Taus

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Taus / Lathyrus / yog cov nroj tsuag xyoob ntoo lossis txhua xyoo ntawm tsev neeg legume, uas feem ntau yog siv rau khoom noj lossis pub khoom noj. Lub genus Sekirche suav nrog txog 160 tsiaj. Qee hom tsiaj tab tom nce thiab lwm tus tab tom cog ntoo.

Ntau yam ntawm lawv tau faib tawm hauv Tebchaws Europe, North America, Asia, East Africa thiab South America. Txog 30 hom tsiaj loj hlob taus hauv peb lub tebchaws. Cov tshuaj ntsuab tau pom nyob hauv cov hav zoov, hauv hav zoov meadows, raws teb xws li cov nroj, txog 2000 m rau saum hiav txwv.

Hom ntawm taus

Ib qho ntawm feem ntau cov tsiaj taus nyob rau hauv Bulgaria yog meadow taus / Lathyrus pratensis /, lub busty taus / Lathyrus tuberosus /, lub caij nplooj ntoo hlav taus / Lathyrus vernus /, tus ntxhiab tsw / Lathyrus odoratus /, hav zoov taus / Lathyrus sylvestris /, lub lactic axirusrus / Lathyrus sylvestris / /.

Lub tiaj nyom taus yog tsob ntoo loj uas ntev li 1 m hauv qhov siab. Nws cov paj tau sau 5-10 hauv cov clustered inflorescences rau ib qho ntev ntawm tus soj caum, ntev ntau dua li cov nplooj axillary sib xws. Lub corolla ntawm lub tiaj nyom taus yog daj. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj yog ib lub cev ntev li xim av tsaus ntau cov noob taum. Lub meadow taus blooms los ntawm Lub rau hli ntuj Lub Xya hli ntuj. Nws tau faib tawm hauv Tebchaws Europe, Tebchaws Europe thaj chaw ntawm Russia, Central Asia, lub tebchaws Scandinavian, thaj chaw ntawm Balkan, Asia Hnub nyoog, Iran, Mongolia, Suav Teb, Tebchaws Africa thiab chaw kub thiab lwm yam.

Cov paj ntoo busty nce mus txog qhov siab ntawm 90 cm. Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag yog khub, tsuas muaj ib khub ntawm nplooj thiab ib rab koob hwj txwv. Lub paj ntawm bust taus yog liab kom carmine liab, tsis tshua muaj xim dawb, tsw qab. Cov tshuaj ntsuab blooms nyob rau lub Rau Hli - Lub Xya Hli. Cov hom no tau faib rau Western thiab Central Europe, Russia, Mediterranean, Kansas thiab Asia muaj hnub nyoog.

Lub caij nplooj ntoo hlav yog ib qho nroj tsuag muaj hnub nyoog ntoo ntau yam ntawm lub genus Ax. Nws cov ceg yog rawm, mus txog 50 cm siab thiab erect. Cov paj ntawm cov tsiaj no yog thaum xub thawj liab doog thiab tom qab tau txais ib lub ntsej muag zoo nkauj. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov kab tawm, du, flattened ntawm ob sab, thiab tom qab tawg thiab ziab ua bluish. Lub caij nplooj ntoos hlav taus blooms hauv lub Plaub Hlis - Tsib Hlis. Cov nroj tsuag muaj nyob thoob plaws hauv Tebchaws Europe thiab Russia / Siberia thiab Caucasus /.

Ntxhi taus, uas yog los ntawm Teb chaws Europe yav qab teb thiab Canary Islands, yog cov nroj tsuag tshuaj ntsuab txhua xyoo. Lub qia ntawm no taus yog nce thiab nce mus txog 2.5 m nyob rau hauv ntev. Cov nplooj yog me me, me ntsis ovate, 2 lossis 4 ib stalk. Cov nroj tsuag muaj qhov tsim nyog los ua cov phab ntsa ua kom zoo nkauj vim yog cov xim loj, cov xim sib txawv thiab lawv cov ntxhiab tsw ntxhiab.

