Dab Tsi Ua Noj Nrog Nqaij Npuas Chops?

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Cutlets yog ib qho tais nyiam tshaj plaws. Tias yog vim li cas peb tau npaj ob qho yooj yim thiab yooj yim zaub mov noj uas yuav ua rau txhua tus neeg nyiam nws.

Nqaij npuas chops nrog qos yaj ywm

Cov khoom uas xav tau: 2 cov nqaij npuas noj, 500 g qos yaj ywm, 4 tbsp. txiv roj roj, 1-2 cloves qej, 1 tbsp. mustard, zaub txhwb qaib, kua txiv qaub, sib tov ntawm Provadia tshuaj ntsuab, kua txiv puv luj, ntsev thiab kua txob dub hauv av rau saj

Txoj kev npaj:

Sib tov cov kua txiv puv luj, Cov tshuaj ntsuab Provadia, ntsev thiab kua txob. Do cov sib tov thiab yob lub pre-pounded chops hauv nws. Tseg lawv kom sawv ntsug li 1 teev.

Boil lub qos yaj ywm kom txog thaum ib nrab tiav lawm thiab pauv lawv mus rau lub lauj kaub. Txau lawv nrog txiv roj roj (2 diav) thiab cia lawv ci ntawm qhov kub ntawm 200 degrees txog thaum Golden.

Fry cov nqaij npuas kib rau ntawm qhov kub kub ntawm ob sab rau 3-5 feeb. Siv cov yias ci rau lub hom phiaj no. Tom qab ntawd ci lawv rau 7-8 feeb.

Lub caij no, muab qej, mustard, txiv roj roj (2 diav), ntsev, kua txiv qaub thiab kua txob dub hauv rab. Zom rau ib homogeneous sib tov. Tso cov qos yaj ywm ci rau hauv cov kua sau thiab muab sib xyaw kom zoo.

Tso cov nqaij npuas coj los tso rau hauv nruab nrab ntawm daim txiag thiab muab cov qos yaj ywm ncig lawv.

Nqaij npuas kib nrog kua nceb

Cov khoom tsim nyog:

4 cov nqaij npuas kib, 400 g nceb, 500 ml nceb nqaij si, 50 g butter, 1 tsp. caw dawb, 2 tbsp. hmoov, 2-3 tbsp. roj, 1 dos, ntsev thiab kua txob kom saj

Txoj kev npaj:

Khob cov nqaij npuas noj nyob rau ob sab. Tsuag nrog ntsev thiab kua txob. Fry lawv ntawm qhov kub siab rau 4 feeb.

Ntxuav thiab tsuav cov nceb. Quav dos thiab kib nws hauv butter. Tom qab ntawd ntxiv cov nceb, do thiab cia lawv simmer kom txog thaum muag muag.

Thaum ua kom mos muag, ntxiv cov hmoov nplej thaum nplawm. Maj mam ntxiv cov cawv dawb. Thaum nws yaj thiab cov ntses ua kua tuab, ntxiv cov zaub kub nceb. Cia cov ntses los rhaub kom koj txaus nyiam. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.

Muab cov ntawv txiav ua tiav rau hauv ib lub phaj thiab ncuav cov kua txob dua lawv.

Nqaij npuas chops nrog txiv lws suav thiab taum

Cov khoom tsim nyog:

4 nqaij npuas kib, 400 g tev thiab hlais cov txiv lws suav, 125 g khov taum pauv, 2 tbsp. roj, 1 dos, 2 cloves qej, ib ntus ntawm oregano, ntsev thiab kua txob dub hauv av rau saj

Txoj kev npaj:

Thov ntaws nrog roj thiab nphoo nrog ntsev, oregano thiab kua txob. Muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub thiab ci rau 10-15 feeb lossis kom txog thaum Golden xim av hauv qhov preheated 200 degree qhov cub.

Muab cov roj seem rau hauv ib lub lauj kaub. Ntxiv cov dos tws zoo thiab pov tseg cov ntsev thiab ua noj kom txog thaum lub dos tau muag. Tom qab ntawd ntxiv qej grated thiab do. Ncuav cov txiv lws suav (nrog rau cov kua ntses). Tom qab npau npau, simmer rau 15 feeb ntawm tsawg tshav kub. Ntxiv cov taum khov thiab ua noj rau 10 feeb ntxiv. Thaum kawg ntxiv ntsev thiab kua txob.

Muab cov kua tev tso rau ntawm ib lub tais thiab muab cov nqaij npuas tso rau saum.