2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Christmas yog thawj hnub tom qab Qiv thiab txhua tus neeg uas tau pom tias nws tos ntsoov. Kev noj su Christmas kom sawv daws sib sau ntawm lub rooj thiab yuav tsum zoo tag nrho. Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv nws yog Christmas ci.
Cov nqaij ci Christmas tuaj yeem npaj nrog nyias nqaij. Thaum nyob hauv peb lub tebchaws cov nqaij npuas feem ntau yog siv, hauv Asmeskas lawv feem ntau siv Christmas qaib cov txwv. Nov yog qee cov zaub mov qab tshaj plaws uas tuaj yeem ntxim koj tsev neeg.
Christmas ci nrog nqaij npuas
Cov khoom tsim nyog: 2 kg nqaij npuas ceg, 2 carrots, 100 g nqaij sawb, 6 cloves qej, peppercorns dub, ntsev.
Kev npaj: Carrots thiab nqaij sawb yog txiav mus rau hauv ib daim hlab. Cov nqaij yog deboned thiab "hnab ris" yog tsim hauv nws. Lawv ntim nrog cov zaub ntug hauv av, nqaij npuas kib, qej thiab peppercorns. Cov nqaij yog khi nrog xov thiab qhwv nrog ntawv ci. Ci hauv qhov cub sim rau txog 90 feeb. Cov nqaij tiav lawm yog salted, txiav rau hauv daim hlais thiab pabcuam.
Roast Christmas qaib ntxhw
Cov khoom xyaw: 2,800 kg ntawm cov qaib cov txwv, 1 dos me me, tev, 4-5 cloves, kis roj, ntsev, kua txob tshiab hauv av dub.
Rau txhaws: 2 tbsp. mos butter, 50 g crumbs ntawm stale qhob cij, 50 g qhuav apricots, finely tws, grated tev ntawm 1/2 txiv kab ntxwv, 1 qe dawb, 1 tbsp. finely tws parsley, 1 tbsp. finely tws sage, ntsev, freshly hauv av dub kua txob.
Kev npaj: Tshem cov qaib cov txwv ntawm lub taub yees txias ob hnub ua ntej ci. Sau ntawv cia hauv lub tub yees kom txog thaum tau yaj. Lub sijhawm dhau los ua ntej ci nws yog sab hauv chav sov. Txhua lub cev thiab caj dab, yog tias raug tshem tawm. Lawv tuaj yeem siv los ua kua zaub lossis kua ntses.
Tus qaib cov txwv tau ntxuav zoo nyob hauv qab cov dej ntws. Qhuav thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Cov tawv nqaij ntawm cov nqaij tau sib cais rau hauv qhov chaw uas tus hma nyob mus los. Nws yuav tsum tsis txhob nraus.
Txhua yam khoom muab tso ua ke xyaw thiab xyaw nrog ntsev thiab kua txob cov av tshiab hauv av.
Muab cov khoom tso rau hauv lub hnab tsho uas tshwm sim rau ntawm caj dab. Faib tusyees hauv qab daim tawv nqaij tag nrho. Thaum qaib cov txwv muaj puv, qhov so ntawm daim tawv nqaij tuaj yeem tuaj yeem txiav los yog muab qhwv ua kom cov nqaij tsis txhob poob tawm. Hauv cov kab noj hniav yog muab tso rau cov dos lub taub hau, nyob rau hauv uas cloves tau nyam.
Cov qaib cov txwv yog khi nruj, yog li muab tso rau ntawm nws sab nraub qaum, tis yuav tsum nyob ze rau ntawm lub cev thiab me ntsis khi hauv qab. Ob txhais ceg tau tsau ruaj khov rau lub cev thiab sib sau ua ke sab hauv. Yog li khi, tus qaib cov txwv yog muab tso rau hauv lub plab mog. Kis rau ntawm txhua sab nrog me ntsis melted butter.
Ci cov qaib cov txwv nyob hauv qhov cub preheated ntawm 180 ° C rau 1 teev thiab 45 feeb. Yog hais tias qhov cub ua kom muaj zog dhau, npog nws nrog ntawv ci txhuas. Txhawm rau kom tau zoo ziab, tshem cov ntawv ci ua ntej thaum xaus ntawm ci.
Cov qaib cov txwv tau npaj tiav sai li sai tau thaum nws chob nrog tus ntoo ntov ntoo thiab cov kua ntshiab tawm ntawm nws.
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