Lub hav zoov taus yog perennial herbaceous nroj. Nws cov kab yog 50-00 cm ntev, muaj tis, muaj tis dav dua li ib nrab ntawm qhov dav ntawm qia. Cov nplooj yog cov nyom, muaj kev sib koom ua ke, nrog ib khub ntawm cov ntawv xev uas yog 4-8 cm ntev, lanceolate-elliptic. Cov paj tau sau nyob rau hauv 5 - 12 daim hauv clustered inflorescences, 14-16 hli ntev, nrog lub paj liab tsis sib xws. Qhov no tsiaj blooms Lub rau hli ntuj-Lub yim hli ntuj. Lub taus hav zoov yog dav thoob plaws hauv Europe thiab Southwest Asia.

Panchichevo taus yog qhov khoom noj muaj hnub nyoog ntev nrog ntoo me me ntawm cov rhizomes. Nws cov qia yog ib lossis ob peb, 30-90 cm siab, tsis khov, luv-fibrous. Cov nplooj ntawm cov tsiaj no ua khub, 8-12 cm ntev. Cov paj yog daj ntseg daj, 15-20 hli ntev. Cov txiv ntoo ntawm lub taus yog taum-puab, 5-7 cm ntev, fibrous. Panchich lub taus blooms thaum Lub Xya Hli thiab Dais txiv hauv lub Yim Hli. Hauv Daim Ntawv Tshaj Tawm Liab ntawm Bulgarian siab dua cov nroj tsuag no cov hom tau muab cais tawm ua "kev raug thuam hnyav".

Cov xim xoob taus yog ib tsob ntoo muaj hnub nyoog ntev li 40 cm. Nws lub qia tsis muaj tis. Cov nplooj ntawm cov hom no muaj ob peb daim ntawv cog lus hais txog elliptical. Cov hlua yuav luag dav li cov nplooj, muaj sib npaug nrog cov leeg. Lub corolla ntawm cov xoob xoob xaim yog xim xiav thiab lub taum yog plaub. Cov nroj tsuag blooms Lub rau hli ntuj Lub Xya hli ntuj-.

Kev sib xyaw ntawm lub taus

Cov ntsiab lus ntawm lub taus tsis tau qhia meej tag nrho. Qhov chaw saum toj ntawm meadow taus tau pom muaj ntau npaum li cas ntawm ascorbic acid (vitamin C), carotene (provitamin A), cov roj ntsha, cov xim daj isoramnetin thiab syringetine, cov kab mob ntawm alkaloids, saponins, cov tshuaj iab uas muaj cov ntsiab lus tsis pom zoo. thiab lwm tus.

Cov nplooj ntawm tib cov tshuaj muaj cov ntsiab lus ntawm leukoanthocyanidins, uas tau ntim cov leukocyanidin thiab leucodelphinidine thaum hydrolysis. Raws li qee cov ntawv sau tseg, 2 yam tshuaj no suav tias yog cov tshuaj neurotoxic. Cov tshuaj ntsuab kuj tseem muaj flavonoids, nrog rau caffeic thiab ferulic acid.

Hauv qhov chaw sab saud ntawm lub mis taus cov ntsiab lus ntawm cov protein tsis muaj roj - 15, 75%, zom cov protein - 12.49%, cov roj ntsha tawg - 2.74%, cov roj cellulose - 30.41%, nitrogen-tsis muaj tshuaj - 39,18%, tshauv -4.90%.

Hauv cov av saum toj saud ntawm lub caij nplooj ntoo hlav tau pom cov protein - 20.5%, cov rog - 1.9%, cellulose - 30.4%, cov khoom siv - 40,1%, tshauv - 6.9

Loj hlob taus taus

Lub taus hlob zoo heev. Cov noob ntawm cov nroj yog sown ncaj qha rau hauv av, pre-watered nrog dej qhov chaw nyob qhov twg lub noob yuav cog. Ntawm 22 degrees lawv yauv li ntawm 10 hnub. Hauv perennial ntau yam, lub noob yuav sown nyob rau lub caij nplooj zeeg. Cov av yuav tsum nplua nuj nyob hauv cov zaub mov yug thiab xoob. Tsis tas li, nws yuav tsum noj tsis tu ncua. Nws tseem yog watered tsis tu ncua los tiv thaiv lub ntuj qhuav heev.

