv roj roj, 1 tbsp. butter, 150 ml dawb qhuav caw, 150 ml nqaij qaib broth, kua txiv ntawm 1 txiv qaub, 1/2 txiv qaub, 2 tbsp. capers lossis 2 pickles, finely tws, 2 me me kua txob kub, 2 tbsp. butter, 1 tbsp. tshiab dill, ntsev, kua txob

Txoj kev npaj: Lub fillets qhuav zoo. Ntsev thiab nphoo nrog kua txob dub. Cia kom so li 5 feeb.

Sov lub butter thiab txiv ntseej roj nyob rau hauv lub lauj kaub uas tsim nyog. Ua ntej muab tso rau hauv cov rog, ntses fillets tuaj yeem muab dov rau hauv hmoov yog tias xav tau. Fry kom txog thaum Golden rau ntawm ob sab - 2-3 feeb ntawm txhua. Tshem tawm mus rau ib lub phaj.

Ncuav lub caw rau hauv lub lauj kaub thiab cia nws simmer rau 1-2 feeb. Ntxiv cov nqaij qaib kua txiv, kua txiv qaub, ib nrab ib lub txiv qaub thiab cov kua txob, txiav rau hauv voj voog. Cia kom simmer kom txog thaum cov ntses yog txo los ntawm ib nrab.

Cov ntses puv yog xa rov qab rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv cov capers thiab butter. Stew nyob rau hauv ib lub hau rau 4-5 feeb.

Cov ntses muab caws nrog 2-3 dia kua zaub, ob peb lub txiv qaub thiab kua txob. Sprinkle nrog finely tws dill los yog parsley.

Ntses fillet nyob rau hauv qaub cream sauce

Ntses fillet nrog cream ntses
Ntses fillet nrog cream ntses

Cov khoom tsim nyog: 1 kg ntawm fillet (hake), 3 dos, 2 tsp. caw dawb, 40 g ntawm butter, 1-2 tbsp. mustard, ib ob peb sprigs ntawm tws parsley, ib tug tablespoon ntawm kua txob dub, 1 me me lub thoob ntawm qaub cream, ntsev

Txoj kev npaj: Cov ntses fillet tau tsau rau 10 feeb hauv 1 tsp. caw, ntsev thiab kua txob. Sov lub butter rau hauv ib lub lauj kaub thiab simmer qhov tws dos hauv nws ib pliag. Thaum ib nyuag mos muag, ntxiv qab zib. Do thiab ntxiv lub mustard, seem uas yog 1 khob cawv txiv hmab thiab hauv av almonds. Ntxiv ntsev mus saj thiab simmer on tsawg tshav kub rau txog 10 feeb. Thaum kawg, lub caij nrog cov kua txob dub.

Muab lub khob ntim rau hauv lub tais ci kom sov. Ncuav lub ncuav qab zib rau sab saum toj. Ci rau li ib nrab ib teev nyob rau hauv ib sim sim preheated qhov cub. Cov zaub mov yog pab sprinkled nrog tws parsley thiab garnish ntawm qos yaj ywm.

Ntses fillet pob

Cov khoom tsim nyog: 350 g ntses fillets, 1 dos, 1 lub nkaub qe, 125 g butter lossis lwm yam butter ua khob noom cookie, zaub txhwb qaib thiab / lossis dill, ntsev, kua txob

Txoj kev npaj: Tshaj cov khob noom cookie ua nyias li sai tau thiab txiav nws mus rau hauv nyias cov nyias li uas tsim nyog. Finely chop fillets thiab dos. Cov sib tov yog flavored. Los ntawm nws cov pob me me yog tsim, uas yog qhwv hauv ib daim hlab ntawm ua khob noom cookie. Npaj rau ntawm daim ntawv ci thiab kis nrog nkaub qe qe nrog dej me me. Ci hauv lub qhov cub ua ntej 190 degree rau li 30 feeb. Cov ntses ntses yog muab nrog mis, qej, mayonnaise lossis lwm yam ntses uas koj xav tau.

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