2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Siberian dos (Allium schoenoprasum) yog ib hom ntawm cov dos uas pom thawj zaug nyob hauv Europe thiab Asia. Nws tseem hu ua shives, zaub xas lav, poov xab, qus qej thiab mij. Nws yog ib tsob nroj loj muaj kiav-tsuag nyob hauv cov nroj ntsuab. Nws ncav cuag 30-50 cm hauv qhov siab thiab muaj hollow tubular nplooj. Nws nyob rau hauv cov paj yeeb daj daj tej thaum lub caij ntuj sov.
Cov ntaub ntawv ntxov tshaj plaws ntawm kev siv cov Siberian dos yog rau cov neeg Suav thaum ub - ib puag ncig 3,000 BC. Cov neeg Loos ntseeg tias cov dos hauv Siberian tuaj yeem txo cov mob ntawm tshav kub lossis mob caj pas. Nws kuj tau ntseeg tias noj nws muaj peev xwm nce ntshav siab thiab ua raws li diuretic.
Cov qub gypsies siv cov Siberian dos rau divination, thiab sheaves ntawm dos Siberian qhuav ncig lub tsev kho cov kab mob thiab kev ua phem.
Siberian dos yog zus rau lawv cov nplooj. Lawv siv los ua zaub thiab ua txuj lom. Nws yog ze rau cov dos ntsuab. Yog li ntawd, txawm tias nws lub npe Suav sau lo lus txhais tias "thin, tsw ntsuab ntsuab hauv paus dos."
Hauv peb lub tebchaws no cov kab lis kev cai tseem tsis paub meej. Nws tuaj yeem pom feem ntau hauv qhov chaw siab ntawm peb cov roob, hauv qhov chaw noo. Tab sis txawm hais tias muaj tsiaj qus hauv Bulgaria, tus txheeb ze ntawm qij thiab leeks tsuas yog nkag mus rau hauv cov neeg ib txwm noj.
Cov zaub no siv los ua raw thiab muab povtseg. Qhov tsim nyog hloov tau yog dos hauv txhua daim ntawv qhia. Cov txuj lom zoo meej rau zaub nyoos, omelets thiab ci qos yaj ywm, nrog rau cov kua zaub. Nws yog qhov nyiam ntawm cov neeg uas tsis zam lub ntsej muag ntse thiab tsw ntawm cov dos zoo tib yam. Nrog rau kev kho kom sov lossis kom qhuav, cov zoo ntawm Siberian dos tau dhau los ua qhov tsis txaus ntseeg.
Txhua lub tais, nphoo nrog cov nqaij hauv Siberian txhoov ua ntej muab kev pabcuam, coj tau qhov kev xav tshiab zoo nkauj tshiab. Cov qe hau, cheese los yog qab zib, thiab cov ntses ua haujlwm zoo tshaj.
Zaub xam lav dos yog zoo meej thaum nws los txog rau kev kho kom zoo nkauj sib txawv. Ntxiv nrog rau nws cov nplooj, cov paj ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem ua rau pom kev xav tsis thoob thiab muaj kev nkag siab, muab tso rau hauv ib qho yooj yim.
Thaum koj txiav txim siab ntxiv Siberian dos rau koj cov zaub mov, nws yog qhov zoo kom paub yuav ua li cas sib xyaw nws nrog lwm cov txuj lom. Yog tias koj tau ntxiv cov dos los yog qej, ces nws txoj kev siv tsis muaj qab hau. Cov kev xaiv rau cov khoom sib xyaw ua ke yog suav tsis txheeb. Nws yog qhov zoo rau thawj koom ruam ntawm kev sib xyaw nrog cov tshuaj ntsuab tshiab, uas muaj ntxhiab tsw.
Txhawm rau nqa qhov tsim nyog tshiab rau txhua lub tais uas koj xav tias ploj lawm, ntxiv kev sib xyaw ntawm parsley, tarragon, zaub xas lav thiab txiv ntoo qus. Cov tshwm sim yuav inevitably yuav stunning.
Mov ci nrog cream cheese thiab qej qus
Cov khoom tsim nyog: 130 ml dej, 85 g cream tshij, 1 thiab 1/2 tsp ntsev, 1 tsp qab zib, 330 g hmoov, 7 g poov xab tshiab lossis 2 thiab 1/2 tsp poov xab qhuav, Siberian dos
Txoj kev npaj: Cov poov xab yog yaj hauv dej sov. Ntxiv qab zib thiab teem sijhawm li 5 feeb. Cov hmoov nplej sifted. Ntxiv cov roj npuav ua npuas, qab zib cheese, ntsev thiab Siberian dos. Knead lub khob noom cookie muag muag thiab qhov chaw tso rau hauv ib lub tais.
Npog sab saum toj nrog txoj phuam thiab tawm mus rau ib teev lossis kom txog thaum nws ntim rau hauv ntim. Lub khob noom cookie ua hom ua kom tiav raws li xav tau. Tso rau hauv ib lub lauj kaub roj thiab ci hauv qhov cub preheated ntawm 200 degrees rau li 35 feeb. Nws raug nquahu kom tso lub tais dej txias rau hauv av ntawm qhov cub thaum ci.
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