Nyob rau hauv huab cua noo thiab txias, lub taus tawg paj tawg paj profusely. Nws yog qhov zoo los ntxuav cov ornamental nroj los ntawm paj overblown. Lub taus yog propagated feem ntau los ntawm cov noob thiab ntau tsawg feem ntau los ntawm tua. Cov noob muaj lub plhaub taum tawv, yog li ua ntej tseb, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau tsau hauv cov dej sov so. Thaum propagated los ntawm tua, cov menyuam yaus twigs raug siv, uas tau cog rau hauv lub Peb Hlis thiab Plaub Hlis ncaj qha hauv av.

Kev khaws thiab khaws cia ib rab

Cov hauv paus ntawm Lathyrus pratensis L. thiab Lathyrus tuberosus L. tau sau nyob rau lub Xya Hli-Lub Yim Hli thiab cov ntawm Lathyrus vernus thaum Lub Tsib Hlis-Lub Rau Hli. Cov nplooj tuab tag nrho saum av-ntawm cov nroj tsuag tau txiav tawm thaum pib lub paj. Cov khoom ntim tau ntxuav tu ntawm cov nplaim daj thiab kab-noj cov nplooj thiab cov qia, nrog rau ntau yam impurities. Cov pob zeb thiab cov noob ntawm ib hom tsiaj yog tua, qhuav, ntim khoom thiab khaws cia cais. Tom qab ua kom huv, cov khoom ntim tau qhuav nyob sab nraum zoov raws li quav nyab, thiab hauv huab cua thiab huab cua los nag hauv qhov chaw tso cua lossis hauv qhov cub sov ntawm qhov kub txog 40 degrees.

Cov noob tau sau thaum kwv yees li 1/3 lub noob taum yuav luag tag nrho cov siav, tab sis ua ntej lawv yaj. Tag nrho cov av saum toj sau thiab cov khoom sib sau tau kis rau ntawm qhov chaw xis mas rau kev loj hlob, tom qab ntawd nws yog threshed lossis hammered, thiab lub noob poob yog ntxuav los ntawm sifting thiab sifting. Lub noob uas tau tuaj yeem qhuav hauv chav tsev tso pa, kis ntawm cov khoom siv txaj, feem ntau nplawm nrog duav.

Cov txiaj ntsig ntawm ib rab

Ntau hom kab yog cog ua vaj zaub ntoo. Lub taus taus tuaj yeem siv los dai gazebos, los npog phab ntsa, thiab lwm yam. Nws ntau yam thiab xim zoo nkauj yuav txaus siab txawm tias feem ntau capricious saj.

Lwm hom yog pub rau zaub mov. Lathyrus tuberosus, piv txwv li, yog cog raws li cov zaub vim nws cov qab zib, cov hmoov txhuv nplej siab. Lawv tuaj yeem noj cov nqaij nyoos lossis siav. Lathyrus tuberosus tubers kuj yog cov nyiam noj ntawm npua. Txawm hais tias six thiab zoo, cov sau qhia pom muaj khoom lag luam tsawg.

Cov hom Lathyrus pratensis, Lathyrus tuberosus thiab Lathyrus kuj yog cov nroj tsuag zoo heev. Lawv tau dav siv hauv Lavxias thiab Fabkis. Raws li lawv loj hlob tiav rau kaum xyoo lossis ntau dua, cov hom no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau meadows ncua ntev.

Folk tshuaj nrog taus

Qhov saum toj-hauv av ntawm meadow taus Nws siv nyob rau hauv cov tshuaj ntsuab pej xeem zoo li kev cia siab me hauv kev siv tshuaj kho: los ntawm 1/10 txog 1/5 ib feem ntawm cov me nyuam diav ntawm cov nqaij mos kom qhuav qhuav yog tsau hauv 1 teaspoon ntawm cov dej npau. Tom qab txias, lim thiab noj 1 tbsp. thaum 2 - 3 teev. Cov koob tshuaj me me no tsis ua kev mob tshwm sim.

Kev puas tsuaj los ntawm ib rab taus

Cov kab mob ntawm cov kev mob puas siab puas ntsws tau tshaj tawm nrog kev siv cov noob ntawm Lathyrus pratensis, Lathyrus tuberosus thiab Lathyrus vernus, thiab cov noob ntawm cov ntxhiab tsw zoo tuaj yeem ua rau lom. Txawm hais tias coes yog cov nroj tsuag fodder, cov noob ntawm qee hom tsis raug zam los ntawm nees thaum muab raws li cov nyom fodder.